澳大利亞的白酒有哪些?
奔富葛蘭許干紅 這支酒來自于奔富酒莊(Penfolds),由釀酒師Max Schubert于1951年創(chuàng)立。其風(fēng)格獨(dú)樹一幟,有力地展現(xiàn)了奔富多葡萄園、多產(chǎn)區(qū)的混釀理念,并且具有極強(qiáng)的陳年能力,最佳年份可以陳年50年甚至更長時(shí)間。 雖然在最初受到了葡萄酒專家的批評,但當(dāng)1955年份的葛蘭許獲得了當(dāng)?shù)睾蛧H葡萄酒比賽的金牌后,這支酒終于開始聲名鵲起,成為公認(rèn)的“澳洲酒王”。葛蘭許不僅入選蘭頓分級至尊級別,同時(shí)也是位列澳大利亞國家信托遺產(chǎn)名單的世界級名酒。1976和2008兩個(gè)年份得到帕克滿分。 Henschke Hill of Grace Shiraz 翰斯科神恩山設(shè)拉子干紅 位于伊頓谷(Eden Valley)的翰斯科酒莊(Henschke)是澳大利亞歷史最悠久的家族酒莊之一,創(chuàng)立于1868年。 酒莊不僅是James Halliday推崇的雙紅五星酒莊之一,旗下兩支設(shè)拉子葡萄酒,神恩山(Hill of Grace)和寶石山(Mount Edelstone)也都入選蘭頓至尊級。整個(gè)分級中有兩款酒進(jìn)入最高級的酒莊只有兩家,另一家則是著名的奔富酒園(Bin 95葛蘭許和Bin 707)。 Henschke Hill of Grace Shiraz于1958年推出第一個(gè)年份,這是一支單一園老藤設(shè)拉子,葡萄園因?qū)γ婀爬系穆返陆烫枚妹iL期以來,這支酒在價(jià)格上一直與奔富葛蘭許不相上下。
澳大利亞是世界上葡萄酒產(chǎn)量最大的國家之一,因此白酒種類繁多。其中,夏多尼-布蘭克特和賽美伊-翁是兩個(gè)備受歡迎的葡萄品種。 夏多尼-布蘭克特通常帶有柑橘和熏木的味道,而賽美伊-翁則呈現(xiàn)出石榴和青蘋果的香氣。此外,澳大利亞的梅樂和克朗翡絲也備受追捧。梅樂常帶有花香和柑橘的味道,而克朗翡絲則通常呈現(xiàn)出橙子和柑橘的味道。總的來說,澳大利亞的白酒種類豐富多樣,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)。
澳洲紅酒介紹介紹名字?
澳洲大陸葡萄酒是什么檔次?
澳洲大陸葡萄酒是a檔次。這款澳洲大陸葡萄酒有一種令人難以置信的顏色,深紫紅色的,果香濃重,單寧飽滿細(xì)膩,層次復(fù)雜,余味持久,3年法國橡木桶陳釀,散發(fā)著李子和黑巧克力的香味。 口感醇厚,有濃郁的黑巧克力和香草的味道。種種香氣層層疊疊綻放,將澳洲熱情的風(fēng)格完美展示出來。
澳大利亞葡萄酒分級?
AWBC把澳洲葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個(gè)性分為四類 1、品牌之冠(BrandChampions) 品牌之冠是澳大利亞本土及國際市場上的主流產(chǎn)品,流通性強(qiáng)且易于購買;具有品牌知名度高且銷售量大的特點(diǎn),定位為所有消費(fèi)者都能承受得起價(jià)格的葡萄酒。 面向消費(fèi)者,這些葡萄酒的風(fēng)格和口味具有一致性;因此這類酒款通常產(chǎn)自澳大利亞東南地區(qū),建立起了易于辨別的品牌表達(dá)、風(fēng)格和標(biāo)志。 2、新銳之星(GenerationNext) 該類葡萄酒適用于為了享受社交氣氛、而非僅限于品嘗葡萄酒特質(zhì)的人群。 此類酒款持續(xù)的創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營銷(包裝和宣傳),追求卓越。 3、區(qū)域之粹(RegionalHeroes) 該類酒款是指那些品種與產(chǎn)地有著絕佳組合的酒,例如巴羅莎的西拉子,庫拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷司令,瑪格瑞特的赤霞珠等等;同時(shí)這些酒又必須是能代表產(chǎn)區(qū)特色的,與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土、人文很好的結(jié)合。 區(qū)域之粹是澳大利亞走向成功的重要力量,在澳大利亞葡萄酒的聲譽(yù)和品質(zhì)上有著不可磨滅的功績。 4、澳洲之巔(LandmarkAustralia) 該類酒款代表了澳大利亞葡萄酒的最高品質(zhì),并且在世界上產(chǎn)生偉大影響力,被譽(yù)為區(qū)域之粹(RegionalHeroes)的最高級別。 澳洲之巔是集產(chǎn)地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成,同時(shí)獲得世界著名酒評家一致認(rèn)可,具有偉大的陳年能力,豐富,層次,優(yōu)雅的產(chǎn)品;作為澳洲葡萄酒精神的支柱,它們影響力非凡!
澳大利亞葡萄酒的等級劃分?
澳洲紅酒大概分為四個(gè)等級:至尊類、杰出類、優(yōu)良類、出色類。在這之中至尊類是最好的紅酒,它一般代表的是最珍貴的一級酒莊級澳大利亞葡萄酒。而杰出類則稍微遜色,它指的是在市場上有強(qiáng)大號(hào)召力的葡萄酒,這種較為暢銷且高端。