近期,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢19類(lèi)食品285批次樣品,其中3批次酒類(lèi)不合格:郫都區(qū)長(zhǎng)青副食店銷(xiāo)售的“白酒”,不合格項(xiàng)目為甜蜜素,檢驗(yàn)結(jié)果為0.0223g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。另有2批次該被抽樣單位于同一日期購(gòu)進(jìn)的散裝“白酒”檢出同樣問(wèn)題。
甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑。甜蜜素超標(biāo)的原因,可能是個(gè)別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感超限量、超范圍使用,也有可能是原輔料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)造成。(來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng))