釀紅酒摻白酒行不行?
可以加。 但自制的葡萄酒最好是不要兌白酒，加入白酒之后會(huì)殺滅葡萄酒中的酵母菌，影響葡萄酒的發(fā)酵進(jìn)程，并且使其口感大大降低，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響整個(gè)葡萄酒的釀制過程。 真正的葡萄酒是通過發(fā)酵使果肉中的果糖轉(zhuǎn)化為酒精，從而釀制成葡萄酒，但是由于葡萄中糖份含量較低，所以會(huì)加入適量的冰糖，提高糖份，增加酒精的度數(shù)。
釀紅酒不可以添加白酒的。原因：白酒有可能影響紅酒的口感，還影響酵母的發(fā)酵。釀紅酒一般葡萄清洗干凈，晾曬，然后放入白糖，搗碎添加酵母，封口，放到陰涼的地方，慢慢發(fā)酵，等體態(tài)變成澄清，用網(wǎng)把雜質(zhì)過濾出來，再放一段時(shí)間就可以喝了。放上白酒，影響紅酒的口感。
可以。 一般都是發(fā)酵前加入少量高度糧食酒用來提高釀出來的葡萄酒的度數(shù)。釀好以后加會(huì)影響口感，可能會(huì)發(fā)苦，酒精味道也會(huì)比較大。感覺度數(shù)低可以喝的時(shí)候，先把葡萄酒倒進(jìn)杯里然后加少量低度清香型白酒摻著喝。
白酒能喝7兩，紅酒多少能喝醉，現(xiàn)在已經(jīng)喝1瓶紅酒了?
這個(gè)只能粗算了。度數(shù)是容積算的。而你的白酒又是7兩。就姑姐按水的比重來算白酒和葡萄酒吧。 7兩38度的白酒有多少酒精呢？ 一兩=50克。7兩就是350克*0.38=133克。 葡萄酒的酒精度按13度算：133克/0.13=1023克。 750ml一瓶的葡萄酒，大約不到一瓶半的葡萄酒量。
半斤52度白酒相當(dāng)于多少紅酒?
半斤52度白酒相當(dāng)于500ml紅酒。一次喝半斤52度白酒，從一般人所說的“酒量”而言，在男性中也就屬于泯然眾人的“常量”吧。 另一方面，從對(duì)身體影響來說，屬于暴飲。國(guó)際上接受度比較高的適量飲酒是美國(guó)飲食指南的標(biāo)準(zhǔn)，女性每天飲酒最多不超過1標(biāo)準(zhǔn)杯，男性不超過2標(biāo)準(zhǔn)杯。
任何酒的酒精度數(shù)，是指的純酒精占總酒液體的體積比。 比如一瓶18度750ML的葡萄酒，也就是說其酒精含量是750X0.18=135ML 對(duì)應(yīng)到52度的白酒，就是135/0.52=259ml,差不多就是半斤的樣子。（52度酒的密度差不多是0.95KG/立方米。） 也就是說一瓶750ML的葡萄酒，18度，相當(dāng)于半斤白酒的量
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)紅葡萄酒酒斟倒多少最佳?
各種酒斟酒時(shí)的標(biāo)準(zhǔn) 很多人一起聚會(huì)的時(shí)候，有的人在給別人倒酒時(shí)，倒酒的標(biāo)準(zhǔn)不對(duì)，而讓大家覺得他對(duì)酒的不了解，很是尷尬，所以，斟酒時(shí)各種酒的標(biāo)準(zhǔn)大家一定是要知道的?！ 〖t葡萄酒入杯均為1/3 ; 白葡萄酒斟入杯中為2/3; 白蘭地酒斟入杯中為一個(gè)斟倒量 (1/2); 香擯酒斟入杯中時(shí)，應(yīng)先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中續(xù)斟至七分滿即可; 冰水入杯一般為半杯水加入適量的冰塊，不加冰塊時(shí)應(yīng)斟滿水杯的3/4。
各種酒斟酒時(shí)的標(biāo)準(zhǔn) 很多人一起聚會(huì)的時(shí)候，有的人在給別人倒酒時(shí)，倒酒的標(biāo)準(zhǔn)不對(duì)，而讓大家覺得他對(duì)酒的不了解，很是尷尬，所以，斟酒時(shí)各種酒的標(biāo)準(zhǔn)大家一定是要知道的?！ 〖t葡萄酒入杯均為1/3; 白葡萄酒斟入杯中為2/3; 白蘭地酒斟入杯中為一個(gè)斟倒量(1/2); 香擯酒斟入杯中時(shí)，應(yīng)先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中續(xù)斟至七分滿即可; 冰水入杯一般為半杯水加入適量的冰塊，不加冰塊時(shí)應(yīng)斟滿水杯的3/4。
