紅酒打開可以放多久紅酒打開后半年能喝嗎?
不能喝了。紅酒在開瓶后，空氣會進入到酒瓶中，與紅酒發(fā)生氧化反應，紅酒會慢慢氧化變質，放的時間長了，還可能滋生細菌，污染紅酒。一般開瓶后的紅酒需要冷藏保存，在3天內喝完最好。
紅葡萄酒開瓶后可保存多長時間?
紅酒開瓶了可以放3到5天的時間。 起泡酒保存的時間最短，最好一天內飲用完，否則里面的氣泡會消失掉。 白葡萄酒開瓶之后可保存3-4天，紅葡萄酒開瓶后最好3-5天內喝完，否則里面的果香會揮發(fā)掉，口感會大大降低。此外，紅酒開瓶后還要注意保存方法，可放在冰箱內冷藏、重新封口、更換容器、用真空瓶塞保存。
一瓶紅酒打開后喝不完還可以存放么?大概可以存放多久?
冷藏：一瓶密封較好，將近滿瓶的葡萄酒如果存儲得當的話，可以放在冰箱里保存相當一段時間。一瓶中級莊（Cru Bourgeois）葡萄酒可以保存一個星期甚至更長的時間。但大家一定要記住，在飲用前讓酒的溫度升到室溫。 重新封口：如果確定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點對于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也可以。 直立：氧氣對葡萄酒來說亦敵亦友。在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時，需要確保酒瓶處于直立狀態(tài)，以盡量減小酒液和氧氣的接觸面。 用小容量瓶：如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下來。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鮮潔凈的的瓶塞，通常可以保存數年之久。要記住的是，不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶，以免留下的殘漬會污染酒液。 真空瓶塞：用真空泵抽出酒瓶中的空氣，這樣可以避免酒液與氧氣接觸，從而幫助葡萄酒保存更久。真空泵通?？梢栽诔谢蚱咸丫茖Ｙu店中買到。當然這些密封利器都可以在“馬爸爸”那兒買到啦。
