auswan紅酒如何?
auswan紅酒很好 auswan是澳大利亞葡萄酒行業(yè)的領跑者，致力于將澳洲優(yōu)質的葡萄酒推廣到世界各地；而且有明亮的深紅色酒體，香味新鮮活躍，有成熟的夏日漿果香和黑色香料的辛香。
澳洲葡萄酒的優(yōu)點和缺點?
1、澳大利亞地理位置優(yōu)越，適合葡萄種植和生長。澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒有污染，綠色產(chǎn)品。 澳洲常年陽光充沛，葡萄有了足夠的日照，生長良好，沒有任何污染，釀出的酒自然豐滿濃郁，并且酒的口味柔和，果香濃郁，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適于搭配中餐菜肴。 2、澳大利亞的釀酒師在釀酒時，普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。 3、澳大利亞銳意創(chuàng)新的多元文化背景的釀酒經(jīng)，以及崇尚保留葡萄品種的較高度原味和果香的釀酒哲學，使得澳洲葡萄酒充滿個性和活力。 4、澳洲人特有的簡單、純樸、憨厚、不視金錢為目的，而把信用和快樂生活視為前列追求，也是他們可以釀造出質優(yōu)價廉的美酒的決定因素。 5、酒質穩(wěn)定是澳大利亞葡萄酒的一大優(yōu)點。這里的釀酒方法有別于歐洲，如果說歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應稱為工業(yè)。
澳洲葡萄酒的優(yōu)點，質量優(yōu)良，澳大利亞酒屬于新世界酒，特色是香氣足，容易入口，缺點是不耐放，不耐喝，開瓶后最好半個小時內(nèi)喝完，不然很容易酸掉，剛開瓶是表現(xiàn)最好的時候。建議喝澳大利亞的品種是西拉子的葡萄酒，比較典型。廣受歡迎 缺點，價格高
澳洲葡萄酒其實它的優(yōu)勢還是比較大的，我們來到澳洲的時候不難發(fā)現(xiàn)澳洲的生產(chǎn)葡萄酒的酒莊還是比較多的，而且澳洲作為世界葡萄酒生產(chǎn)大國，它的葡萄種植面積那是非常的廣，有16.3萬公頃而且澳洲的葡萄品種也是非常的獨特，所以釀造出來的葡萄酒口味口感上更好，而且在澳洲它的釀造技術那也是有著非常先進的技藝。 所以對于澳洲葡萄酒來說，這種制作工藝那可是占了絕對的優(yōu)勢，尤其對于澳洲人來說更喜歡喝本土所釀造出來的葡萄酒，尤其澳洲陽光充足，再加上葡萄的種植，采摘，釀造，灌裝等等環(huán)節(jié)嚴格把控，所以釀造出來的葡萄酒品質都會比較高。
澳大利亞葡萄酒分級?
AWBC把澳洲葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個性分為四類 1、品牌之冠(BrandChampions) 品牌之冠是澳大利亞本土及國際市場上的主流產(chǎn)品，流通性強且易于購買；具有品牌知名度高且銷售量大的特點，定位為所有消費者都能承受得起價格的葡萄酒。 面向消費者，這些葡萄酒的風格和口味具有一致性；因此這類酒款通常產(chǎn)自澳大利亞東南地區(qū)，建立起了易于辨別的品牌表達、風格和標志。 2、新銳之星(GenerationNext) 該類葡萄酒適用于為了享受社交氣氛、而非僅限于品嘗葡萄酒特質的人群。 此類酒款持續(xù)的創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營銷(包裝和宣傳)，追求卓越。 3、區(qū)域之粹(RegionalHeroes) 該類酒款是指那些品種與產(chǎn)地有著絕佳組合的酒，例如巴羅莎的西拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠等等；同時這些酒又必須是能代表產(chǎn)區(qū)特色的，與當?shù)仫L土、人文很好的結合。 區(qū)域之粹是澳大利亞走向成功的重要力量，在澳大利亞葡萄酒的聲譽和品質上有著不可磨滅的功績。 4、澳洲之巔(LandmarkAustralia) 該類酒款代表了澳大利亞葡萄酒的最高品質，并且在世界上產(chǎn)生偉大影響力，被譽為區(qū)域之粹(RegionalHeroes)的最高級別。 澳洲之巔是集產(chǎn)地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成，同時獲得世界著名酒評家一致認可，具有偉大的陳年能力，豐富，層次，優(yōu)雅的產(chǎn)品；作為澳洲葡萄酒精神的支柱，它們影響力非凡！
澳大利亞進口紅酒如何看生產(chǎn)日期?
