啤酒的社會(huì)價(jià)值?
如今，啤酒可能最具平民氣息及世界性的酒精飲料。它所帶出的豐富泡沫最能把輕松快樂的情緒放大。它兼具價(jià)格優(yōu)勢與普適性的甘苦滋味，在代表著自由與灑脫的夏日，成為永遠(yuǎn)的主題歌。 在上世紀(jì)曾經(jīng)有過的短暫的貴族時(shí)期里，限量供應(yīng)，每人只許買2升。終于抑制不住這種“馬尿”絕堤般的橫行，人們在它面前投降得毫無尊嚴(yán)可言。盡管啤酒是帶苦味的，但啤酒的那種苦，想想都是美好的。 對(duì)啤酒懷有狂熱態(tài)度的人，被稱為“啤酒主義者”。他們把啤酒更看作是種生活方式乃至價(jià)值觀。當(dāng)年曾掀起過尼采熱潮的著名學(xué)者周國平自有一段與啤酒撤不開干系的歲月。那時(shí)的學(xué)界流行“書、音樂、酒、朋友，最后才是女人”一說。與朋友在一起，周國平自是有書、有音樂、有啤酒相伴。某位周國平摯友，曾號(hào)稱“我不會(huì)喝酒，可是我喜歡看你們喝，你們醉了，我也輕飄飄了?！眳s原來酒量驚人，破了戒后，喝了近十瓶還不夠，又去打了兩暖壺生啤。這“兩暖壺生啤”想來也是許久未見了。
啤酒是世界上最古老的三大酒類之一，另外兩個(gè)是葡萄酒和黃酒。啤酒的歷史可以追溯到 8000 年前，幾乎和大麥等谷物起源時(shí)間相同。啤酒也是繼水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于十九世紀(jì) 80 年代傳入中國，至今經(jīng)歷了 130 多年發(fā)展，長期為國人 所青睞。 早期，國內(nèi)由于工業(yè)化程度低并無法大規(guī)模生產(chǎn)啤酒，幾個(gè)啤酒廠都是外國人 建造的。 1900年，俄羅斯人在哈爾濱建立了中國第一個(gè)啤酒廠。 2002 年，中國啤酒成為世界第一大啤酒市場。 進(jìn)入二十一世紀(jì)之后，國內(nèi)出現(xiàn)大量兼并收購，各廠商不僅維持以量為綱的 發(fā)展策略，更是將擴(kuò)張市場及銷售區(qū)域、提升市占率作為發(fā)展宗旨。
喝啤酒好還是白酒好?
還是喝白酒好，喝五十度的白酒好。白酒經(jīng)玉米、高粱等糧食高溫提取，且因酒精含量高，也就含細(xì)菌量也低。 啤酒雖是麥芽提前，但是酒精含量低，易變質(zhì)，所以會(huì)有防腐的物質(zhì)存在，所以建議喝適量的白酒。
喝啤酒好，啤酒的度數(shù)低，而且營養(yǎng)價(jià)值高，但是如果白酒是純糧釀造，也可以喝，不過需要少喝，但是最好還是選擇喝啤酒。
啤酒最佳儲(chǔ)存溫度與濕度?
1將啤酒存放在陰涼、低溫處，會(huì)使啤酒中泡沫穩(wěn)定，若倒在杯子里． 泡沫會(huì)很快消失。 2．啤酒不宜震蕩，震蕩后，會(huì)降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。 3.盛啤酒的杯子要保持清潔，以免影響啤酒表面的張力，降低啤酒的 泡沫量，加快泡沫消失。 4．鮮啤酒要隨喝、隨開瓶，隨入杯。不可過早把啤酒倒在杯子里，這 樣易使二氧化碳逸散，啤酒切忌來回傾倒，那樣，啤酒中的氣體會(huì)很快散 泄，影響其口味。在啤酒開蓋后的幾分鐘內(nèi)用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶 口蓋好。 5．鮮啤酒中存有活的酵母菌，在氣溫較高的悄況下，極易酸敗變質(zhì)，所以 ，啤酒宜存放在15℃以下，最佳溫度為o℃左右的通風(fēng)、遮光處。這樣 可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。 6．溫度也不得低于1. 5℃，不得長時(shí)間在低溫下存放，啤酒長時(shí)間保持 在低溫下也會(huì)結(jié)冰，變得混濁．影響酒的口味和質(zhì)量，也會(huì)降低啤酒的營 養(yǎng)價(jià)值。
儲(chǔ)存啤酒的最佳溫度是7℃，啤酒太冰不易起沫，無法帶出酒花的香氣。且要大口飲用，否則口內(nèi)生溫會(huì)影響口感。 據(jù)啤酒專家研究，啤酒最適合儲(chǔ)存溫度和濕度是8℃－15℃。在這個(gè)溫度調(diào)節(jié)下，許多香氣可以正常地發(fā)揮出來
10至5攝氏度以下。啤酒保存時(shí)間較短，對(duì)于環(huán)境條件的要求也比較嚴(yán)格，在日常儲(chǔ)存啤酒時(shí)，最好將其放置在通風(fēng)避光的地方，溫度保持在10攝氏度及以下，如果發(fā)現(xiàn)啤酒酸了，就不能再繼續(xù)引用了。喝啤酒的最佳溫度是8攝氏度，這個(gè)溫度下的啤酒會(huì)給人最佳的飲用口感。
生啤的營養(yǎng)價(jià)值?
碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素B。生啤的營養(yǎng)價(jià)值有碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素B。生啤酒大都是通過麥芽，經(jīng)過發(fā)酵以及滅菌制造而成，含有多種營養(yǎng)成分
啤酒能不能喝?
可以喝的。啤酒是從小麥糧食作物里面蒸餾出來的一類酒，營養(yǎng)價(jià)值很高，而且口味鮮美。適量的喝對(duì)身體健康有益，熱天喝還可以起到消暑的作用。
能喝。 啤酒喝了可以增加血液循環(huán)，可以提神醒腦，而且酒精還可以適量的殺菌，啤酒是小麥釀造的，所以啤酒又被稱為液體面包，不過啤酒畢竟屬于酒類，要適量
身體正常的成年人可以喝啤酒啊，因?yàn)槠【坪冗m量對(duì)人體有益 ，但是老年人和父女兒童不宜喝啤酒，啤酒是麥芽糖，根據(jù)身體情況適量飲酒
