12月6日，貴州省新型工業(yè)化推進大會在貴陽召開，貴州省委、省政府對2021-2023年度貴州省推進新型工業(yè)化發(fā)展的先進企業(yè)、先進單位和先進個人進行表彰。
會上，貴州珍酒釀酒有限公司從全省工業(yè)企業(yè)中脫穎而出，與貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司、貴州習酒股份有限公司等同獲“2021-2023年貴州省促進新型工業(yè)化發(fā)展先進企業(yè)”稱號。這是繼11月16日成為第四屆貴州省省長質量獎唯一獲獎白酒企業(yè)以來，珍酒在一個月內獲得的第二個省級重要獎項。
在貴州省委、省政府“二連贊”的背后，珍酒已然成為貴州白酒行業(yè)的模范生。
1、傳統(tǒng)企業(yè)轉型升級的排頭兵
新型工業(yè)化是強國之路，是中國式現(xiàn)代化的關鍵任務，二十大報告中明確提出了2035年“基本實現(xiàn)新型工業(yè)化”的目標。
在9月全國新型工業(yè)化推進大會“新方向、新藍圖、新要求”的指引下，貴州特召開省級新型工業(yè)化推進大會，省委書記、省長列席，為貴州新型工業(yè)化做“頂層設計”，表彰先進，樹立榜樣力量，會議還通過視頻形式開到了各個市、縣。
“加快推進新型工業(yè)化是貴州發(fā)展的戰(zhàn)略所系、根基所在”，貴州省委書記、省人大常委會主任徐麟為其指明了“高端化”“智能化”“綠色化”三個前進方向，貴州省委副書記、省長李炳軍強調強化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位，推進企業(yè)智能化、綠色化改造和數(shù)字化轉型。
作為貴州重點打造的“六大工業(yè)基地”之一、貴州特色產業(yè)和第一經濟支柱，白酒產業(yè)擁有超萬家企業(yè)，其新型工業(yè)化，既是重點，也是難點。在本次97家獲得“2021-2023年貴州省促進新型工業(yè)化發(fā)展先進企業(yè)”稱號的企業(yè)中，白酒行業(yè)僅有7家企業(yè)上榜，珍酒就是其中之一。
部分表彰名單
得到省委、省政府的聯(lián)合表彰，不僅代表著珍酒已經成為貴州白酒新型工業(yè)化的排頭兵，而且為珍酒走好高質量發(fā)展新征程，打造世界知名酒企筑牢了根基。
2、三個方面發(fā)力新型工業(yè)化
對于白酒產業(yè)而言，推進新型工業(yè)化是以信息化、全球化、生態(tài)化為發(fā)展前提，促進傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級，主動適應和引領新一輪產業(yè)變革，邁步高質量發(fā)展階段的必由之路。
作為貴州重要的白酒企業(yè)和領先的白酒品牌，珍酒在堅持傳統(tǒng)工藝的基礎之上，持續(xù)致力于探索利用數(shù)字化技術賦能企業(yè)發(fā)展，大力發(fā)展綠色循環(huán)經濟，不僅為企業(yè)高質量發(fā)展奠定基礎，也為傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級樹立了標桿。
在酒說看來，珍酒發(fā)力新型工業(yè)化，主要體現(xiàn)在三個方面。
一是向品質化發(fā)力，珍酒對內抓管理、建體系、擴產能，對外加強研、校、企合作，做精、做細產品質量，做大產能。
珍酒踐行高品質戰(zhàn)略，嚴把質量關，建立從一粒糧食到一瓶酒的全流程質量管理體系的同時，還通過攜手江南大學、中南林業(yè)科技大學等科研院所，實現(xiàn)工藝技術、產品風味物質、品評勾調的全面提升。
珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)
產能是品質的前提，也是品質的護城河。長期以來，珍酒以優(yōu)質產能擴建為核心，大手筆投入上百億元推進增產擴能，2023年珍酒優(yōu)質基酒儲能達6.5萬噸，投產4萬噸，產能規(guī)模穩(wěn)居貴州省醬酒企業(yè)前三，為品牌高端化和長期主義發(fā)展提供了良好的品質支撐。
二是向智能化發(fā)力，持續(xù)提升企業(yè)信息化、數(shù)字化水平，推動產業(yè)提檔升級。
珍酒原糧管理系統(tǒng)
智能化是新型工業(yè)化的重要支撐，珍酒主動把握產業(yè)變革方向，通過逐年增加科研經費投入，創(chuàng)新引入科技生產力，借助移動互聯(lián)網、物聯(lián)網等前沿技術，圍繞原料采購、儲存、勾調、物流、動銷等環(huán)節(jié)打造數(shù)字化技術平臺，推動了數(shù)據互聯(lián)互通，在實現(xiàn)生產經營全程可視、可控、可追溯的同時，實現(xiàn)了企業(yè)上下游實時聯(lián)動和協(xié)同，有效降低企業(yè)管理成本，極大提升企業(yè)生產效率。
三是向綠色化發(fā)力，減少資源消耗，引領產業(yè)低碳、可持續(xù)發(fā)展。
珍酒全面推行綠色制造戰(zhàn)略，從打造綠色化原料種植基地，到推動包材綠色環(huán)?；?；從推動清潔能源改造，到借助數(shù)字化技術降低能耗；從推出環(huán)保而極簡的高端光瓶酒系列產品，到發(fā)布ESG環(huán)保禮盒，珍酒通過在綠色發(fā)展方面長期的創(chuàng)新和實踐，已經成為白酒行業(yè)綠色發(fā)展的標桿企業(yè)。
從行業(yè)來看，珍酒從“長期主義”視角出發(fā)，重資產投入推進增產擴能，在高端化、智能化、綠色化等方面持續(xù)創(chuàng)新，探索品牌的高質量增長之道，顯然更具引領性，有助于推動貴州白酒乃至傳統(tǒng)產業(yè)加快轉型升級。
3、“二連贊”，珍酒高點起跳更具“確定性”
酒說觀察到，珍酒近幾年的發(fā)展十分迅猛：產能一年一個臺階，穩(wěn)居貴州醬酒前三；營收一步一個跨越，曾連續(xù)五年保持超60%增速，領跑全國醬香；連續(xù)入選“中國500最具價值品牌”，品牌價值位居醬酒前列，是行業(yè)認可的“大體量”頭部醬香。
在當前醬酒產業(yè)調整期，品質化、品牌化成為發(fā)展雙核心的當下，珍酒若想延續(xù)高增長態(tài)勢，實現(xiàn)“高點起跳”，也必須拿出符合時代大勢的品牌實力，以基于消費者洞察的差異化戰(zhàn)略，實現(xiàn)自身競爭力的提升。
從這一點看，省級“二連贊”，可以說是為珍酒敲開了新時代高質量繁榮發(fā)展的新大門。簡而言之，國家戰(zhàn)略重視的新型工業(yè)化，為珍酒持續(xù)發(fā)展提供了方向；貴州省貫徹落地全省“醬酒一盤棋”的長遠謀劃、健康的營商“小氣候”，給了珍酒充足的成長空間；再加上白酒仍是大消費板塊中的優(yōu)質賽道，為“中國醬香白酒第二股”珍酒持續(xù)高質量發(fā)展和增長，提供了更多可能性與支撐。
方向清，路子正，向前走的每一步都是確定。乘勢而上的珍酒，未來將向更優(yōu)結構、更好效益、更高質量持續(xù)進發(fā)！
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