紅酒放置時(shí)間長(zhǎng)了能喝嗎?
一般來(lái)說(shuō)，紅酒時(shí)間久了可以分為還能喝和不能喝兩種情況，具體內(nèi)容如下： 1.還能喝：紅酒是葡萄、藍(lán)莓等水果，經(jīng)過(guò)特殊方法進(jìn)行發(fā)酵后的果酒，如果食用者保存紅酒的方法正確，同時(shí)紅酒沒(méi)有出現(xiàn)渾濁、異味等情況時(shí)，一般表示沒(méi)有變質(zhì)，所以紅酒時(shí)間久了通常還能喝，喝后不會(huì)對(duì)身體造成影響... 2.不能喝：如果食用者用不得當(dāng)?shù)姆椒ū４婕t酒，同時(shí)紅酒已經(jīng)出現(xiàn)了渾濁、異味、顏色變黃
能，第一，若酒精度數(shù)高于10度以上的酒精飲料是可以不設(shè)保質(zhì)期的，所以對(duì)于干紅基本沒(méi)保質(zhì)期一說(shuō)。 第二，雖說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，不存在過(guò)期問(wèn)題。但是干紅有個(gè)最佳飲用期，這個(gè)時(shí)期內(nèi)喝掉酒會(huì)比較好喝，過(guò)了這個(gè)時(shí)限酒就可能在味道跟氣味上有些下滑了， 決定干紅最佳飲用期的因素有很多。
紅酒放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)怎么樣?
紅酒放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)過(guò)期，很多紅酒是有保質(zhì)期的，并不是越久越好，目前市場(chǎng)上的紅酒保質(zhì)期大多是十年，只有較珍貴的葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期，只要珍藏的好，會(huì)越來(lái)越值錢(qián)。此外，一般國(guó)外葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)的，國(guó)外人只認(rèn)適應(yīng)期。 紅酒放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)過(guò)期 紅酒在國(guó)內(nèi)是設(shè)有保質(zhì)期的，所以還是要在保質(zhì)期內(nèi)飲用為佳。它能保障最純正，香甜的口感，時(shí)間長(zhǎng)了，有可以提前氧化，讓酒香消散，失去了它最佳的口感。
答：會(huì)壞掉(酒也是有保質(zhì)期的)。過(guò)期或保存不當(dāng)不宜飲用。 多數(shù)酒和其他食品一樣,也是有保質(zhì)期的,一般為1—20年,其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。
紅酒時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)壞嗎?
葡萄酒的時(shí)間放太長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì) 酒放得越久越好的，年代非常久遠(yuǎn)的紅酒喝起來(lái)的話(huà)味道會(huì)更好，相應(yīng)來(lái)說(shuō)價(jià)格會(huì)更加會(huì)貴一些的，而且有很多人都不知道紅酒可以存放的最長(zhǎng)時(shí)間是多少，老是會(huì)擔(dān)心放在那里的紅酒變質(zhì)的，其實(shí)對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō)本來(lái)就沒(méi)有一定的保質(zhì)期可言，只是會(huì)經(jīng)歷三種過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中紅酒的味道會(huì)變得越來(lái)越醇厚的。
會(huì)，紅酒放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)一般不可以飲用。紅酒中含有許多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)等化學(xué)物質(zhì)，上述物質(zhì)被人體吸收后，可以幫助人體清除體內(nèi)自由基，輔助抗氧化。但當(dāng)紅酒放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后上述物質(zhì)可能會(huì)減少，甚至?xí)冑|(zhì)。
葡萄酒時(shí)間長(zhǎng)了能喝嗎?
葡萄酒放久了是否能喝取決于品質(zhì)和儲(chǔ)存環(huán)境： 1. 品質(zhì)好的葡萄酒可以經(jīng)過(guò)適宜的陳年再飲用，會(huì)獲得更好的飲用體驗(yàn)。 2. 品質(zhì)差的葡萄酒容易變質(zhì)，口感也會(huì)變化，不適合繼續(xù)飲用。 3. 如果葡萄酒出現(xiàn)沉淀物、味道酸苦等情況，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不可飲用。
葡萄酒時(shí)間久了還能喝嗎?
