品紅酒的唯美詞語(yǔ)?
形容葡萄酒的詞語(yǔ)?
生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圓潤(rùn)感和復(fù)雜度。 緊澀的(Austere):緊澀的葡萄酒往往沒有馥郁的果香和飽滿的口感,喝起來(lái)不十分愉悅 大的(Big):用來(lái)描述風(fēng)味濃郁、酒體豐滿、口感緊致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般單寧含量較高 明快的(Bright):形容酸度高的葡萄酒,往往令人滿口生津。 黃油味的(Buttery):帶有黃油味的葡萄酒一般都經(jīng)過(guò)了橡木桶的陳釀,其口感豐滿、順滑,酸度較低。在舌頭的中部還往往可以感覺到奶油的質(zhì)感,回味也很順滑。 黑醋栗味(Cassis):所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款帶有黑醋栗味的葡萄酒往往讓人想起黑加侖的酸澀。波爾多紅葡萄酒往往帶有顯著的黑醋栗味。 木炭味(Charcoal):也稱為鉛筆芯味,帶木炭味的葡萄酒其口感一般較粗獷,往往是干型葡萄酒,而且單寧含量也較高。 耐嚼的(Chewy Tannins):?jiǎn)螌幒駥?shí)的葡萄酒往往口感干澀。 香煙盒味(Cigar box):香煙盒味往往伴隨著熏雪松味和甜味。香煙盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。 復(fù)雜的(Complex):復(fù)雜葡萄酒的風(fēng)味變化多端,從入口直到回味都呈現(xiàn)不一樣的特點(diǎn),往往令人驚喜連連。 奶油味的(Creamy):多用來(lái)形容白葡萄酒和經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵或陳釀的起泡酒 厚重的(Dense):指葡萄酒的整體風(fēng)味和特點(diǎn),往往被用來(lái)形容雄壯的紅葡萄酒如赤霞珠、羅訥河谷葡萄酒以及蒙塔奇諾布魯奈羅等,但指其他酒時(shí)就不見得是好評(píng)價(jià),因?yàn)槠渫硎酒咸丫频慕Y(jié)構(gòu)不平衡。 優(yōu)雅的(Elegant):優(yōu)雅的葡萄酒通常酒體不厚重、果味也不濃郁、口感也不豐腴,但總體結(jié)構(gòu)平衡,而且隨著陳年年份的增長(zhǎng),會(huì)變得越來(lái)越好。 艷麗的(Flamboyant):艷麗的葡萄酒往往充滿豐富而濃郁的水果味,往往令人印象深刻。
形容好的紅酒?
形容好紅酒的專業(yè)術(shù)語(yǔ)有,優(yōu)雅、平衡、酒體飽滿、結(jié)構(gòu)緊致、丹寧如天鵝絨般細(xì)膩、香氣愉悅等。 二.好紅酒怎么描述 1.舉例說(shuō)明干白:淡淡的麥稈色伴有柑橘和香草的味道并混有堅(jiān)果味,以及來(lái)自法國(guó)大橡木桶酒泥中的酵母氣味。也有桔子和香料以及甜甜的花香。 2.酒體飽滿,酸度結(jié)構(gòu)分明,而且具有結(jié)合良好,溫和適中的橡木般的典雅之韻。干紅:緊湊,多層次的味覺顯示出甜美和黑莓的果香,伴有來(lái)自橡木的巧克力和香料的香氣。
形容紅酒的詞語(yǔ)?
