什么是教堂酒?
修道院啤酒是教堂酒。歐洲的修道士似乎與釀酒業(yè)有密不可分的關(guān)系,開法國(guó)葡萄酒之先河的是修道士,而比利時(shí)啤酒中相當(dāng)重要的流派----“修道院啤酒”也是修道士們的杰作。 修道院啤酒又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist Beer(特拉比斯特啤酒),和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer(阿貝啤酒)。
九零春酒怎么樣?
九零春酒還是很不錯(cuò)的一款紅葡萄酒。 九零春酒這款酒選用優(yōu)質(zhì)的葡萄與精湛的釀造工藝造就出高雅的美酒。這一款小教堂園葡萄酒醇厚馥郁,完美地展現(xiàn)出了羅訥河谷佳釀飽滿、強(qiáng)勁以及層次豐富的特色,黑櫻桃、黑莓、甘草以及巧克等氣息交織其間,陶醉迷人。此外,酒瓶獨(dú)特的長(zhǎng)頸、深色和沉穩(wěn)的設(shè)計(jì)流暢美觀,十分養(yǎng)眼。
蘭斯紅酒介紹?
蘭斯山區(qū)溫度較低,葡萄成熟較慢,葡萄酸度高,因此該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的葡萄是制造香檳的最佳原料。 蘭斯山產(chǎn)區(qū)的土壤以白堊土為主,但是相比另外一個(gè)香檳產(chǎn)區(qū)白丘(Cote de Blancs),其表層土含有更多的黏土,因而更適合種植黑皮諾(Pinot Noir),所以該產(chǎn)區(qū)有“黑皮諾王國(guó)”之稱。 蘭斯山是香檳三大產(chǎn)區(qū)之一。說(shuō)起蘭斯山,不可錯(cuò)過(guò)就是香檳和教堂。前者代表了它獨(dú)一無(wú)二的自然魅力,后者則體現(xiàn)了它的人文歷史。這里擁有著名的世界遺產(chǎn)--蘭斯大教堂,該教堂在法國(guó)大革命之前,一直是法國(guó)國(guó)王登基加冕的地方。其實(shí),說(shuō)起香檳酒的歷史,也是從這里開始的。香檳區(qū)的釀酒歷史可以追溯到公元1世紀(jì),當(dāng)時(shí)香檳區(qū)的一個(gè)主教用他所知道的知識(shí)栽培葡萄并釀造成酒送給當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王。從公元9世紀(jì)起,法國(guó)的國(guó)王開始在香檳區(qū)的蘭斯山接受加冕,而這里的神圣地位使香檳區(qū)的葡萄園受益非淺。因?yàn)槔^位的國(guó)王在隆重的盛典上喝了美味的葡萄酒后,便會(huì)給生產(chǎn)這些葡萄酒的酒農(nóng)們?cè)S多捐助并相應(yīng)減免他們的稅收。從這個(gè)時(shí)候起,香檳區(qū)的葡萄酒開始了它的輝煌時(shí)期。
小教堂葡萄酒怎么樣?
義興恒酒怎么樣?
義興恒酒很好喝。這款人氣最高,酒精度約為0.5%vol,有淡淡的酒香,酒體呈乳白色,味道醇厚香甜,層次感豐富,桂花香細(xì)膩,口感比較濃稠,回味時(shí)花香和米香的相互交織。單瓶?jī)r(jià)格約為35元,適合自飲或聚餐暢飲。 精米率在50%以下,冰鎮(zhèn)后會(huì)散發(fā)出甜瓜和梨子香味,清新怡人,余韻中夾雜著少許苦味和酒精味,略辛辣,總的來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單易飲。
義興恒酒還是很不錯(cuò)的一款紅葡萄酒。 義興恒酒這款酒來(lái)自法國(guó)波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū),是教堂園酒莊的正牌酒。教堂園紅葡萄酒通常由80%的梅洛和20%的品麗珠混釀而成,在5,500升的不銹鋼罐中發(fā)酵后繼續(xù)在全新法國(guó)橡木桶中陳年18-24個(gè)月。