白酒放有門(mén)的柜子可以嗎?
白酒可以用酒柜存放。白酒存放不像葡萄酒那么苛刻，白酒是清理透明的，陽(yáng)光可以氧化葡萄酒色素。白酒也不要照射陽(yáng)光，減少溫差變化帶來(lái)的密封標(biāo)準(zhǔn)降低。 白酒酒度53~54度最佳，這個(gè)酒度正好是水分子數(shù)量、酒精分子數(shù)量相當(dāng)，有利于兩種分子相互締合后，利于白酒陳味出現(xiàn)。 貯存的溫度當(dāng)然是恒溫、相對(duì)低溫比較好。低溫，體積減少，原因是分子間作用力減少，體積才縮小。
茅臺(tái)酒對(duì)人的身體健康有哪些好處?
1.茅臺(tái)酒的酸度高，能保肝，軟化血管，有利于治胃病等。 2.茅臺(tái)酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，不易揮發(fā)物質(zhì)多，對(duì)人的刺激小，不上頭、不辣喉、不燒心。 3.茅臺(tái)酒富含一定的多酚類(lèi)物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治心血管疾病、糖尿病、感冒等。
茅臺(tái)酒真的有保健作用嗎?