果香的(Aromatic):用于描述蘊(yùn)含著極顯著果香的葡萄酒,這些葡萄通常是以果香濃郁的葡萄如各種玫瑰香型的葡萄釀制。 花香的(Flowery):葡萄酒尤其是年輕葡萄酒中令人聯(lián)想起花朵芬芳的香氣。 紫羅蘭(Violet):某些葡萄酒所具有的與紫羅蘭香氣類似的特殊果香。 充滿活力的(Lively):用于描述酸度中等、貯藏性能優(yōu)良的清新型葡萄酒。葡萄酒色澤靈動(dòng)閃亮。 愜意的(Agreable):一款平衡良好的葡萄酒所包含的宜人特征。 精雅的(Delicate):用于描述一些優(yōu)質(zhì)葡萄酒的風(fēng)味和果香。精雅的葡萄酒輕盈、平衡良好而柔和。 細(xì)膩的(Fine):用于描述具有高品質(zhì)的葡萄酒。 芬芳的(Fragrant):用于描述果香顯著宜人的葡萄酒。 清新的(Fresh):用于描述酸度充足而不過(guò)量,從而能賦予飲用者提神的舒適感的葡萄酒。 果實(shí)特征明顯的(Fruity):1)具有果實(shí)般風(fēng)格的年輕葡萄酒。2)在澳大利亞這個(gè)詞常用于指帶有輕微或中等甜味的葡萄酒。 圓潤(rùn)(Round):柔順圓熟的葡萄酒所帶來(lái)的品嘗感受,這類葡萄酒不生硬,精妙靈巧。 天鵝絨般的(Velvety):用于描述醇香、甘美、天鵝絨般柔和的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 柔順的、平滑的、柔軟的(Supple, smooth, soft):用于描述結(jié)構(gòu)細(xì)膩圓潤(rùn)、適飲性好的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 輕盈的(Light):用于描述酒精和提取物含量較低,顏色較淺的葡萄酒,但這類葡萄酒可能擁有非常好的酒體平衡。 精妙的(Subtle):用于描述葡萄酒的香氣細(xì)膩精雅的品嘗術(shù)語(yǔ)。 飽滿的,馥郁的(Rich):用于描述酒精、提取物和甘油含量高,酒體平衡,口感平順的葡萄酒。
酒足飯飽、燈紅酒綠、紅燈綠酒、借酒澆愁等。 2、酒足飯飽,拼音jiǔ zú fàn bǎo,漢語(yǔ)成語(yǔ),形容吃飽喝足。 3、燈紅酒綠,漢語(yǔ)成語(yǔ),拼音是dēng hóng jiǔ lǜ,形容尋歡作樂的腐化生活,也形容都市或娛樂場(chǎng)所夜晚的繁華熱鬧的景象。 4、借酒澆愁,漢語(yǔ)成語(yǔ),拼音是jiè jiǔ jiāo chóu,意思是指用酒來(lái)澆滅郁積在心中的氣憤或愁悶 。
對(duì)酒體柔柔但非常平衡、勻稱、協(xié)調(diào)、悅?cè)说募t葡萄酒,形容品質(zhì)的詞是: 輕雅(léger)、細(xì)膩(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鵝絨似(velouté)、絲一般(soyeux)。 柔順(souplesse)也用于高質(zhì)量的紅葡萄酒,這個(gè)詞需要正確理解 優(yōu)雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。 在這類酒中,假如成分更豐富且很協(xié)調(diào),就可用圓潤(rùn)(rondeur)、飽滿(pleins)、肥碩(charnus)、油質(zhì)(onctueux)、熟透(murs)等詞形容它。
紅酒詞語(yǔ)?
酒體:柔柔、非常平衡、勻稱、協(xié)調(diào),品質(zhì): 輕雅(léger)、細(xì)膩(minces)、可口(coulant)
紅酒的賣點(diǎn)詞語(yǔ)?
紅酒是個(gè)詞語(yǔ)嗎?
如何評(píng)價(jià)紅酒詞語(yǔ)?
描述酸度的詞匯:脆爽、活潑、明快、天然、活力充沛 反義詞:平淡、疲軟、寡然無(wú)味 描述酸度的詞匯:脆爽、活潑、明快、天然、活力充沛 反義詞:平淡、疲軟、寡然無(wú)味 。