12月份哪個(gè)省份還有葡萄?
12月份新疆還有葡萄，新疆的葡萄在12月份依舊成熟著，個(gè)大非常甜，皮非常薄。 新疆葡萄是產(chǎn)于新疆的葡萄。新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番的葡萄最負(fù)盛名。尤其是這里生產(chǎn)的無(wú)核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“珍珠”美稱，其含糖高達(dá)20-24%，超過(guò)美國(guó)加利福尼亞州的葡萄，居世界之冠。
北京。新疆是葡萄大省，先種植面積和產(chǎn)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，種植區(qū)域遍布新疆的各個(gè)省份，種植葡萄品種多達(dá)600個(gè)，大部分葡萄屬于歐亞種，形成一定栽培面積的有近20種。栽培上多以露天廠型架、棚架為主。 新疆屬干旱和半干旱氣候區(qū)，主要靠河水、雪水灌溉栽培葡萄，依據(jù)天然的地勢(shì)，葡萄口感極佳，因此新疆的葡萄備受內(nèi)地經(jīng)銷商的青睞，但物流成本讓人頭疼。
云南，迪慶冰葡萄，12月的時(shí)候采摘。 2009年云南啟別村哈達(dá)組引進(jìn)了一種名為“威代爾”的釀酒葡萄，釀造出甜蜜的冰葡萄酒，也鋪就了當(dāng)?shù)馗髯逋闹赂宦贰?018年，維西縣葡萄種植面積達(dá)5600畝，產(chǎn)量1500多噸，加工葡萄酒500多噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入0.25億元。
中國(guó)四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)?
寧夏，煙臺(tái)，懷來(lái)，新疆！其實(shí)中國(guó)的歷史上，葡萄酒的存在感并不低，早在唐代，王翰的《涼州詞》中便有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的詩(shī)句，其他唐詩(shī)宋詞元曲明清小說(shuō)中也不乏對(duì)葡萄酒的描述。 根據(jù)記載，早在 2200 年前的漢朝，張騫出使西域就帶回來(lái)了葡萄種子，但后來(lái)又有考古報(bào)告說(shuō)，在新疆吐魯番洋海古墓中發(fā)現(xiàn)了保存完好的葡萄藤，那是公元前 500 年左右，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。所以很有可能中國(guó)的葡萄種植歷史比法國(guó)還早呢！
一、新疆產(chǎn)區(qū) 新疆地區(qū)主要的葡萄產(chǎn)區(qū)包括吐魯番盆地的鄯善，瑪納斯平原和石河子地區(qū)。此區(qū)土壤為砂質(zhì)土，氣候干燥，無(wú)病蟲(chóng)害，有效積溫高，日照充足，晝夜溫差大，有利于糖份的迅速積累，但由于夏季溫度過(guò)高，成熟迅速，致使葡萄糖高酸低。盡管如此，一些地方仍不失為生產(chǎn)特色葡萄酒的好產(chǎn)區(qū)。 二、云南產(chǎn)區(qū) 云南省的釀酒葡萄主要分布在彌勒、蒙自、東川和呈貢等縣。世界優(yōu)良釀酒葡萄品種除了東川和個(gè)舊有少量種植外，其它都集中在彌勒壩區(qū)的東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)。該地地貌屬巖溶山原地貌，特征是山地高原為主，丘陵平臺(tái)鑲嵌其中，形成了面積較大的山中盆地。東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)區(qū)的土壤由礫巖和白云巖風(fēng)化而成，土壤中有機(jī)質(zhì)含量高，肥力中上等，非常適合葡萄的生長(zhǎng)。 三、寧夏賀蘭山東麓 賀蘭山東麓地處銀川平原的西部，系黃河沖積平原與賀蘭山?jīng)_積扇之間的洪積平原地帶，總面積為362萬(wàn)畝，其中有120萬(wàn)畝適宜發(fā)展葡萄生產(chǎn)。