對于很多的國人來說，對于天添萬利嬌酒沒有太多的了解，也只是聽說而已。事實上這一款jiu在國外的知名度還是非常高的，并且有很多外國人都非常喜愛。這款就在調(diào)制的過程當(dāng)中所采用的材料，就是好的咖啡豆，藍(lán)山咖啡豆，最好的可可是維爾瑞克的可可，所以說大家在品嘗的過程當(dāng)中會有一些咖啡的香味，還有一些香草的味道。那么你知道添萬利嬌酒到底怎么樣了?
添萬利力嬌酒酒品具有突出的咖啡香味，略帶香草味，*好的咖啡豆是藍(lán)山咖啡豆，*好的可可是委內(nèi)瑞拉的可可，添萬利力嬌酒用這兩種*好的材料調(diào)配而成。世界上上好的咖啡豆是藍(lán)山咖啡豆，*好的可可是委內(nèi)瑞拉的可可。
而添萬利力嬌酒(TiaMaria)就是用這兩種世界上*好的原料調(diào)配而成的。因為添萬利力嬌酒的*特配方，添萬利力嬌酒成為了世界上*好的咖啡酒之一，添萬利力嬌酒的口感味道醇厚。當(dāng)然價格也較其他種類的咖啡酒要貴一些。問其究竟每瓶含有多少藍(lán)山咖啡那就只能說這是人家?guī)?*來不外傳的**了。
相較于甘露咖啡我更鐘情于添萬利力嬌酒，前者口感雖香濃卻缺少了一種強(qiáng)勁之勢，這一點也是我百思不得其解的，為什么藍(lán)山咖啡的柔和卻成就了添萬利力嬌酒的后勁。人們知道世界上*好的咖啡豆是藍(lán)山咖啡豆，*好的可可是委內(nèi)瑞拉的可可。而添萬利力嬌酒(TiaMaria)就是用這兩種世界上*好的飲料調(diào)配而成的，在調(diào)制雞尾酒過程中可以與添萬利力嬌酒替換使用。
添萬利力嬌酒實際上是一種含少量酒精的水果酒，添萬利力嬌酒主要分天然色澤的水果酒和無色的植物酒兩種。添萬利力嬌酒的基酒包括：白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其他的蒸餾酒和香料;另外，添萬利力嬌酒還有2.5%以上的糖漿。添萬利力嬌酒一般都很甜。
添萬利力嬌酒是英文Liqueur的音譯，其拉丁語意思是“溶解”、“使你柔和”也可以解釋為“液體”的意思?，F(xiàn)代歐洲人多數(shù)喜歡把添萬利力嬌酒叫做“香甜酒”，我國港澳地區(qū)則稱為“力喬酒”、“利口酒”等。
添萬利力嬌酒與風(fēng)味烈酒的區(qū)別
需要注意的是，力嬌酒與風(fēng)味烈酒的區(qū)別。最常見風(fēng)味烈酒為絕對伏特加，比如覆盆子伏特加，只是加入了覆盆子的香氣，但是酒的本質(zhì)還是伏特加，且不甜，也沒有因為增加的成分而降低酒精度數(shù)，那么這個就不是力嬌酒。一般而言，力嬌酒肯定是甜的，且酒精度數(shù)在15°到30°左右。而烈酒，哪怕增加了風(fēng)味的烈酒，酒精度數(shù)也都在40°以上。
絕對伏特加中的各種果味伏特加，只屬于風(fēng)味烈酒，不是力嬌酒。
還有一點需要區(qū)別，水果白蘭地與水果風(fēng)味的力嬌酒。前者是使用水果釀造的高度蒸餾酒，是烈酒，后者才是以白蘭地等烈酒為基酒加入了果味與糖分的力嬌酒。
為蘋果釀造的白蘭地，右圖為增加了蘋果香味的力嬌酒。后者酒精度數(shù)只有15°，且背標(biāo)上的配料表上寫著：“水、糖、食用酒精、蘋果汁、天然蘋果香料、檸檬酸、蘋果酸、檸檬黃、亮藍(lán)”。跟普通的烈酒相比，力嬌酒是不是從外觀上看就比較嬌艷呢?
力嬌酒的口味：只有想不到，沒有做不到
根據(jù)力嬌酒使用的香料配方不同，主要分為果味力嬌酒、草藥力嬌酒、咖啡力嬌酒、巧克力力嬌酒、蛋黃力嬌酒與奶油力嬌酒。
這一款就在英文當(dāng)中的意思就是甜酒，大家在喝的過程當(dāng)中可以和奶酪進(jìn)行搭配，當(dāng)然也可以和櫻桃車?yán)遄哟钆?。這一款酒的酒精度還是非常高的，因為在制作的過程當(dāng)中，所采用的就是大家非常熟悉白蘭地，伏特加和金酒。而在國內(nèi)就像是度數(shù)比較低的葡萄酒或者是啤酒，這些都是自然發(fā)酵而成的，并不屬于烈酒。
