相信大家都知道葡萄酒，一說起葡萄酒的話，我們大家對他的一些感覺就會非常的復雜，有一些人會熱愛它，有一些人會厭惡他，這究竟是為什么呢？其實都是因為。事物都是有兩面性的，因為它可以害人，也可以助人。那其實在小編看來呢，其實葡萄酒世界文化的推動者，尤其是東方的白酒和西方的葡萄酒，她們都是非常優(yōu)秀的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，都是我們心中獨一無二的飲品，在我們的心中，或者說整個國家的心中都有特殊的位置，那么今天呢，小編就想為葡萄酒來證明一下，小編認為葡萄酒確實是一個好的東西，那今天就由小編來為大家分享一篇關于智利葡萄酒怎么樣的文章，希望大家通過小編的分享，可以明白這里葡萄酒的一些歷史文化和口感的一些變化，他也是非常有深度的一種葡萄酒，他最早可以追溯到西班牙人征服美洲最西邊的的一些歷史背景，所以說它真的是一款非常有歷史的葡萄酒也是一種非常有品質(zhì)的葡萄酒，大家可以認真的閱讀文章，從中找出大家熱愛的一點并加以利用，相信大家以后可以加深對葡萄酒的一些個印象，而且還可以。對于世界文化有所了解，從而的可以開拓自己的眼界和見識有助于幫助自己的成長，好了大家看文章吧。
智利，世界上最纖細的國家，像一條浸潤了近500年酒香的絲帶在太平洋中泛光，又像一根茁壯的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸線上。智利是全球第五大葡萄酒出口國，其紅酒的口感，風味與數(shù)百年的制酒歷史贏得了“世界佳釀”的美稱。
選擇智利葡萄酒的6大理由：
1、土地和人工成本相比其他產(chǎn)區(qū)低廉，使得這里出產(chǎn)的葡萄酒性價比很高。
2、完美的氣候利于葡萄充分的成熟，這是釀造好酒的先決條件。
3、好酒七成的功夫在于葡萄園；這里降雨量低、濕氣低，葡萄病菌無從生長。
4、小氣候多樣，適合各種葡萄生長，更有兩個招牌葡萄品種Carmenère和Malbec。
5、以上先決條件成為釀酒師的理想國，經(jīng)驗豐富的各國釀酒師的加入勢必有助于提高葡萄酒的品質(zhì)。
6、西班牙、法國、意大利等老世界葡萄酒酒莊紛紛前來投資，也是促進葡萄酒提升的重要因素。
我經(jīng)常喝的一款智利葡萄酒是智利帕賽歐高級干紅葡萄酒，口感很柔順。福酒網(wǎng)上有賣，他們現(xiàn)在正在搞特價促銷。
智利的品牌
1、赤霞珠CabernetSauvignon
赤霞珠顏色較深，果味濃郁，單寧結(jié)實，尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠的明顯特點，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的紅色漿果味濃郁、有的帶有果醬味、有的胡椒味明顯，還有的具有香草味道。[1]
智利葡萄酒
2、卡曼尼Carmenere
智利的卡曼尼顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較為豐滿。如果成熟度好，酒體圓潤柔順，經(jīng)常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。[1]
3、梅洛Merlot
美樂肉軟多汁，呈藍黑色，釀造出的葡萄酒色澤美麗。智利的這一品種果香豐富，釀造的葡萄酒具有李子、櫻桃、藍莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的紅酒中還充溢著薄荷香。[1]
4、長相思SauvignonBlanc
長相思（白蘇維翁）是智利非常重要的白葡萄品種，果實含汁量多，味道酸甜，因種植條件不同呈現(xiàn)出多樣風格，通常帶有檸橙和柚子的水果香，芳香型帶有荔枝、龍眼的果香，北部的長相思明顯有礦物質(zhì)的特點。[1]
智利葡萄酒
5、莎當妮Chardonnay
霞多麗祖籍法國勃艮第，又名夏多利、夏多內(nèi)、莎當妮等，是全球最知名的白葡萄品種之一。酒的酸度高，酒精淡，以青蘋果等綠色水果香為主，不同產(chǎn)地,霞多麗的香氣差別較大。智利的霞多麗，酸度明顯高于長相思。
6、西拉Syrah
席拉與Muscat被認為是最古老的兩種葡萄品種之一。Syrah果粒小，皮厚色深，中等偏晚熟，果穗緊密。Syrah釀成的酒色深，單寧重，豐滿濃厚酒體重，帶有從漿果到核果從淺嫩的紅色果香到成熟的黑色果香的完整果香，和胡椒般的香料香氣，陳年后也可以發(fā)展出多種多樣的香氣。
綜上所述，這里葡萄酒口感確實是非常的好的，而且他是。國際上少有的一種頂級葡萄酒。和法國的一些拉菲葡萄酒都可以相提并論的，尤其是智利葡萄酒的赤霞珠干紅葡萄酒，簡直可以用吹爆這個詞來形容它的性價比之高，大家可見一斑，而且這里葡萄酒的口感非常的細膩，大家可以用它來聚餐或者聚會都是可以的，最后呢，小編還是要說，智力的一些風土人情也在酒中有所體現(xiàn)，如果大家可以去細細的品味葡萄酒的話，一定可以發(fā)現(xiàn)這些風土人情，尤其是高檔的葡萄酒，這樣的感覺是十分強烈的，最后呢，小編還是要跟大家說，無論葡萄酒多么美妙，大家也不可以大量的酗酒，那樣真的會導致自己的身體有所損害，好了，今天小編的分享就到此為止了。
