皇溝酒業(yè)品牌故事
在漢興之地的豫東永城,即將誕生一個極具特色的酒文化小鎮(zhèn),這個融釀酒、體驗、觀光、物流等功能為一體,占地1600多畝的皇溝酒文化小鎮(zhèn),它的規(guī)劃建設,將為河南皇溝酒業(yè)有限公司(以下簡稱“皇溝酒業(yè)”)“十三五”的大發(fā)展插上騰飛的翅膀。
不僅如此,建廠59年的皇溝酒業(yè),這個曾經在豫酒中創(chuàng)造了根據地“皇溝模式”的企業(yè),這個最早創(chuàng)新研發(fā)了復合香型的企業(yè),這個務實低調的企業(yè),近幾年可謂厚積薄發(fā),無論是單品打造還是市場拓展,均取得了令人為之側目的成績!這背后究竟發(fā)生了什么?為了一探究竟,日前記者采訪了他們的掌舵人——高全友董事長。
春秋戰(zhàn)國孔子沽酒
皇溝御酒的歷史最早可追溯到春秋時期。文圣孔子自陳返魯,途經永城芒山,天降大雨,無法行進,避在一處前伸的山崖下,天氣陰冷,遂命弟子沽酒以御寒,至今芒山風景區(qū)“孔子避雨處”尚存。
劉邦飲酒皇姓由來
劉邦在永城芒碭山飲酒斬蛇,拉開了大漢霸業(yè)的開始,劉邦成為漢皇帝之后,賜酒姓皇。從此永城美酒有了皇姓,這也是皇溝酒流傳千古的來歷。劉邦當上皇帝后回憶此事,歌曰:“飲佳釀兮噴香,心神怡兮酣暢,拔利劍兮斬蟒,舉大事兮豪強,我為帝兮漢邦,賜此酒兮姓皇”。
明仁宗時宮廷御用
明仁宗時期,永城出了個輔佐三朝的張皇后,她念及家鄉(xiāng)美酒,派人督造,所選佳釀專供皇家御用,仁宗大喜,賜名“皇溝御酒”。陸樓酒廠即為皇溝前身,今存明清活窖池13條,位列河南省文物保護遺產。
壹玖伍捌正式建廠
1958年,永城縣政府在收購私人釀酒作坊的基礎上,成立了地方國營酒廠,當時的豫永特曲風靡豫東,為人稱頌,以其過硬的品質得到了部優(yōu)產品的稱號,并在巴黎國際詩酒節(jié)中榮獲了國際金獎。
壹玖捌捌擴建化莊
1988年,酒廠擴建了現(xiàn)在的皇溝酒業(yè)總部所在地化莊分廠,后總廠和分廠獨立成永城酒廠和永城曲酒廠。
壹玖玖柒統(tǒng)一集團
1997年10月,在永城市委、市政府的主持下,在永城酒廠和永城曲酒廠基礎上,由永城市經貿集團總公司變更為永城市皇溝酒業(yè)集團總公司,組合兩酒廠的人員組織生產經營,使酒業(yè)的發(fā)展逐步走上了正軌。并于2003年完成產權制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度,實現(xiàn)了企業(yè)體制和運行機制的改革,從此譜寫了皇溝發(fā)展的新篇章。
貳仟年整相識于橋
2000年,高全友董事長與中國白酒泰斗于橋先生相識結緣,于橋先生開始擔任皇溝酒業(yè)技術總顧問,躬身皇溝酒業(yè)18年,在不斷的總結中完善著皇溝酒業(yè)的生產工藝。于橋先生采用多糧多曲之釀酒秘法,全五谷精釀,傳承歷史老五甑釀造工藝,融入現(xiàn)代科技,不斷創(chuàng)新和演繹,同窖發(fā)酵,分層蒸餾,分段摘酒,獨創(chuàng)了皇溝酒業(yè)的“自釀六法”,成就高品質典范。
貳零壹貳創(chuàng)馥合香
于橋先生帶隊研制馥合香,用最天然的原材料,以獨運的匠心,建盆地、制赤曲、培香泥、立混窖、創(chuàng)奇法,明清活窖池發(fā)酵,歷經十二年研制成功。香氣幽雅,醇厚綿甜,酒體豐滿細膩,以“涵蓋濃清醬,突顯芝麻香”為獨特風格。天然釀造,四香合一,聞著有醬香酒的迷人醬香,品著有濃香酒的醇甜厚味,入喉有清香酒的凈爽順感,回味有芝香酒的芝麻焦香;聞著香、品著香、睡得香、醒酒快。中國著名白酒教授,高級工程師沈怡方,品鑒皇溝御酒馥合香:“醬頭、濃體、清韻、芝麻尾,諸香合一,回味悠長,風格獨特?!?。季克良、梁邦昌、胡永松、吳曉萍、鐘杰等專家大師品鑒也給予高度評價。2015年皇溝御酒馥合香型白酒榮獲布魯塞爾國際金獎?;蕼暇茦I(yè)將秉承初心良心匠心,致力讓中原白酒香起來!
貳零壹捌新工業(yè)園
2018年3月,皇溝工業(yè)園項目正式啟動,計劃投資10億元,2605畝的新廠區(qū)總體設計,征用土地1100畝,制600立方米萬噸不銹鋼儲酒罐群16座,原酒儲存96萬噸,兩個原酒車間年產值三千萬噸,新廠區(qū)的建設集智能化、旅游為一體的全新工業(yè)園,致力打造4A級旅游景點。
來源:糖酒商情