moulon牌子紅酒怎么樣?
moulon牌子紅酒還是很不錯的一款紅葡萄酒。 moulon這款葡萄酒由葡萄樹齡為83年的老藤佳美葡萄釀制，葡萄園占地103公頃。此酒呈深石榴紅色，香氣濃郁，微妙而多樣。森林果實與胡椒和甘草的味道完美融合，口感濃郁而溫暖，強勁而甜美，水果的味道侵襲著感官，回味綿長。
三十年的葡萄酒是說樹齡嗎?
葡萄樹隨著年齡成長，樹根深入土壤層愈深，而土壤是分多層次的，每一層土壤的組成和性質(zhì)都不同所蘊涵的礦物質(zhì)也不盡相同，葡萄樹根穿越多重的土壤，汲取豐富多樣的礦物質(zhì)，從而帶給葡萄酒更復(fù)雜的香氣和多層次的口感。 葡萄樹齡確實是影響酒的質(zhì)量的一個因素，較老的葡萄藤所生產(chǎn)的葡萄，營養(yǎng)成分更豐富，風(fēng)味也較濃郁，所釀制的酒更具層次與韻味。 不同的樹齡釀成的葡萄酒有何區(qū)別 一般來說葡萄樹栽種后三四年才開始收成可以釀酒的葡萄；七八年才會結(jié)出質(zhì)量較好的果實；十五年樹齡才開始能夠保持質(zhì)量的穩(wěn)定；之后的三十年則是成年期，葡萄樹進入全盛的生產(chǎn)階段，扎根漸深，吸收豐富的礦物質(zhì)，因而可釀造出擁有產(chǎn)區(qū)地質(zhì)、氣候所賦予的特有風(fēng)味的進口紅酒，而且具很高的陳釀價值，從而也帶來更高的經(jīng)濟價值。 葡萄樹在邁入五十年之后，便開始進入衰老期，活力退弱，產(chǎn)量遞減，但是也因為產(chǎn)量少了，營養(yǎng)更集中，葡萄不論在色澤或口感上都更加濃郁，酒也更具層次感。 不同樹齡的葡萄真的對影響到葡萄酒的品質(zhì)，這樣看來，葡萄的樹齡并不是越老越好，一般三十年左右的樹齡釀出的葡萄酒品質(zhì)更佳，樹齡太小或者太長都會對葡萄酒品質(zhì)產(chǎn)生不利影響。
中國紅酒的級別是怎么分的?
目前國內(nèi)葡萄酒質(zhì)量等級劃分還沒有一個統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，執(zhí)行的標準也不統(tǒng)一，大多企業(yè)根據(jù)年份來劃分葡萄酒質(zhì)量等級，也有少數(shù)按照產(chǎn)地、葡萄樹齡、品種、窖藏年限等來劃分。而這些分級辦法都只考慮了影響葡萄酒質(zhì)量的某一個因素，存在一定的片面性，并不能正確全面反映葡萄酒的質(zhì)量，可能對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo)。而我國目前只有張?！そ獍偌{葡萄酒實現(xiàn)了與國際接軌的分級制度，我們暫且拿張裕葡萄酒的不同級別作個分析：大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強。珍藏級:深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。特選級:寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。優(yōu)選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。
葡萄樹幾年就老了?
