正宗紅酒什么口感?如何鑒定好的紅酒?
有沒有什么規(guī)定?多少年的葡萄樹釀成的酒,才叫做老藤葡萄酒?
關于這個問題,世界上絕大多數(shù)的國家和產(chǎn)區(qū),都沒有一個明文的法律或行業(yè)規(guī)定。一般將樹齡40年以上的,稱為老藤,是不會有太多異議的。 可以查得到的,是南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū),當?shù)氐钠咸丫茀f(xié)會制定的規(guī)定中,樹齡35年可以稱為老藤,70年稱為幸存老藤,100年稱為百年老藤,125年稱為始祖老藤。
天鵝莊紅酒什么來頭?
天鵝莊在巴羅薩谷核心地塊擁有十公頃1908年百年優(yōu)質(zhì)葡萄園,是世界上最古老的葡萄園之一。 高達111歲樹齡的世紀西拉老藤因其優(yōu)越的基因和完美的風土條件,至今依然枝繁葉茂,茁壯生長,葡萄酒風味非常濃郁復雜。
誰喝過澳洲之花葡萄酒?這酒怎么樣?
澳洲之花系列葡萄酒均是來自澳大利亞的原裝進口葡萄酒,精選澳大利亞南澳州特色產(chǎn)區(qū)的精品葡萄酒,阿德萊德山區(qū)的清爽霞多麗葡萄園,巴羅薩山谷百年老藤悠久綿長的氣息,庫納瓦拉紅色土壤的風情,石灰?guī)r岸豐富的水土,都是我們引以為傲的資產(chǎn),也是澳洲之花葡萄酒品質(zhì)的保證。每個葡萄酒品牌都有一個故事,而我們“澳洲之花”的故事則是我們對葡萄酒品質(zhì)的追求和隊消費者負責的態(tài)度。我們的logo是以澳洲國花——金合歡為設計原型,象征著我們要把澳洲正的葡萄酒呈現(xiàn)給消費者。澳洲之花葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術,多元文化背景的釀酒經(jīng)驗,以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲之花葡萄酒充滿個性與活力,別具特色。