紅酒怎么干杯?
雙方舉著酒杯，微笑示意，然后對著空氣舉到相同高度，嘴里說，玩的盡興，或者用英文說一句，cheers! 要是和家人或朋友就沒必要那么客氣，隨便一點就好。
喝葡萄酒時為什么要碰杯，如何碰杯?
首先碰杯是一種習俗，其次碰杯是一種祝福，不僅活躍了氣氛，還增加了集體的參與感，碰杯時，只要發(fā)出清脆的聲音就會提高人的愉悅感
喝紅酒碰杯的時候，到底是該用左手還是右手?
喝紅酒碰杯的時候，到底是該用左手還是右。這個問題可以直接告訴你，喝紅酒碰杯的時候，用左手還是右手其實都可以的。要看你平時喜歡用哪個手。這完全是個人習慣，沒有特別的規(guī)定。紅酒是一個高品味的消費關聯(lián)。有些講究其實是需要我們?nèi)W習的。
喝酒碰杯有什么講究?
下面再來講講在酒桌上，給領導敬酒時的要注意的幾個小禮節(jié)： 1、給領導敬酒時一定要記住，必須站起來，雙手舉起酒杯；如果你在酒桌上穩(wěn)如泰山，單手給領導敬酒，那只能說明你這個人涉世較淺，沒能體現(xiàn)出來你的敬重之心。 2、敬酒時用什么樣的姿勢好呢？右手握住酒杯，然后左右手不要閑著，托住杯底，和領導碰杯時要比領導低一些，以示敬意。
比如說我吧。 昨晚，我和爹去我一個長輩家吃晚飯，我爸還得稱呼這個長輩一聲叔叔，雖然他的年紀還沒我爸大，所以席間在座的都是我的長輩了。 然后嘛，基本的稱呼你叫了就行了，禮數(shù)嘛，也不吃虧 很正常的家常飯，然后就是喝酒了，我是小輩，先敬了他們一杯，然后他們自己找人猜拳，我就倒酒。然后猜拳到了我這里的時候，我就和他喝一杯或者三杯。這個沒什么講究的，分人，有些就和你喝一杯就成，有些就要三杯才行，還有些則要六杯。 反正我們這里的話，一個小輩，很少找老輩猜拳的，他們說不像樣。所以基本上老輩和小輩的話，都是平端了酒，也就是碰杯就行了還有就是可以玩游戲，那就沒有講究了。 最后一點就是你要注意和人碰杯的話盡量自己的杯口比人的杯口矮一點，相信喝酒的都知道這個吧，也沒必要太計較 我這十來年酒桌上的經(jīng)驗就基本上這些了
3、在與年小者、孩子等人碰杯時，那就無所謂了喝酒禮儀： 1、不能喝醉。 2、不要勸酒。 3、不能撒酒瘋倒酒禮儀：1、給別人倒時，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒2、倒白酒，不能強行倒?jié)M；倒紅酒時，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M
喝紅酒，碰杯是用杯口碰還是杯底好呢?
紅酒敬酒手握杯姿勢?
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫熱起來。 敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現(xiàn)手部優(yōu)美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。 喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩余，不可一飲而盡。 2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時不要用整只手環(huán)繞拿杯子，而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的過于靠上，尤其是給別人拿杯子，那樣手指的細菌會沾染在杯口，很不衛(wèi)生。 如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意。 3、中式的盞或者盅，沒有什么特別的拿法，但是注意用這種器皿喝酒時，一定要倒?jié)M并且一飲而盡，與西方喝酒的要求相反。
用紅酒敬酒手握杯姿勢是，用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。無論是向外傾斜45度去觀察酒色，還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香，都能控制自如
喝紅酒拿杯子的手法為用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端，其余的手指自然的放在杯座的上方，這樣既可以拿穩(wěn)就被，又不會觸碰到杯身，避免了紅酒收到手掌溫度的影響。
