人頭馬酒創(chuàng)建于1724年，是世界公認(rèn)的特優(yōu)香檳干邑專(zhuān)家。選取法國(guó)干邑地區(qū)最中心地帶，保證了人頭馬特優(yōu)干邑?zé)o與倫比的濃郁芬芳。誕生至今，人頭馬與九百多個(gè)大、小香檳區(qū)的葡萄種植者簽訂了合作協(xié)議，以保證他們提供甘醇優(yōu)質(zhì)的“生命之水”。

在人頭馬酒窖中，存放著24萬(wàn)桶陳釀中的“生命之水“，酒齡跨越150年。正因?yàn)橛腥绱素S富的窖藏，才使得人頭馬可以調(diào)配出具有豐富口感的極品干邑。在陳釀過(guò)程中，酒液通過(guò)橡木桶的氣孔與外界進(jìn)行“呼吸“，每年有近3%的酒液在”呼吸“過(guò)程中揮發(fā)到空氣中，被稱(chēng)為”天使的奉獻(xiàn)“。

人頭馬XO：人頭馬一開(kāi)，好事自然來(lái)。

尊貴的人頭馬非一般人能享受起，因此喝人頭馬XO一定會(huì)有一些不同的感覺(jué)，因此人頭馬給你一個(gè)希望，只要喝人頭馬就會(huì)有好事等著到來(lái)。

“人頭馬酒”是法國(guó)著名的干邑白蘭地?！叭祟^馬”名稱(chēng)來(lái)源于西方的—個(gè)星座——人馬座。象征強(qiáng)而有力，勇往直前，而人頭則象征著智慧、靈感和愛(ài)心。

人頭馬白蘭地系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種，其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。

人頭馬在中國(guó)已經(jīng)有 100 多年的歷史，是最早進(jìn)入中國(guó)的干邑品牌。上個(gè)世紀(jì)八九十年代，人頭馬開(kāi)發(fā)了一系列口感和包裝更適合亞太地區(qū)市場(chǎng)的產(chǎn)品，在中國(guó)市場(chǎng)的占有率一度達(dá)到 50%，伴隨著“人頭馬一開(kāi)，好事自然來(lái)”的廣告，人頭馬干邑幾乎成了“極品洋酒”的代名詞。

精選原材料

干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來(lái)自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長(zhǎng)日漸濃郁香醇。若沒(méi)有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長(zhǎng)也無(wú)濟(jì)于事。

一切都從水土“Terroir”開(kāi)始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。

釀制“人頭馬”的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。等葡萄成熟后，要盡可能晚地采摘，以便使其盡量飽滿(mǎn)，香味更濃郁。采摘下來(lái)的葡萄經(jīng)過(guò)去籽、壓榨、發(fā)酵，釀成葡萄酒。為避免其變質(zhì)，必須在來(lái)年3月底之前將葡萄酒兩次蒸餾，使之成為酒精含量達(dá)70%的燒酒。然后把沒(méi)有顏色的燒酒注入橡木桶內(nèi)，放入酒窖蘊(yùn)藏，儲(chǔ)存若干年后，等其變成金黃琥珀色。

成功奧秘

人頭馬V.S.O.P酒味豐富細(xì)致，清淡芬芳，混有紫羅蘭、杏、桃、甘草等醉人的香味，相互融合且層層遞進(jìn)。淺酌一口，醇和圓潤(rùn)、豐富細(xì)致，在口中輕輕綻放，形成與眾不同的特色。人頭馬V.S.O.P一經(jīng)問(wèn)世便受到全球時(shí)尚消費(fèi)者的大力追捧，現(xiàn)在，全世界每銷(xiāo)售三瓶V.S.O.P中，就有一瓶來(lái)自人頭馬。而人頭馬更成為各種V.S.O.P干邑參照的典范。

調(diào)配的藝術(shù)

人頭馬的色澤、酒香及味道，達(dá)全球統(tǒng)一的水平，是將貯存在個(gè)別酒桶的“生命之水”小心調(diào)配而成的結(jié)晶。釀酒師從眾多高質(zhì)素的“生命之水”中，選取有 獨(dú)特個(gè)性的，調(diào)和混合成上等的干邑。釀酒師喬治柯羅，秉承一級(jí)釀酒師的優(yōu)良傳統(tǒng)，埋首于各種酒香的互相結(jié)合，調(diào)配出最上乘的干邑。