貴州十大品牌啤酒?
1、茅臺(tái)啤酒 茅臺(tái)啤酒公司坐落于歷史文化名城遵義市匯川區(qū)，隸屬貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司控股企業(yè)?！懊┡_(tái)”牌系列啤酒是由優(yōu)級(jí)澳大利亞麥芽和優(yōu)級(jí)進(jìn)口酒花浸膏、質(zhì)地良好的優(yōu)質(zhì)糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水、獨(dú)特的配方和釀制工藝精制而成。 2、天龍啤酒 貴州天龍啤酒有限公司二0一一年八月二十五日在燈塔循環(huán)及開發(fā)區(qū)開工建設(shè)，二0一二年九月投產(chǎn)。從立項(xiàng)、建廠投產(chǎn)、產(chǎn)品入市只用了一年的時(shí)間，創(chuàng)造了啤酒界的“天龍速度”。天龍啤酒系列包括“清水江瀑布”、“天龍金裝500ml”、“天龍黑啤”、“天龍易拉罐”等品種。品種的多樣化滿足了市場(chǎng)的需求，優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)和市場(chǎng)服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛，產(chǎn)品暢銷銅仁及湘西、重慶等周邊地區(qū)。 3、瀑布啤酒 貴州是的黃果樹瀑布的故鄉(xiāng)，貴州啤酒廠生產(chǎn)的啤酒以“瀑布”命名，頗有潔白涼爽之意?！捌俨肌逼【埔詢?yōu)良大麥、優(yōu)質(zhì)大米和新疆產(chǎn)的啤酒花原料，加上酒鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)水，采用青島啤酒的操作工藝精釀而成。瀑布啤酒是啤酒中的佼佼者，并暢銷我國(guó)十多個(gè)省、市、自治區(qū)，受到消費(fèi)者的好評(píng)。 貴州啤酒市場(chǎng)除了本地啤酒品牌外，還有漓泉，金星王，茅臺(tái)，藍(lán)帶，珠江等等眾多品牌緊緊追趕。了解更多啤酒品牌信息，請(qǐng)隨時(shí)登陸網(wǎng)站***進(jìn)行詳細(xì)了解
啤酒的理化指標(biāo)是什么?
啤酒的質(zhì)量指標(biāo)包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和保質(zhì)期。其中，理化指標(biāo)是指物理和化學(xué)指標(biāo)，是可以用各種儀器或手段測(cè)試的指標(biāo)，如酒精度、總酸度等；感官指標(biāo)評(píng)價(jià)啤酒的外觀、氣味及口感。 在感官指標(biāo)中，啤酒口味的品評(píng)是最為復(fù)雜，影響啤酒口味的主要因素是啤酒中風(fēng)味物質(zhì)的成分與含量，因此探索風(fēng)味物質(zhì)與啤酒口味的關(guān)系一直是世界啤酒行業(yè)研究的一個(gè)方向。 美國(guó)HACH 公司最新推出的使用分光光度計(jì)檢測(cè)啤酒中的各類重要參數(shù)，集實(shí)用性、方便性與準(zhǔn)確性于一體，將為啤酒企業(yè)的質(zhì)量控制工作提供有力工具。
中華啤酒口碑怎么樣?
在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中食協(xié)啤酒專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合舉辦的全國(guó)第五屆啤酒評(píng)選活動(dòng)中，經(jīng)國(guó)家級(jí)啤酒評(píng)委品評(píng)和國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，“飛天”和“五星”牌茅臺(tái)啤酒獲得評(píng)比總分第一，并分別被授予“中國(guó)啤酒著名創(chuàng)新產(chǎn)品”和“中國(guó)啤酒優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品”的殊榮。 這個(gè)榮譽(yù)足以證明了茅臺(tái)啤酒的口碑。 但是正如茅臺(tái)這兩個(gè)字象征著醬香型白酒一樣。 茅臺(tái)啤酒和茅臺(tái)葡萄酒的高度永遠(yuǎn)也難以企及茅臺(tái)白酒的高度。 國(guó)酒可不是吹出來的，是時(shí)間沉淀出來的！
維極熊啤酒為什么便宜?
因?yàn)閷儆诠I(yè)啤酒口味較清淡，并且其一個(gè)顯著特點(diǎn)就是添加了淀粉、大米。這樣就較低了成本。一般原料上寫著大米或者淀粉的啤酒口味都是比較清淡的，大米在一定程度上對(duì)麥芽的代替作用降低了生產(chǎn)成本。 工業(yè)淡啤稀釋程度較高，追求適應(yīng)大多數(shù)人們喜歡清淡的口味。目前大規(guī)模生產(chǎn)工業(yè)淡啤的成本很低，更多的花費(fèi)在于人工費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)用以及差價(jià)。
一款國(guó)內(nèi)品牌的啤酒，原料與輔料為:水、大麥麥芽、小麥麥芽、啤酒花、酵母，原麥汁濃度10，酒精度≥3.3。包裝上宣傳該酒廠啤酒由德國(guó)保拉納柏龍啤酒有限公司監(jiān)制。單從這款啤酒本身來說，酒液呈現(xiàn)銅黃色，殺口感適中，醇度偏低，整體口感清爽，酒精度不高，喝起來毫無壓力，受眾面比較寬。喜歡喝清爽啤酒又希望有點(diǎn)味道的，可以嘗試一下這款啤酒是否符合味蕾。 由于是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，國(guó)外監(jiān)制生產(chǎn)成本降低所以價(jià)格就低
品牌知名度不夠高，這個(gè)酒也不適合我們喝。 一瓶啤酒從釀造到出廠，要經(jīng)過品水師品麥師、品酒師“三品”將品評(píng)貫穿整個(gè)過程，以保證口味的一性。 產(chǎn)品名稱：3.3°維極熊風(fēng)味精釀原漿啤酒500ml 酒精度：＞3.3%vol 原麥汁濃度：10°P 保質(zhì)期：365天
啤酒的泡沫是多好還是少好?
啤酒沫多好，豐富細(xì)膩的泡沫，是好啤酒的指標(biāo)之一。泡沫的主要成分是蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物，在啤酒品評(píng)里，泡沫豐富細(xì)膩程度被當(dāng)成好啤酒的標(biāo)志之一。 橙皮小麥因?yàn)樘砑恿舜罅康鞍缀扛叩男←?，所以極易產(chǎn)生豐富的泡沫。
