沒喝完的紅酒放一年多了還能喝嗎?
沒有喝完的紅酒，如果蓋上木塞放一年多的話，這個就基本上是不能喝的。因為葡萄酒是非常講究的。有一檔開平，一旦與空氣接觸或者進入醒酒器的話。我到酒的成分，口感會馬上發(fā)生變化啦。而且葡萄酒接觸空氣以后，特別容易催熟完全成熟化。所以說開平一年多的葡萄酒是不建議喝的，它的口感和原有的味道肯定會發(fā)生變化的。 基本二屬于沒有價值的葡萄酒。不介意應(yīng)用。
紅酒開了過了一年還可以用來炒菜嘛?
不可以 紅酒開了過了一年，不能用來炒菜如果你有真空式的瓶塞代替軟木塞，可以保存更久的時間，另外紅酒要橫放保存。避免酒氣從軟木塞跑走，也不會讓軟木塞干掉,造成開酒時，過多木屑跑進去，我之前幫客人開酒,一不小心拔斷酒塞(超級丟臉)，溫度保存在華氏75度以下為佳。
是不建議用來炒菜，紅酒保質(zhì)期可以很久，但是開了沒密封好建議不要。國家食品法規(guī)定進口紅酒的最長保質(zhì)時間為10年，但紅酒最佳飲用時間一般在2年到3年之間。陰涼處存放紅酒應(yīng)該傾斜擺放，使瓶塞和紅酒接觸，保持瓶塞的濕潤，能夠防止瓶塞干燥而出現(xiàn)收縮漏氣。
開過的紅酒放久了能喝嗎?
不能喝，因為紅酒產(chǎn)生變質(zhì)的后果，開過的紅酒放久了之后，由于長時間的存放，產(chǎn)生大量的沉淀物質(zhì)，同時紅酒內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生流失的后果，所以紅酒變質(zhì)不能夠喝
1 紅酒放久了不能喝 2 因為紅酒在長時間的存儲中會發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致酒質(zhì)變差，口感變味，甚至?xí)a(chǎn)生有害物質(zhì)，影響健康。 3 如果紅酒開瓶后沒有喝完，可以利用酒塞或者酒泵將空氣排出，放入冰箱冷藏，盡量在2-3天內(nèi)飲用完。 如果是要長期儲存紅酒，最好選擇合適的溫度和濕度，存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，并注意存儲時間，不宜超過數(shù)年。
開過的紅酒，把它重新蓋上，放一兩天肯定沒有問題，能喝，如果打開以后放到冰箱，可以多放幾天，但是你要放在外面一個禮拜以上，肯定是不能喝了，它就氧化了，而且產(chǎn)生有害物質(zhì)，吃了對身體不好
請問紅酒開了一個月之后還能喝嗎?
紅酒開瓶一個月后最好是不要喝了，這時候的口感已經(jīng)沒那么醇香，一般而言，一瓶開瓶后的紅酒最好在2-3天內(nèi)飲用完最佳，紅酒的風(fēng)味也不會發(fā)生很大的改變。
紅葡萄酒開瓶蓋一年后還能喝嗎?
不能喝。 紅酒是自然發(fā)酵的果酒，打開之后對于空氣的進入很敏感，短時間內(nèi)空氣進入少量的可以醒酒，但是常溫狀態(tài)下放置三天，空氣進入太多了就會把酒氧化，酒就會發(fā)生變質(zhì)。紅酒打開時間過長會有沉淀物，細菌、灰塵也會滲透進去，酒就不能喝了。 紅葡萄酒開蓋后，在不高于21度室溫下，72小時內(nèi)可以飲用，冷藏環(huán)境下，可以延長到5天。
一般說來，就算你密封得再好，由于你之前開過，酒接觸過氧氣，那么也就不能保存很久了，開過的，最好在4天左右喝完吧，超過一周，建議你用來做菜咯。
開過的葡萄酒放了一個多月還能喝嗎?
不能，通常開瓶后的葡萄酒可保存3~5天，如果是品質(zhì)較好的葡萄酒酒，可以保存更長時間。那不同的葡萄酒打開后放在冰箱里可以儲存的時間也不同，起泡酒：1-3天白葡萄酒：5-7天紅葡萄酒：3-5天當(dāng)然，想要品嘗一款酒的最佳風(fēng)味，最好的辦法還是在一到兩天內(nèi)喝完。放久了的話會影響它的口感，就感受不到它的魅力了。
