四川在線消息(四川日報記者 周偉)1月18日晚,省食藥監(jiān)局發(fā)布了今年第一批食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,在接受抽檢的糧食及糧食制品、肉及肉制品、酒類等22類食品共計2464批次食品中,抽檢合格有2387批次,不合格有77批次。在77批次不合格食品中,飲料和白酒是不合格重災(zāi)區(qū),這其中便包括有著川酒“第七朵金花”之稱的川酒知名品牌——四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“小角樓酒”。
記者查閱數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),在77批次不合格食品中,飲料有22批次,主要為瓶裝或桶裝飲用水不合格;白酒有14批次,除一批次“小角樓酒”外,其余均為中小川酒品牌。不合格食品主要是飲料微生物指標(biāo)超標(biāo),蔬菜及其制品中超范圍、超限量使用食品添加劑、白酒固形物超標(biāo)等問題。
在川酒產(chǎn)業(yè)梯隊中,小角樓酒一直被視為除五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒和水井坊后,川酒第二梯隊的領(lǐng)頭羊之一,巔峰時期年銷售額超過了10億元。2012年,小角樓酒業(yè)改制成功,地產(chǎn)商遠(yuǎn)鴻集團(tuán)控股小角樓,并雄心勃勃計劃總投入15至17億元對“小角樓”進(jìn)行全新打造。然后,由于近年來白酒行業(yè)不景氣,令這家川酒企業(yè)表現(xiàn)低迷。數(shù)據(jù)顯示,此次其抽檢不合格原因為固形物超標(biāo)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,白酒中固形物限量為0.40g/L,而一批次小角樓酒檢出達(dá)到了0.56g/L。據(jù)白酒行業(yè)專家解釋,白酒中固形物超標(biāo)原因很多,與釀酒工藝控制不嚴(yán),儲存時間短、釀酒水質(zhì)不達(dá)標(biāo)等因素相關(guān),將影響到白酒感官品質(zhì)。
省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對此次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,該局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《食品安全法》的規(guī)定,及時開展核查處置,依法立案查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下架、召回不合格產(chǎn)品;徹查問題原因并全面整改,督促企業(yè)認(rèn)真落實主體責(zé)任,有效防控食品安全風(fēng)險。省食藥監(jiān)局提示消費(fèi)者,在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331反映。
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