記得80年代“人生百年,難忘湘泉”這句耳熟能詳?shù)膹V告語便家喻戶曉。關(guān)于湘泉,有一個(gè)美麗的傳說:
“三眼泉”———龍泉、鳳泉、獸泉,來自于很久以前的一個(gè)傳說。當(dāng)時(shí)氣候燥熱,經(jīng)年不雨,大地龜裂,溪河全都干涸。但振武營(yíng)這個(gè)地方,卻是山清水秀、鳥語花香,三股泉水從苗山深處流出來,泠泠淙淙,真叫人歡快。龍游來了,鳳飛來了,麒麟來了,犀牛、野鹿、金絲猴、扁擔(dān)花等都跑來了。龍常飲水的那口泉,人們叫它龍泉;鳳常飲水的那口泉,人們叫它鳳泉;麒麟和其它野獸常飲水的那口泉,被當(dāng)?shù)厝藗儐咀鳙F泉。不知又過了多少年多少代,山寨又流傳著新的傳說:苗家喝了龍泉水,勇敢強(qiáng)悍,虎虎有勁;喝了鳳泉水,俊美漂亮,能歌善舞;喝了獸泉水,聰明機(jī)靈,多智善謀。百歲老人揭曉了個(gè)中奧秘:原來這三眼泉流出的是酒 ,被湘西人稱為神酒!
三眼清泉,潺潺不息,流的是故事,淌的是神奇。動(dòng)人的傳說傳遞著湘西人世世代代對(duì)泉水的熱愛和深厚的感情,時(shí)光鋪就陳年的酒鬼湘泉酒,釀進(jìn)湘西青山的靈秀和湘西兒女的美好愿景,流淌出的陳年酒鬼湘泉酒像淙淙溪流映照著人間美景,令人陶醉的不止酒意,還有酒香中彌散的湘西情懷。
一瓶二三十年前的湘泉酒,開壇十里香。
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