為什么紅酒都是從山東發(fā)貨?
主要是因為中國進口的紅酒都是從青島和煙臺港進入,其他地方的港口進口的量比較小,所以紅酒基本上都是從山東發(fā)貨。
紅酒擺放的正確姿勢?
紅酒絕大多數(shù)如果是沒有條件的情況下就直立擺放就可以了,但是如果有條件可以將紅酒倒著擺放,像更有條件的,比如說有酒駕的朋友可以將紅酒以45度角的位置斜放在酒架之上。
1.就是斜放著紅酒,這樣擺放會更好的保護了紅酒不被破壞,同時紅酒柜是需要斜坡型的,最好有個紅酒凹進去的模型,這樣就不用擔心紅酒掉落。 2.個擺法就是在柜子的各個框處擺放一瓶紅酒就行,其實也可以在網(wǎng)上購買紅酒架子.擺法就是可以在紅酒柜的中間設置成正方形格子框,這樣就更好的保護紅酒,其余的紅酒就可以擺放在紅酒柜的兩側(cè)。
高檔次或者珍藏級別的紅酒,最好的擺放方式自然是橫放,此外還需要擺放在陰涼干爽的地方,以免酒體的穩(wěn)定性受到影響。當然不同密封方式的紅酒也有不同的擺放方式,比如說螺旋蓋紅酒,其螺旋蓋材料是鋁,內(nèi)襯材料為錫或者聚乙烯,這種材料是完全絕氧的或者允許部分氧氣進入。
紅酒怎么進入酒吧、KTV等娛樂場所?
每個場所負責人不一樣(主要就是店長,經(jīng)理,采購) 如規(guī)模大型的或連鎖的 這樣大型的老板是不問進新品的事!一般是找找店長或總經(jīng)理這樣的(小經(jīng)理沒有權利的)把產(chǎn)品向他們推薦 他們的權利一般情況下是比采購決策權大他們點頭了采購那邊也就沒P放了! 要做好準備工作 產(chǎn)品的解說 首次進貨價錢 是否做專場(專場這個是看你公司的實力了要給對方專場費的 如做專場店方要做出一系列的宣傳與套餐來提高銷量)不做專場 那就是談進貨價錢 以及 后續(xù)的店內(nèi)贊助費(部分場所會問你要的) 還有返點率(一般就是提成之類的) 他們可能還會問你 進多少 送多少的!因為紅酒是暴利進價很便宜很便宜賣是很貴很貴的 主要就是他們場所賣你的酒能得到什么好處以及優(yōu)惠力度 所以你要了解你公司最大給出優(yōu)惠等力度 比如每進多少件送多少什么的東西還有提供紅酒杯之類的配套東西 簡單就是開始讓場所得到甜頭后續(xù)才能賺錢!很黑的 以上這樣的場所要求是苛刻的 有熟人好近些! 2就是些小點規(guī)模的場所了 這樣的地方就是看進貨價錢了 比較好進些 哪個價錢低他就用哪個因為都是暴利 紅酒暴利 是三種酒最大的 當然給他們一點點甜頭更好近些了但是幅度沒上面的大因為他們生意可能不是很好地! OK 大致就靠三點 1,靠關系 2,靠臉皮+口才 3 ,在2的基礎上給他們一點小小的甜頭! 提高銷量:必須維護關系 提供宣傳展架 讓店方制作套餐 以上是本人的經(jīng)驗了 場所的決策層我也干了很長時間 自己做產(chǎn)品給場所供貨也做了 看看吧是否對你有幫助 現(xiàn)在社會形形色色的人都有多去幾家就知道什么是形形色色了!不要怕對方的冷臉冷語!