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白酒時(shí)局：茅臺(tái)的攻勢(shì)，五糧液的守勢(shì)
老茅啊，快把你的青春嫁給愛情吧，否則，青春易逝、時(shí)光易老，錯(cuò)過了，便很難再有懷抱拿鐵，左手冰激凌，右手巧克力的美好“艷遇”！ 老五啊，快把你的和美繡球拋出去吧，讓旅人思?xì)w、游子動(dòng)容，也讓旅居海外的華人們，能從天上的那一輪圓月中讀懂家鄉(xiāng)
茅小凌酒心巧克力上線，茅臺(tái)能否繼續(xù)玩轉(zhuǎn)品牌跨界拼圖？
貴州茅臺(tái)官微這兩天頻頻發(fā)布預(yù)熱海報(bào)，預(yù)告將與巧克力廠商推出酒心巧克力。從“X？”到“不藏了，我和德芙官宣了”，茅臺(tái)+巧克力的“愛心工程”終于大致揭底明了，只剩下“反響”有待市場(chǎng)檢驗(yàn)了?！ ∧撤N意義上說(shuō)，貴州茅臺(tái)近期的跨界合作已成為一種現(xiàn)
“馥酒飄香 阜城同享”金種子馥合香第四屆手釀開窖節(jié)啟幕
共享文化盛會(huì)，同品頭排美酒。9月16日，以“馥酒飄香阜城同享”為主題的金種子馥合香手釀開窖節(jié)，在安徽省阜陽(yáng)市雙清灣公園隆重舉行?！ ?lái)自中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、阜陽(yáng)市政府、金種子集團(tuán)、金種子酒業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及全國(guó)各地的行業(yè)專家、學(xué)者、經(jīng)銷商和媒體
光瓶酒呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，如何打通供需兩端的“任督二脈”？
光瓶酒指沒有包裝盒、消費(fèi)者可直接看到瓶身的酒。相較于塑料袋裝啤酒代表新鮮，白酒的外包裝則更多承載了包括情緒價(jià)值、社交價(jià)值、紀(jì)念價(jià)值在內(nèi)的附加值，而從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，光瓶與否和品質(zhì)、價(jià)格、消費(fèi)場(chǎng)景等因素并無(wú)直接關(guān)聯(lián)。隨著消費(fèi)的理性回歸，場(chǎng)景的
愛上中國(guó)葡萄酒 | 2023長(zhǎng)城桑干采收節(jié)成功舉辦
露沾蔬草白，天氣轉(zhuǎn)青高。白露已至，昭示豐收的時(shí)節(jié)已經(jīng)到來(lái)。9月10日，長(zhǎng)城桑干酒莊2023年采收節(jié)如期開幕。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦出席開幕式?！ ￠_幕式上，張家口市懷來(lái)縣縣委副書記、政府縣長(zhǎng)張琪，北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程
助力中國(guó)餐飲，期待中國(guó)市場(chǎng) 第14屆中國(guó)最佳法國(guó)酒侍酒師大賽圓滿落幕
如果說(shuō),與法國(guó)美酒相伴,是人生一大樂事,那么,侍酒師,就是探索美酒旅途的向?qū)?。侍酒?是葡萄酒文化與風(fēng)土人文的見證者,是大眾與佳釀之間的橋梁。他們?yōu)槭晨吞暨x呈現(xiàn)心意相通的佳釀,讓大家與葡萄酒邂逅在“最完美的時(shí)刻”。侍酒的過程,不僅是專業(yè)知識(shí)
終于，茅臺(tái)×德芙的酒心巧克力要來(lái)了
今天上午10點(diǎn)整，貴州茅臺(tái)終于“官宣”，在其官方微博發(fā)布海報(bào)說(shuō)：“不藏了，我和德芙官宣了，酒心巧克力9月16日見。” 一時(shí)間，茅臺(tái)又雙叒叕上熱搜了，并喜提第一?！ ∮幸馑嫉氖牵粫r(shí)間，相同內(nèi)容的“官宣”有三個(gè)主體，除了茅臺(tái)、德芙，還
秋釀開窖！汪博煒：百年郎酒進(jìn)入新局面，實(shí)現(xiàn)濃醬兼香百億目標(biāo)，成為濃醬兼香領(lǐng)導(dǎo)者
9月13日，郎酒2023郎酒秋釀開窖大典啟動(dòng)，拉開郎酒濃醬兼香新一年度釀酒序幕。秋釀開窖，是濃醬兼香型郎酒生產(chǎn)周期的開始，是對(duì)自然時(shí)令的敬畏，也是對(duì)傳統(tǒng)釀制技藝的傳承。 在這個(gè)郎酒生產(chǎn)的重要節(jié)點(diǎn)上，郎酒股份公司總經(jīng)理汪博煒為郎酒濃醬兼
四特酒：抓機(jī)遇蓄能助力，厲兵秣馬決戰(zhàn)全年目標(biāo)
近年來(lái)，四特酒推動(dòng)特香型白酒不斷發(fā)展，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略獲得重大突破，引領(lǐng)了中國(guó)特香型白酒企業(yè)向前，為江西白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了新的活力?！ ?022年12月，江西省人民政府授予四特酒GB/T20823-2017《特香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目“首
