2月14日，全球著名的洋酒公司和六代傳承的家族威士忌廠商——格蘭父子洋酒與佛山首家專業(yè)威士忌酒吧「勍 Whisky & Cocktail」攜手舉辦“格蘭菲迪客座之夜”活動(dòng)，現(xiàn)場特邀知名調(diào)酒師- Carson 謝俊助陣，為顧客帶來多重感官互動(dòng)的品酩體驗(yàn)。
格蘭父子洋酒擁有一系列全球著名烈酒品牌，當(dāng)晚活動(dòng)以旗下屢獲殊榮的格蘭菲迪（Glenfiddich）單一麥芽威士忌為主題，為「勍 Whisky & Cocktail」酒吧顧客展現(xiàn)來自“鹿之谷”威士忌的醇厚溫潤。此外，三只猴子調(diào)配麥芽蘇格蘭威士忌、杰瑞水手朗姆酒、亨利爵士金酒等高品質(zhì)烈酒也一同亮相，并被調(diào)制為別具風(fēng)味的雞尾酒，為顧客解鎖威士忌的多變風(fēng)味體驗(yàn)。
「勍 Whisky & Cocktail」（以下簡稱「勍」）是國內(nèi)第一家定位人文威士忌的酒館品牌，自創(chuàng)立來秉承以酒會(huì)友的初心，打造藝文氣息與威士忌文化交融的生活空間，讓每位顧客可以忘卻煩囂，找到自己的心流通道盡享自由和愉悅?！竸汀故准议T店于 2020 年 1 月在佛山桂城千燈湖黃金商圈開業(yè)，正統(tǒng)的威士忌酒飲、復(fù)古典雅的氛圍以及滿載人情味、恰到好處的服務(wù)，當(dāng)即成為當(dāng)?shù)囟?、懂生活顧客的一方心靈放松天地，無論是工作日或周末，「勍」酒吧座無虛席已是常態(tài)。
本次活動(dòng)地點(diǎn)選在「勍」首店桂城店舉行，不少顧客獲悉活動(dòng)提前預(yù)約訂位，前來一品“釀造在山谷中最好的威士忌”。格蘭父子洋酒特邀的調(diào)酒師-謝俊曾獲得百加得傳世全球雞尾酒大賽全球季軍，十分懂得掌握不同酒之間的味道平衡。當(dāng)晚，謝俊帶來了“巨蟒與圣杯”、“叢林鳥”、“零點(diǎn)”、“早餐高球”四款特調(diào)，并與顧客們交流互動(dòng)，分享威士忌與雞尾酒的調(diào)配心得及趣聞，現(xiàn)場氣氛熱烈。
隨著青年一代的成長、消費(fèi)能力的提升，威士忌越來越受到年輕人的青睞。根據(jù)《2021中國威士忌年度白皮書》統(tǒng)計(jì)，在威士忌消費(fèi)者中Z世代的用戶數(shù)量占比達(dá)到47%，占據(jù)半壁江山。「勍」酒吧的?？陀胁簧僬?0后、95后，他們喜歡約上三五知己，一邊品酩威士忌，一邊談天說地?！啊竸汀拐{(diào)酒師能根據(jù)我的心情，定制專屬我的雞尾酒，還很懂我的口味。”自媒體人趙先生閑暇時(shí)喜歡到「勍」一品美酒。
自「勍」創(chuàng)立至今的三年，正是餐飲行業(yè)艱難的三年。憑借用心、恰到好處的服務(wù)，「勍」成為當(dāng)?shù)厣儆斜３至己眠\(yùn)營的酒吧，不僅抗過“寒冬”，更收獲了眾多顧客的認(rèn)可和支持，被譽(yù)為佛山威士忌酒吧的“天花板”。本次與格蘭父子洋酒的合作，正是「勍」高水平的服務(wù)品質(zhì)和經(jīng)營實(shí)力的有力印證。
目前，「勍」在佛山共開設(shè)三家門店，除了復(fù)古典雅的桂城店，還有主打創(chuàng)意雞尾酒的創(chuàng)產(chǎn)店以及“日咖夜酒”主題的Towser，為顧客提供多元的人文威士忌文化體驗(yàn)。
夜色趁酒，醉意隨心，在熱烈的交流氣氛中本次“格蘭菲迪之夜”活動(dòng)圓滿收官。接下來，「勍」還會(huì)聯(lián)合更多威士忌酒飲品牌開展更多特色主題活動(dòng)，帶給顧客翻新味蕾的品酩體驗(yàn)。
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