取決于葡萄酒的質(zhì)量和儲(chǔ)存條件。 好的葡萄酒可以在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下（溫度、濕度、光線(xiàn)等）長(zhǎng)期儲(chǔ)存，質(zhì)量不會(huì)降低。 相反，每年還會(huì)變得更加優(yōu)秀。 相反，如果葡萄酒質(zhì)量較差或儲(chǔ)存條件不佳，則可能會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存而變質(zhì)。 另外，葡萄酒的年份也會(huì)影響它的儲(chǔ)存時(shí)間。 某些年份的葡萄酒可以在儲(chǔ)存多年后變得更好，而其他年份的葡萄酒則需要在更短的時(shí)間內(nèi)飲用。 因此，只有在考慮葡萄酒的年份和質(zhì)量以及儲(chǔ)存條件等因素后，才能確定它是否可以在時(shí)間久了后繼續(xù)飲用。
不可以。 大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。 白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期。 已開(kāi)瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。 建議在陰涼通風(fēng)處、恒溫酒柜、地窖等。
葡萄酒放久了能喝，但是口感會(huì)有變化。紅酒是一種持續(xù)成長(zhǎng)的酒精飲料，一般最好在3-5年內(nèi)喝完，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，紅酒風(fēng)味就會(huì)慢慢流失，口感逐漸變差，但是酒液本身對(duì)人體無(wú)害，只是變得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久
根據(jù)具體情況而定。葡萄酒都有一定的保質(zhì)期，有的保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)一些，有的保質(zhì)期時(shí)間短一些，葡萄酒放的時(shí)間久了，還能不能喝？需要看保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期的葡萄酒就不能喝了。
葡萄酒時(shí)間久了還能喝，但質(zhì)量可能會(huì)變差。葡萄酒在瓶?jī)?nèi)會(huì)慢慢地發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，時(shí)間越久，其質(zhì)量越容易受到影響。 對(duì)于較老的葡萄酒，其口感和香味可能會(huì)發(fā)生變化，有些葡萄酒還會(huì)產(chǎn)生沉淀物。但并不是所有的葡萄酒都適合陳年，只有一些特定的高端葡萄酒才適合長(zhǎng)時(shí)間陳放。如果葡萄酒質(zhì)量不好或貯存條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)變質(zhì)，甚至?xí)a(chǎn)生有害物質(zhì)，不建議飲用。
取決于葡萄酒的保存方式和品質(zhì)。 葡萄酒如果保存在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认?，封閉良好，風(fēng)味能夠被保存得很好。 但是如果保存不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)降低，甚至腐敗變質(zhì)。 因此，如果葡萄酒的保存條件良好，時(shí)間久了也能喝。 但是如果保存不當(dāng)，最好不要喝，以免對(duì)健康造成影響。 如果你想保存葡萄酒，可以學(xué)習(xí)一些保存技巧，例如：垂直存放，避免光線(xiàn)直射，保持恒溫恒濕等等。 這樣可以延長(zhǎng)葡萄酒的壽命并保證品質(zhì)。
沒(méi)變質(zhì)變味就可以喝。 紅酒能不能喝與保質(zhì)期之間并沒(méi)有太大的關(guān)系，但是這也不是絕對(duì)的，因?yàn)檫@需要看酒的類(lèi)型，有些酒就不太適合儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間，葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定，葡萄酒大多的適飲期一般低于 5 年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達(dá)到 10 年以上。對(duì)于低單寧和低酸的酒一般保質(zhì)期比較短，大概一兩年，因?yàn)樗鼈兊墓稌?huì)消散，時(shí)間放久了不但沒(méi)有好處而且還會(huì)影響口感，而對(duì)于高單寧和高酸酒就有必要放置 10 年以上，這樣口感變得圓潤(rùn)舒適，而且果汁里面的香氣也能完全散發(fā)出來(lái)。
能喝，但口感變了。 事實(shí)上，大多數(shù)葡萄酒不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，適合新鮮飲用。如果酒過(guò)了飲用期，往往會(huì)變得無(wú)臭無(wú)氣，口感類(lèi)似醋，并不是說(shuō)不能喝。畢竟醋也可以喝。而且，酒能持續(xù)多久，取決于酒的種類(lèi)和質(zhì)量，以及儲(chǔ)存條件。
能喝！ 只要酒精度數(shù)超過(guò)10度，酒體便自帶防腐能力，可以長(zhǎng)期保存，只要保存得當(dāng)，一般不會(huì)變質(zhì)。 因此我們所說(shuō)的過(guò)期紅酒，其實(shí)未必都變質(zhì)了，只是口感不太好，讓人感覺(jué)像是變質(zhì)了，喝的話(huà)其實(shí)問(wèn)題都不大。 過(guò)了期的紅酒，還可以繼續(xù)喝嗎？紅酒廠終于給出答案，清醒無(wú)數(shù)人 紅酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期，但存在適飲期（最佳飲用期）。 大家可以把紅酒看作是人，存放時(shí)間看成是人的一生。 人伴隨著年齡的增長(zhǎng)，生命力由弱變強(qiáng)，再由強(qiáng)變?nèi)?，二十五歲左右達(dá)到巔峰。 紅酒的口感也是如此，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放后，口感達(dá)到最佳狀態(tài)。 但紅酒的適飲期是動(dòng)態(tài)變化的。 就像我們?nèi)?，有的人巔峰時(shí)期在二十歲，有的在三十歲左右，紅酒的口感也是如此。 工藝越好、品質(zhì)越高的、陳放能力越強(qiáng)的紅酒，它的適飲期越長(zhǎng)，反之越短，82年的拉菲就是典型例子，不過(guò)拉菲喝的人極少，主要是拿來(lái)收藏。
保存得當(dāng)是可以的，我自己弄了一瓶葡萄酒，兩年了還在喝，葡萄酒通常是水果經(jīng)發(fā)酵后制作而成，含有一定乙醇的果酒，如葡萄酒、藍(lán)莓酒等。 一般情況下，若紅酒保存良好，沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期，沒(méi)有變質(zhì)跡象，放的時(shí)間長(zhǎng)了依然能喝，但對(duì)于開(kāi)封并出現(xiàn)漏氣、保存環(huán)境受到污染等情況的紅酒，存放時(shí)間長(zhǎng)了，不建議飲。
紅酒放長(zhǎng)了會(huì)過(guò)期嗎?
