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喝"黃金酒"會(huì)中毒嗎?其金箔無(wú)毒且會(huì)被代謝至體外

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喝"黃金酒"會(huì)中毒嗎?其金箔無(wú)毒且會(huì)被代謝至體外

  目前市場(chǎng)上有各種品牌的黃金酒,酒體含金箔碎片,喝前搖一搖瓶身,酒內(nèi)的金箔上下翻動(dòng),金光閃閃。雖說(shuō)黃金酒與普通白酒口感上沒(méi)有什么差別,但是價(jià)格上卻高出很多。黃金本身是一種重金屬,喝黃金酒會(huì)不會(huì)重金屬中毒呢?在一些文學(xué)作品中,我們看到有人吞金自盡,那致人死亡的真正原因到底是什么?

  喝"黃金酒"會(huì)中毒嗎?其金箔無(wú)毒且會(huì)被代謝至體外

  吃黃金會(huì)不會(huì)重金屬中毒呢?我們首先要了解,用于食品原料的黃金必須是經(jīng)過(guò)加工的金箔,就是將純金(含金量≥99.6%)經(jīng)過(guò)加工變成薄片。按照現(xiàn)在的加工工藝,1克純金可以捶打成9.6平方米的金箔?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,純金是沒(méi)有毒的。1983年,世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會(huì)正式將黃金列入了食品添加劑范疇。而每500克黃金酒中,只有0.01克黃金。

  那么被喝進(jìn)去的這些黃金能夠被人體吸收嗎?由于黃金穩(wěn)定性很好,金箔在人體內(nèi)不會(huì)發(fā)生反應(yīng),也不會(huì)堆積和被人體吸收,它會(huì)原封不動(dòng)隨著糞便排出體外。普通白酒加入金箔身價(jià)倍增,盡顯豪華,其實(shí),黃金只是在人體中完成一次毫發(fā)無(wú)損的“旅行”而已。

  既然純金是無(wú)毒的,那文學(xué)作品中人物吞金自盡又怎么解釋呢?我們以純金作為研究對(duì)象,具體有兩個(gè)原因:一是吞入體內(nèi)的黃金很大、很重,在腸胃道蠕動(dòng)的時(shí)候會(huì)造成腸梗阻,腸內(nèi)的黃金無(wú)法通過(guò),造成腸破裂、腸壞死,最終受疼痛折磨而死。二是吞入體內(nèi)的黃金形狀不規(guī)則,非常尖銳,有可能劃傷腸胃道,導(dǎo)致腸胃道穿孔,從而出現(xiàn)腹腔感染、中毒性休克等狀況。另外,這還有可能損傷腸胃道的血管,導(dǎo)致消化道出血。如果是動(dòng)脈出血,會(huì)出現(xiàn)失血性休克。在古代,沒(méi)有抗生素,也沒(méi)有成熟的外科手術(shù)治療手段,一旦出現(xiàn)腸胃道穿孔和動(dòng)脈出血,基本是必死無(wú)疑。

  曾經(jīng)有這樣一個(gè)醫(yī)學(xué)案例,一位30多歲的女士與家人吵架,一氣之下將三條黃金項(xiàng)鏈吞進(jìn)去了,然而她并沒(méi)有死亡,因?yàn)轫?xiàng)鏈竟然被醫(yī)生用胃鏡完好無(wú)損地取出來(lái)了。所以,吞金自盡是有可能的,但是,如果是形狀比較小的黃金,就算吞進(jìn)去,很可能就會(huì)在體內(nèi)“旅行”一遭又被排泄出來(lái)了。

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