葡萄樹其平均壽命大約為60年,葡萄樹的壽命跟生長環(huán)境、葡萄品種以及照料方式有關(guān),最長壽命的葡萄樹可成活100多年。一般來說葡萄樹的壽命在開始邁入第40年之后,便開始進入衰老期，然后產(chǎn)量會減少。 1、幼年期:前十年為幼年期，這時樹根還不很深，所釀的酒帶有清新清淡的果香和花香。 2、成長期:接下來的30年為成年期，這時進入全盛成熟的量產(chǎn)期，由于根部漸漸深入地下，為葡萄帶來了豐富的礦物質(zhì)，不論在色澤或甜度上都十分充足，因此所釀出的酒便開始展現(xiàn)出該品種特有的性格和芳香。 3、衰老期:這時葡萄樹活力逐漸衰退，產(chǎn)量遞減，所產(chǎn)出的葡萄不論在色澤或口感上都更加濃郁。
葡萄樹的樹齡一般是六十年。在葡萄樹十幾年的時候，接的葡萄是最多的時候，口感也是最佳的。種植葡萄樹，要每年的秋季都要對樹枝進行修剪。第二年才會產(chǎn)量高。到了長出小葡萄的時候 ，還要抒籽，就是把多余的葡萄減掉，一個枝上就留一兩穗葡萄。這樣長的葡萄大而且甜。
葡萄樹的平均樹齡在60年左右，當(dāng)其生長期達到三年時便可用來釀酒，但只有“年齡”達到7歲才能結(jié)出好的果實。在葡萄樹的生長曲線中，我們一般稱1-15年的葡萄味幼年期，15-50為成長期，50年以后葡萄開始慢慢進入衰亡期。 葡萄樹其實跟人一樣：育苗時期如同女人懷孕，將小樹苗種在地里如同嬰兒出生，葡萄樹種在地里三年后，如同兒童開始上小學(xué)了，拿這種樹的葡萄來釀酒，酒當(dāng)然是嫩的，4-7年的葡萄樹，好比人從少年到了青年（有的葡萄樹要過15年才到青年階段），接下來是葡萄樹的壯年到老年。當(dāng)然，每個人的生命周期有差別，葡萄樹亦然，而葡萄樹在青年和壯年時期結(jié)出的果實是最棒的。但是一些酒廠為了炒作，稱自己葡萄園的葡萄樹有百年歷史，這好比是一個到了花甲之年的老人，即使她再美麗，也不能達到年輕時的風(fēng)韻。
一只袋鼠的是什么牌的葡萄酒?
牌西拉子干紅葡萄酒。 金牌西拉子干紅葡萄酒采用產(chǎn)自澳大利亞，有著四十年樹齡老葡萄藤上結(jié)下的西拉子葡萄，葡萄的品質(zhì)極高。再加上釀造的時間非常長，故而有著非常濃郁渾厚的口感。品嘗起來余韻悠長，口齒存香。但是在同時又非常柔和，品嘗起來非常舒適，是酒體適中的優(yōu)秀酒品。在招待不熟悉的客人的時候，也是我為了不出錯而經(jīng)常做出的選擇。
一只袋鼠的葡萄酒是西拉子葡萄酒。非常好喝。 西拉子又叫西哈，在法國叫做西哈Syrah，在澳大利亞叫做西拉子Shiraz，是釀制干紅葡萄酒的良種。由于其種植地域的不同，用西拉子釀造的葡萄酒也大相徑庭，西拉子葡萄酒帶有濃郁的黑色水果、胡椒香氣。非常適合使用橡木桶熟成，以法國北隆河和澳洲最為有名
袋鼠圖案指的是黃尾袋鼠酒莊的酒標，黃尾袋鼠酒莊位于澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)，是澳洲的葡萄酒品牌代表，主要酒款有赤霞珠葡萄酒、梅洛葡萄酒、西拉葡萄酒和霞多麗葡萄酒。 ? 黃尾袋鼠【Yellow Tail】葡萄酒出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。面市第一年(2001)，Yellow Tail 就銷往美國50萬箱，2007年銷量已經(jīng)達到850萬箱。這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”?，F(xiàn)在的黃尾袋鼠已是澳洲紅酒品牌中的響亮名號，特別是這些年來，提到澳洲紅酒品牌，首當(dāng)其沖就讓人想到它。 黃尾袋鼠是著名的澳洲紅酒品牌中商品，近幾年來在國內(nèi)紅酒市場上收到廣泛的關(guān)注，隨之很快的就有了紅酒品牌的fans團隊，至此她被默認為澳洲紅酒品牌的代表，事實上這與紅酒品牌品質(zhì)的塑造是分不開的。它的吸引，在于口感、味道。 這樣的佳績?yōu)榫破蜂N量的“奇觀”。與此同時，新推出的“黃尾珍藏系列”中的Reserve Shiraz2005獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)90分的評價。
“黃尾袋鼠葡萄酒”，簡稱“黃尾”，由澳大利亞柯塞拉酒業(yè)私人有限公司出品。 目前，市場最低價128元。