屬中溫帶半干旱氣候區(qū)，年平均氣溫8.9℃，4-9月活動(dòng)積溫3289℃，日照時(shí)數(shù)3029.6小時(shí)，年降雨150-200mm。這里沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，加上干燥少雨，光照充足，年日照時(shí)達(dá)三千小時(shí)，晝夜溫差大，且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過(guò)，可滿足葡萄生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期的水份需要。 四、膠東半島 煙臺(tái)的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)主要分布在蓬萊、龍口和福山等縣市，屬渤海灣半濕潤(rùn)區(qū)，該地區(qū)年活動(dòng)積溫3800—4200℃，無(wú)霜期180天以上，7月平均氣溫24℃左右，受海洋影響，近海及山地夏季氣溫不高，有利于葡萄色澤、風(fēng)味發(fā)育。年降水量750-800mm，成熟季節(jié)降水偏高。適合晚熟、極晚熟釀酒品種的栽培，以意斯林、赤霞珠、法國(guó)藍(lán)、白玉霓以及白羽、佳利釀?shì)^好。
山東產(chǎn)區(qū):山東省是擁有沿海季風(fēng)氣候的地區(qū)，夏季濕潤(rùn)冬季溫和，其大部分的葡萄酒產(chǎn)自膠東半島，中國(guó)最早的兩家現(xiàn)代化葡萄酒生產(chǎn)廠家之一的葡萄酒誕生地就在山東產(chǎn)區(qū)，而因?yàn)槠溥m宜的條件和氣候以及其特殊的地形，主要種植的品種為赤霞珠、品麗珠、西拉等等國(guó)際優(yōu)質(zhì)品種。 寧夏產(chǎn)區(qū):寧夏的很多農(nóng)作物不僅是葡萄，都需要人為地去灌溉，而且冬季的時(shí)候還要進(jìn)行防寒措施，或許正是因?yàn)檫@種嚴(yán)苛的自然條件，導(dǎo)致寧夏產(chǎn)區(qū)的葡萄非常優(yōu)質(zhì)，很多國(guó)內(nèi)的精品葡萄酒就是由這里產(chǎn)出的。 云南產(chǎn)區(qū):云南的緯度比較低只有二十幾度，屬于熱帶和亞熱帶相鄰的地區(qū)，但卻擁有較高的海拔，這樣的自然地理?xiàng)l件同樣帶來(lái)了同緯度沒(méi)有的涼爽氣溫、充足的日照和成長(zhǎng)時(shí)間也使其成為了不遜色于內(nèi)陸的好自然條件，因?yàn)榉N植葡萄的地方常在山區(qū)，所以人工成本較高。
生產(chǎn)葡萄最多的產(chǎn)地?
新疆吐魯番自古以葡萄聞名天下，享有“中國(guó)葡萄圣城”“世界特色美酒產(chǎn)區(qū)”的美譽(yù)，是我國(guó)葡萄栽培歷史最久、面積最大、產(chǎn)量最多、質(zhì)量最優(yōu)的著名葡萄產(chǎn)區(qū)，也是我國(guó)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
紅酒廠資料
新天國(guó)際葡萄酒業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱新天酒業(yè)）是兵團(tuán)國(guó)有上市公司，股票代碼600084，新天集團(tuán)為控股股東。新天酒業(yè)成立于1998年底，目前總資產(chǎn)達(dá)28.06億元。 新天酒業(yè)依托新疆獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以釀酒葡萄為中心的特色產(chǎn)業(yè)。 公司全套引進(jìn)世界先進(jìn)的工藝與設(shè)備，下轄疆內(nèi)瑪納斯酒廠、西域酒廠、霍爾果斯酒廠、阜康酒廠等六家酒廠，生產(chǎn)規(guī)模十一萬(wàn)噸，貯酒能力達(dá)十五萬(wàn)噸，成品酒灌裝能力達(dá)八萬(wàn)噸，成為亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。