國產(chǎn)的葡萄酒酒會在瓶子的封口上打印上生產(chǎn)日期。這時我國葡萄酒生產(chǎn)法律規(guī)定的。 一般國外的葡萄酒進口后要由進口商在酒瓶的背面貼上說明，一般也叫“背標”。那上面會清楚的告之葡萄酒的生長年份，生產(chǎn)廠家，酒精度，容量，生產(chǎn)國，配料表，儲存方法等。 國外的葡萄酒生產(chǎn)過程是需要一定的時間的，所以采摘年份的當年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的進口葡萄酒都至少是前一年生產(chǎn)的，有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖里面陳放2～3年甚至更長時間
澳大利亞紅酒為啥用鐵蓋?
澳州酒是螺旋蓋使用最廣泛的產(chǎn)酒區(qū)，像奔富一類的比較知名的都有在使用，但不能劃為廉價品一列，像Bin389 407等都是有使用螺旋蓋的，價格會比橡木塞的便宜一些，但是酒質完全相同，只是少了開瓶的那種享受 鐵皮蓋比軟木塞方便成本低，其實絕大多數(shù)廉價紅酒沒有陳年能力，使用鐵皮蓋更合理。
澳大利亞紅酒保質期?
保質期為10年。 葡萄酒一般沒有保質期的說法，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒通過一系列釀造工藝釀成后，一般還需要熟成一段時間才會到達最佳飲用期，之后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，不意味著它壞了或過了保質期，而是說這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感等已經(jīng)慢慢喪失，不值得品嘗了。
澳洲雅利安葡萄酒的保質期一般是3-5年 澳洲紅酒保質期一般是沒有實際期限的，澳洲紅酒沒有保質期一說，更適合的說法是適飲期，紅酒在瓶子里有一個成長的過程，在成熟之后會轉向衰落，因此要在衰落期前飲用。大部分紅酒是為了飲用釀制的，在3到5年內(nèi)喝完最好，只有少部分收藏型紅酒可以長久保存。
澳大利亞紅酒標簽怎么看?
澳大利亞紅酒標簽可以通過以下方式查看。 通過閱讀澳大利亞紅酒標簽可以了解更多關于此紅酒的信息。 根據(jù)澳大利亞標準和消費者委員會（ASCC），澳大利亞紅酒標簽必須包括有關酒精含量，生產(chǎn)地點，葡萄品種和生產(chǎn)年份等信息。 標簽還可以包括酒莊名稱，釀酒師的名稱和說明酒的味道和風味特點的描述等。 了解這些信息有助于消費者選擇合適的紅酒和更好地了解澳大利亞紅酒的特點。 同時，消費者還應注意酒精含量，并負責任地飲用紅酒。
通過紅酒標簽可以看到澳大利亞紅酒的產(chǎn)地、品種、酒精度數(shù)、酒莊、葡萄種植年份等信息。 這些信息都被規(guī)定在標簽上必須明確標示，以便消費者可以更清楚地了解酒的質量和口感。 此外，澳大利亞紅酒標簽上還會有一些額外的信息，比如品酒建議和食物搭配等，這些都有助于消費者更好地享用紅酒。 值得注意的是，在購買紅酒時，除了注意標簽上的信息，還應該結合個人口味和預算選擇適合自己的酒款。
