2019年雙11酒市場老酒熱持續(xù)白酒收藏進(jìn)入下半場
來自酒訊觀察的文章：酒訊觀察：雙11收官老酒熱持續(xù)白酒收藏進(jìn)入下半場
2019年雙11收官，各大平臺戰(zhàn)報連連，酒訊記者在眾多數(shù)據(jù)中看到，持續(xù)在線下紅火的老酒今年借雙11在線上火了一把。售價高達(dá)百萬元的收藏級茅臺酒，僅一個小時便銷售一空，其他名優(yōu)酒的老酒產(chǎn)品也順勢成為了消費熱點。1919作為雙11酒類銷售重量級企業(yè)，在期間推出了老酒狂歡活動。無論是c端的購買熱情，還是b端的積極布局，不難發(fā)現(xiàn)，收藏酒賽道已經(jīng)進(jìn)入下半場。
老酒流量擔(dān)當(dāng)
如果說1499元53度飛天茅臺因為平價成為流量王，那么歌德老酒行天貓旗艦店推出售價111萬跨世紀(jì)茅臺年份套裝一小時內(nèi)三套售罄，則實實在在成為了雙11流量與話題擔(dān)當(dāng)。記者發(fā)現(xiàn)，在收藏級茅臺酒的拉動之下，歌德老酒行旗艦店熱度占據(jù)了店鋪熱度排行榜的第五位。
酒訊記者從1919相關(guān)負(fù)責(zé)人處獲悉，雙11期間，1919推出了2000年以前甚至是90年代以前的珍稀白酒產(chǎn)品，其中茅臺、五糧液占據(jù)了絕大部分比例。記者登錄1919吃喝APP，首頁便能看到“名優(yōu)老酒”端口。
據(jù)悉，在阿里拍賣的中外名酒板塊，消費者關(guān)注度持續(xù)升溫。以一款2017年53度雞年茅臺精品酒為例，其起拍價為2959元，在“雙11”當(dāng)日記者查詢時，有241人報名，并獲得了2876次圍觀。
天貓商城相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，除了茅臺熱之外，五糧液九龍?zhí)?L大壇收藏酒盡管達(dá)到了31999元的高價，并快速售罄；單價10萬元的“千金酒窖”上好女兒紅，開場5分鐘便一搶而空。
市場快速升溫
收藏酒熱的當(dāng)下，除了渠道紛紛做起老酒生意，很多白酒品牌也不敢落后。日前，內(nèi)參便發(fā)布其首款生肖酒，意欲加碼收藏酒市場。另外一家白酒企業(yè)舍得酒業(yè)早在今年八月便發(fā)布了幾款老酒。
酒訊記者獲悉，1989年參加第五屆白酒評比大會上獲得金獎的同批次原裝沱牌曲酒在市場上已經(jīng)拍出了110萬高價，而50斤壇儲89年陳年基酒，更是拍出了215萬。
據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國老酒市場指數(shù)》報告中指出，2013-2018年，老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，特別在2016-2017年老酒的市場規(guī)模漲幅高達(dá)85%，2017年的市場規(guī)模達(dá)到370億元，2018年達(dá)到500億元。而在接下來的三年內(nèi)，老酒價格還將不斷攀升，消費人群也將持續(xù)增加，老酒市場規(guī)模也會隨之不斷擴(kuò)大，預(yù)計到2021年，老酒市場的規(guī)模將達(dá)到千億級別。
在中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉看來，老酒市場之所以大幅擴(kuò)容，與老酒的稀缺價值有關(guān)，尤其是中國名酒更為突出。收藏名酒正成為酒類消費的一大趨勢。
行業(yè)頑疾待解
酒訊記者發(fā)現(xiàn)，藏家青睞的產(chǎn)品集中度較高。一位老酒收藏愛好表示，目前老八大名酒的五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒最受藏家追捧。除此之外，老劍南春酒、老習(xí)水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒等也不乏追隨者。
老酒老酒顧名思義，酒一定要老，記者從1919平臺發(fā)現(xiàn)，老酒時間集中在80-90年代。其中有1983—1986年期間的地方國營茅臺、1987-1994年期間的鐵蓋茅臺以及1996-2008年期間的白皮茅臺與1990-2017年間的飛天茅臺；也有1987-1989雙圈蘿卜五糧液、1991-1993單圈蘿卜五糧液、1993-1995鐵蓋長城五糧液以及1998-2003期間的天地蓋五糧液等。
成也蕭何敗也蕭何，正因為藏家追求老酒的時間沉淀和品牌等特點，給一些投機(jī)者制造了機(jī)會。對此，業(yè)內(nèi)人士指出，在當(dāng)前消費升級的情形下，以茅臺為代表的收藏級產(chǎn)品備受商業(yè)資本、投資者、收藏者的青睞，逐漸成為收藏及投資行業(yè)的主角。老酒中稀缺的名酒產(chǎn)品更是引領(lǐng)著酒類消費的趨勢。但市場對包括老酒在內(nèi)的收藏級產(chǎn)品的炒作的確存在，白酒收藏市場背后的標(biāo)準(zhǔn)問題、價格問題都是制約行業(yè)發(fā)展的詬病。
酒類營銷專家蔡學(xué)飛則指出，目前很多酒水收藏市場的交易很大程度上來自于民間收藏協(xié)會以及一些老酒販子借機(jī)炒作，甚至不排除有很多老酒拍賣活動背后實際上是廠家自己在進(jìn)行運作。但這一系列操作背后所顯示出來的核心問題，還是老酒的標(biāo)準(zhǔn)與概念上存在缺陷。老酒炒作之風(fēng)盛行，企業(yè)虛假宣傳頗多，這些都給老酒市場的規(guī)范運營造成巨大障礙。
酒訊銳觀察
