隨著疫情的結(jié)束，市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)又迎來(lái)了一波春天，今天我們來(lái)到了商業(yè)街，隨機(jī)挑選門店的店長(zhǎng)進(jìn)行訪談，以期了解到我市最真實(shí)的市場(chǎng)情況。
疫情放開(kāi)后，最先迎來(lái)黎明的要屬旅游業(yè)和餐飲行業(yè)，于是我們隨機(jī)走進(jìn)了一家白酒門店。這是一家名為紅樓夢(mèng)酒的經(jīng)銷商門店，記者了解到這家門店新開(kāi)于本年年初。
談到創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)，據(jù)門店店長(zhǎng)付先生介紹：“去年年底，原本任職的公司因?yàn)橐咔榉饪氐归]了，我就失了業(yè)，年紀(jì)大了，也沒(méi)啥手藝和學(xué)歷，但是一家老小還是要養(yǎng)活，機(jī)緣巧合受朋友推薦介紹，就加盟了紅樓夢(mèng)酒，相當(dāng)于非主動(dòng)型創(chuàng)業(yè)吧?！?/span>
付先生表示，初期門店的生意并不太理想，每日的業(yè)務(wù)量處于一個(gè)極度不飽和的狀態(tài)，后來(lái)紅樓夢(mèng)酒總部派遣區(qū)域經(jīng)理來(lái)了解市場(chǎng)情況，并結(jié)合門店情況給出了詳細(xì)的指導(dǎo)意見(jiàn)，還直接介紹熟客來(lái)門店消費(fèi)，門店月?tīng)I(yíng)業(yè)額翻了三四倍。
上述付總門店的經(jīng)營(yíng)面貌能夠發(fā)生如此大的轉(zhuǎn)變，在紅樓夢(mèng)酒眾多加盟門店中并非個(gè)例。據(jù)悉，截至目前，紅樓夢(mèng)酒已陸續(xù)完成對(duì)全國(guó)主要城市的網(wǎng)點(diǎn)試點(diǎn)，憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和過(guò)硬的服務(wù)，得到了品牌經(jīng)銷商的深度認(rèn)可和酒友客戶的高度滿意。
于是我們進(jìn)一步順藤摸瓜，了解紅樓夢(mèng)酒對(duì)經(jīng)銷商的幫扶政策。
①“保姆”式幫扶，帶來(lái)巨大改變
為了實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)，紅樓夢(mèng)酒總部會(huì)對(duì)加入的門店配備專業(yè)的區(qū)域經(jīng)理，針對(duì)門店現(xiàn)有的發(fā)展現(xiàn)狀定期定時(shí)進(jìn)行有效指導(dǎo)，包括總部為紅樓夢(mèng)經(jīng)銷商提供市場(chǎng)開(kāi)拓指導(dǎo)，專職業(yè)務(wù)員協(xié)助制定開(kāi)拓方案以及配合落地工作，核心區(qū)域設(shè)置駐點(diǎn)區(qū)域辦事處，支持周邊市場(chǎng)快速拓展等方面，進(jìn)行全方位、“保姆”式的幫扶，以求方案能夠切實(shí)、落地、有效。
“剛開(kāi)始的時(shí)候我對(duì)這些培訓(xùn)有點(diǎn)不太理解，但是時(shí)間長(zhǎng)了，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)專業(yè)運(yùn)營(yíng)之后的門店確實(shí)有了翻天覆地的變化，從最基本的節(jié)假日營(yíng)銷策略、促銷活動(dòng)到人員服務(wù)流程等都變得更加規(guī)范了，到店客戶來(lái)了也都豎大拇指?！备犊偘l(fā)自肺腑的感慨，直到今天，紅樓夢(mèng)酒的運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)仍然會(huì)不時(shí)來(lái)門店進(jìn)行管理運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)。
②選擇大于努力，未來(lái)就在眼前
一系列喜人的數(shù)字背后，固然離不開(kāi)付總的用心經(jīng)營(yíng)，也自然少不了紅樓夢(mèng)酒總部所帶來(lái)的科學(xué)化管理、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，以及從供應(yīng)鏈到營(yíng)銷服務(wù)全方位的賦能。
除了在運(yùn)營(yíng)層面的指導(dǎo)，紅樓夢(mèng)酒對(duì)加盟門店的支持還體現(xiàn)在引流獲客層面。紅樓夢(mèng)酒通過(guò)打造“線上+線下”雙流量獲客，以其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)幫助門店吸引了源源不斷的客戶資源，為門店創(chuàng)造了更多產(chǎn)值。
“如果我當(dāng)時(shí)沒(méi)有紅樓夢(mèng)酒這個(gè)平臺(tái)，現(xiàn)在可能一切都是另一番場(chǎng)景?！备犊偺拐\(chéng)，努力固然重要，但有時(shí)候選對(duì)了方向和伙伴，努力才會(huì)變得更有價(jià)值，他很慶幸自己選對(duì)了。
③紅樓夢(mèng)酒連鎖加盟品牌招商火熱進(jìn)行ing
據(jù)悉，紅樓夢(mèng)酒連鎖加盟品牌招商正在全國(guó)火爆進(jìn)行中。紅樓夢(mèng)酒依托強(qiáng)大品質(zhì)的背書，線上線下一體為零售賦能，提供全方位的營(yíng)銷服務(wù)。
