2019年11月
國家工信部正式核定
并公布了第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單
古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)成功入選
是安徽唯一入選的酒類企業(yè)
是皖北地區(qū)唯一一家入選的單位
“古井貢酒釀造遺址”是中國老八大名酒
古井貢酒產(chǎn)生、發(fā)展的重要實物見證
有重要的歷史、科技、社會及藝術(shù)價值
古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)
位于安徽省亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)
其核心物項包括
古井貢酒釀造遺址及古井二號窖池群
主體建成年代為明至上世紀(jì)七八十年代
古井貢酒釀造遺址
古井貢酒二號窖池群
古井酒文化博覽園是中國白酒行業(yè)第一家AAAA級旅游景區(qū)全國首批工業(yè)旅游示范點??
遺址本身即為全國重點文物保護(hù)單位
包括明井、宋井、
明清釀酒遺址、明清窖池群四個單體
其中明清窖池群建于明正德1515年間
距今已有500多年的歷史
是我國目前連續(xù)使用時間最長的古窖池
古井貢酒明代窖池
古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(一)
古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(二)
古井貢酒年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)(三)
未來古井貢酒年份原漿
將繼續(xù)做好相關(guān)文物的保護(hù)和利用
充分發(fā)揚國家工業(yè)遺產(chǎn)
國家文物保護(hù)單位的價值
傳揚中國酒文化
為廣大消費者釀造好品質(zhì)的古井美酒!
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