洋河·雙溝萬(wàn)窖齊開：酒中頭排，不止于酒
“一聲鼓響，風(fēng)調(diào)雨順！二聲鼓響，美酒天成！三聲鼓響，萬(wàn)窖齊開！吉時(shí)已到，開窖門！”作為洋河股份年度最重要的儀式之一，頭排酒開窖節(jié)又一次如約而至。 9月12日，“萬(wàn)窖齊開酒中頭排”第六屆洋河·雙溝開窖節(jié)在雙溝酒廠盛大啟幕。洋河、雙溝、泗
探新——2023年波爾多葡萄酒路演落地多城
品鑒琳瑯佳釀，探尋繽紛可能近日，由波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）主辦的探新——2023年波爾多葡萄酒路演正式踏上中國(guó)之旅，于上海（9月12日）、廣州（9月14日）、北京（9月19日）以及成都（9月21日）等全國(guó)多個(gè)城市陸續(xù)舉行。本次
國(guó)慶+中秋，“雙節(jié)”來(lái)了，白酒市場(chǎng)又行了？
“無(wú)酒不成禮，無(wú)酒不成席”，隨著中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”的臨近，新一輪消費(fèi)旺季也隨之到來(lái)。以過往數(shù)據(jù)來(lái)看，中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”白酒銷量能夠占到全年20%—30%，今年上半年，白酒市場(chǎng)庫(kù)存積壓、價(jià)格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重，酒企、經(jīng)銷商自然將此節(jié)點(diǎn)視作重要戰(zhàn)
不止于精釀，我們需要的是更好的啤酒
工坊啤酒也好，精釀啤酒也好，品牌并購(gòu)的大新聞也好，在消費(fèi)者心中，這些值得行業(yè)熱議的話題并沒有我們想象中的那么重要?！ ≡谙M(fèi)市場(chǎng)，我們需要的是更好的啤酒，無(wú)關(guān)價(jià)格，也無(wú)關(guān)品類，甚至連品牌正在逐漸被稀釋。以往，消費(fèi)者把所謂“更好的啤酒”模
郎酒憑什么在十年后站上千億？
“郎酒要成為世界十大名酒”“青花郎要做飛天茅臺(tái)后的第二高端醬酒”“擇高而立，到2033年，郎酒要實(shí)現(xiàn)千億”······ 最近，千億郎酒成為酒業(yè)內(nèi)外熱議的話題。 事實(shí)上，自去年實(shí)現(xiàn)銷售破200億后，“郎酒的下一個(gè)目標(biāo)是什么”一直是業(yè)界
品味平衡：卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE干邑與自然生活的對(duì)話
「平衡」之美, 自然之「藝」【2023年9月6日，中國(guó)上?！肯碜u(yù)全球的法國(guó)干邑品牌卡慕CAMUS于初秋之夜舉行 -卡慕經(jīng)典特醇CAMUS EXTRA ELEGANCE品鑒晚宴。該晚宴以“ART&nbs
茶王之家“悅享王者”一泡值多少錢？
茶王“悅享王者”百年老樅,一泡6300元高端巖茶品牌通常都有一款非賣品茶，茶王之家出品的“悅享王者”老樅價(jià)格算是比較牛逼的了。尋找其主要原因除了原料來(lái)自核心區(qū)外，其加工工藝焙火秉承傳統(tǒng)匠心： &
品牌啤酒的升級(jí)之路，荊棘與希冀并存
相對(duì)于十多年前品牌啤酒廝殺四處跑馬圈地的時(shí)代不同，如今品牌啤酒不僅僅要面臨啤酒品牌、品類之間的競(jìng)爭(zhēng)，更要面對(duì)其它飲品的沖擊。事實(shí)作出改變，成為品牌啤酒企業(yè)如今的重要課題。餐飲不在是單一的啤酒銷售渠道，你可能將在各種地方見到它們出圈的身影
貴州再出“環(huán)保重拳”！堵住醬酒企業(yè)排污“跑冒滴漏”
近日，貴州省生態(tài)環(huán)境廳印發(fā)了《貴州省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)污染防治規(guī)范》，旨在細(xì)化明確醬香型白酒企業(yè)污染防治技術(shù)措施，規(guī)范污染防治設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行管理，為全省各地醬香型白酒企業(yè)提供一套可借鑒、可復(fù)制的規(guī)范，促進(jìn)企業(yè)加大環(huán)保投入，淘汰落后工藝設(shè)備，
袁仁國(guó)的天堂：一處在人間，一處在天上
曾經(jīng)在中國(guó)白酒行業(yè)風(fēng)光無(wú)限的茅臺(tái)原董事長(zhǎng)袁仁國(guó)，2023年9月9日因病歿于獄中。袁仁國(guó)作為戴罪之人，他的去世，沒有追悼會(huì)，沒有悼念，沒有吊唁，有的只是業(yè)內(nèi)多數(shù)人的哀嘆，少數(shù)人以一句“一路走好”給予的默默送行。自此日起，有關(guān)袁仁國(guó)的生前身
青島啤酒百年國(guó)潮攜手微公益 助力寶藏小店開啟下一個(gè)百年
每個(gè)城市都有自己的寶藏美食，每個(gè)人的人生里也會(huì)有自己不可忘懷的寶藏小店。這些小店有的用料講究，有的味道獨(dú)樹一幟，正是這些極具煙火氣的小店，組成了一個(gè)城市的個(gè)性，也填滿了人們成長(zhǎng)的記憶。9月初，青島啤酒攜手微博微公益 一同發(fā)起了#推