未開(kāi)封的紅酒放的時(shí)間長(zhǎng)了，不會(huì)過(guò)期，但是紅酒的風(fēng)味會(huì)隨著時(shí)間而變化。打開(kāi)的紅酒放久了，會(huì)慢慢變成紅酒醋，因?yàn)闀?huì)過(guò)度氧化，影響風(fēng)味。 “保質(zhì)期”從字面上講就是物品能保證質(zhì)量的期限。眾所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過(guò)程中也有個(gè)從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過(guò)程。原則上講，酒在其巔峰期時(shí)飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對(duì)地說(shuō)其就不能飲用了，只是其品質(zhì)不濟(jì)了，或味道不堪入口了，人們自然也就不想再飲用了。而所謂的“變質(zhì)”，更多的時(shí)候是因?yàn)楸４娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味。 說(shuō)到“酒越老越好”這句話(huà)，并不總是正確的。尤其是當(dāng)涉及到口味偏好時(shí)。并非所有的葡萄酒都值得陳釀。事實(shí)上，現(xiàn)在生產(chǎn)的大多數(shù)葡萄酒在擺上了貨架后，可以隨時(shí)飲用。 開(kāi)過(guò)的紅酒能放多久？根據(jù)紅酒的類(lèi)型、生產(chǎn)方法、紅酒的年代和不斷變化，有很多變數(shù)，有很多考慮和例外，但對(duì)于大多數(shù)人喝的95%的酒來(lái)說(shuō)，答案很簡(jiǎn)單。 3天。我們把紅酒瓶子打開(kāi)后3天，一旦紅酒被打開(kāi)，空氣中的氧氣開(kāi)始發(fā)生作用了，最初軟化味道，打開(kāi)紅酒的香味。由于這一氧化過(guò)程持續(xù)了許多小時(shí)和幾天，紅酒最終無(wú)法飲用。所以應(yīng)該在紅酒變質(zhì)前喝完。
葡萄酒放的時(shí)間長(zhǎng)了.還能喝嗎?
是否能喝與葡萄酒的品質(zhì)以及葡萄酒的儲(chǔ)存環(huán)境有關(guān)。品質(zhì)較好的葡萄酒放久了可以喝，在適宜的儲(chǔ)存環(huán)境和溫度中保存，不受到污染，是可以經(jīng)過(guò)陳年再獲得更好的飲用體驗(yàn)。品質(zhì)較差的葡萄酒放久了易產(chǎn)生變質(zhì)，葡萄酒風(fēng)味也會(huì)發(fā)生很大變化，既有食品安全風(fēng)險(xiǎn)，口感也會(huì)很差，不適合繼續(xù)飲用。 葡萄酒放久了，若出現(xiàn)沉淀物、酒質(zhì)變得粗糙，且味道酸苦，則說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，是不可以飲用的。
紅酒放久了能喝嗎?
紅酒放久了且過(guò)了適飲期，即使沒(méi)有過(guò)期或變質(zhì)，因?yàn)槲兜啦缓盟圆贿m合飲用。 通常普通的紅酒保質(zhì)期在十年至十五年之間，少數(shù)高級(jí)紅酒具備陳年價(jià)值并能存放二十至五十年以上。但必須有專(zhuān)業(yè)方法儲(chǔ)藏！ 而紅酒放久了還能否飲用并不是看紅酒的保質(zhì)期，而是看紅酒的適飲期，而且紅酒的適飲期通常與紅酒的品質(zhì)呈正相關(guān)。 紅酒的一生會(huì)經(jīng)歷上升期、成熟期、巔峰期和衰退期4個(gè)階段，其中的巔峰期就是最適合最佳適飲期，此時(shí)紅酒內(nèi)的單寧、酸類(lèi)、酚類(lèi)物質(zhì)能讓紅酒的香氣、風(fēng)味以及口感達(dá)到最佳狀態(tài)。 所以說(shuō)如果紅酒放太久過(guò)了適飲期，此時(shí)就算紅酒沒(méi)有過(guò)期變質(zhì)，但已經(jīng)錯(cuò)過(guò)最佳飲用期而不建議飲用。
你好，已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開(kāi)瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開(kāi)瓶時(shí)可以聽(tīng)開(kāi)瓶的響聲。響聲脆亮說(shuō)明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好的 。
