怎么從配料表挑啤酒?
第一：啤酒配料表中只要有：大米、玉米、淀粉、啤酒花制品、食用香精、啤酒糖漿、酒花浸膏這些的，一律是耍流氓行為，不要買。 真正好啤酒配料表中只有：水、麥芽、啤酒花、酵母（有些啤酒會添加天然香料） 第二：看參數(shù)，一般來說麥汁濃度高于10度，酒精度大于4度比較靠譜（也不是絕對的）。 第三：配料表中沒有上述那些添加劑就是好啤酒嗎？也不一定，因為某些無良商家胡亂標注，那些9.9一提的某地德啤也是垃圾啤酒。 第四：記住一點，好的啤酒一定不便宜，但貴的啤酒不一定是好啤酒。 第五：不是所有的進口啤酒就是好啤酒，國外的啤酒也耍流氓，也有水啤。而且，市面上最常見的進口啤酒大部分都是訂制酒。
賣啤酒怎么開通團購?
1. 尋找適合的團購平臺：可以通過互聯(lián)網(wǎng)搜索找到各種適合實體店的團購平臺，包括美團、大眾點評、餓了么、百度糯米等。 2. 注冊商家賬號：在選擇好團購平臺后，注冊成為商家會員，填寫相關(guān)資料。 3. 上架產(chǎn)品：按照要求將鮮啤產(chǎn)品信息上傳上架，包括價格、圖片、描述等。 4. 設(shè)置團購價格：設(shè)置團購優(yōu)惠價格以及參與條件等，吸引顧客參與。 5. 接收訂單并配送：等待顧客下單成功后，及時收到訂單，并根據(jù)團購平臺要求配送產(chǎn)品。
銷售啤酒需要辦理什么手續(xù)?
無論是賣紅酒白酒還是啤酒都需要持酒類零售許可證經(jīng)營，辦理酒類零售許可證的條件：1、必須先辦理食品經(jīng)營許可證（預(yù)包裝即可）2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或工商行管理部門核準的企業(yè)名稱3、沿街商鋪 二、辦理酒類零售許可證所需材料 1、書面申請報告； 2、營業(yè)執(zhí)照（企業(yè)核準名稱）； 3、倉儲面積，經(jīng)營場所房產(chǎn)證以及租賃合同； 5、產(chǎn)銷雙方法定協(xié)議書或授權(quán)書； 6、生產(chǎn)廠家的酒類生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，工商營業(yè)執(zhí)照；
1、去工商部門申請“名稱預(yù)先核準書”，也就是確定你的店名 2、在工商部門辦理《食品流通許可證》 3、辦好《食品流通許可證》后繼續(xù)在工商部門辦理個體戶工商營業(yè)執(zhí)照以上三個手續(xù)所需要的資料，請咨詢當?shù)毓ど滩块T，各個地方要求的材料可能不同假如辦公司的話，那就麻煩得多啦基本程序和上面差不多 都需要辦《食品流通許可證》，因為啤酒是預(yù)包裝食品，賣食品都需要領(lǐng)取這個證的辦公司的其他手續(xù)。
淡季怎么賣好啤酒?
啤酒一般都是夏季銷量比較大，是銷售旺季，其它季節(jié)相對來說就是淡季，要做到淡季也能賣好啤酒應(yīng)該做好以下幾點： 一必要的廣告宣傳還是要有，最好廣告宣傳啤酒不光可以飲用還能做菜。 二是主動送貨上門，特別是夜市大排檔更是重點服務(wù)的場所。 三是順帶做點小吃帶動啤酒銷售。
我覺得如果做好了以下3點，淡季也能賣好啤酒的。 1．現(xiàn)在的人都現(xiàn)實的很。想好賣，當然要推銷，看你的酒牌子如何？中擋的話就找飯店，火鍋店為主，超市，商店也冬天買啤酒的會很少。 2．但必須要推銷員。推銷員很重要，為人處事要好，還要一定的相貌，和口才。外向點的可能健談些。能說會道，你的啤酒就不用愁。 3．在配些小禮品，送給服務(wù)員。她們會幫酒忙的。啤酒冬天喝可能會涼，當然都是服務(wù)員的客源的話，喝和不喝也就服務(wù)員的一句話。
淡季想要賣好啤酒，我們只能夠在各個團購群里邊放比較低的價格來賣了，畢竟夏天才是啤酒銷售的高峰，到了冬季的時候，啤酒銷量下降，我們只能用低價格來吸引別人
