香檳一直以來是優(yōu)雅與高貴的代名詞,很多人都會通過和香檳來顯示自己的品位,而這款路易王妃香檳不知道您是否有所了解,它是一款極其知名的香檳品牌,酒的顏色為明亮的黃色和琥珀色氣泡非常柔軟,喝起來給人一種清新舒爽的感覺,沁人心脾,那么具體這款路易王妃香檳酒到底怎么樣呢?
這款無年份頂級香檳綻放出優(yōu)雅醉人的香氣,擁有香梨、青蘋果和鮮花的混合芬芳。酒體中等,呈現(xiàn)極高的品質,回味悠長,收尾清新明快,回味之余甜美之感久久徘徊。由于在釀制過程中除了使用黑皮諾和莎當妮,還加入了20%的莫尼耶皮諾,從而造就了這款香檳不同于其他莊園所產的葡萄酒的獨特風格。大約30-40%的這種酒經過了乳酸發(fā)酵。
路易王妃香檳位于法國蘭斯城(Reims),有506英畝葡萄園,只種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(PinotNoir)這兩種法定葡萄。園內微型氣候相當穩(wěn)定,因此不管年份如何,其香檳酒都能保持一貫水準。該酒莊的歷史可以追溯到1776年,酒莊由杜布瓦(Dubois)父子創(chuàng)建。
為什么路易王妃香檳擁有如此昂貴的價格
路易王妃香檳是香檳酒十大品牌,也是世界上最著名的香檳之一,全球最昂貴的香檳之一。路易王妃香檳建園于1776年,面積178公頃。按照香檳區(qū)的種植法定(appellation)種植雪當利(chardonnay)和貝露娃(pinotnoir)兩種葡萄。路易王妃香檳的水晶香檳系列深受追捧享譽靡全球,英國皇室的御用香檳,上流社會的經典晚宴用香檳。路易王妃香檳園的區(qū)域微型氣候相當穩(wěn)定,因此不管年份如何都能保持一貫水準。在十九世紀中期,路易王妃在世界上越來越有名氣,并獲俄國沙皇亞歷山大三世的熱愛。
沙皇怕人笑他沒品位,喝的只是一般市面有售的香檳。因此他要求路易王妃酒園幫他特別訂做質量精益求精,并用水晶瓶子裝的香檳叫“水晶香檳”(louisroederercristal)。自此酒廠每年均收到沙皇的大量訂單及大筆的盧布。直至1918年,十月革命推翻了沙皇,又因第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā),水晶香檳才停產。
小編總結,路易王妃香檳酒散發(fā)出了極其優(yōu)雅和醉人的香氣,它是生產于法國蘭斯城的一款香檳品牌,不管年份和氣味如何,都能夠保持一貫的水準,超出了其他香檳品牌的范疇,路易王妃香檳的釀酒方法,要比其他香檳的釀造靈活性更加強,會采用全部的蘋果3,經過發(fā)酵釀造而成。由于特別完善的工藝和完美無瑕的品質,使得這款香檳酒的價格是非常貴的,也可能是世界上比較貴的香檳酒了。