1. 吳鳴白酒的歷史淵源
吳鳴白酒，是四川省南充市儀隴縣本土的一種白酒。吳鳴醫(yī)生，在 1937 年左右，就已開始研制出這種白酒。吳鳴以醫(yī)者的聰明才智與精神追求，在白酒釀造的技藝上有所創(chuàng)新，以小麥、高粱、糯米為原料，由小茅坑進行低溫發(fā)酵，驗酒稀釋的方法，成功研制出吳鳴白酒。
20 世紀 50 年代以來，吳鳴白酒在本土市場持續(xù)奮斗并獲得了較高的市場占有率，這一現(xiàn)象得到了外界的注目，而這也預示著吳鳴白酒將會在未來的酒業(yè)趨勢中，持續(xù)精彩地發(fā)展。
2. 吳鳴白酒的釀造工藝
釀制吳鳴白酒的原料是當?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、高粱以及糯米，并采用傳統(tǒng)手工操作和現(xiàn)代科技結(jié)合的方式，使得吳鳴白酒更加純正、口感更佳。其釀造工藝一直保持傳統(tǒng)的開蒸、冷釀、老熟和四次混合品的精髓，特別是老熟品的對于白酒口感的形成有著很大的關(guān)鍵性作用。
從原料條件的選拔，到發(fā)酵、蒸餾、貯存和包裝，每一道工序都精益求精，確保每一個釀制出來的吳鳴白酒都可以達到最佳的口感和品質(zhì)。因此，吳鳴白酒自問世以來，就一直受到廣大消費者的青睞。
3. 吳鳴白酒的品牌價值
吳鳴白酒以其獨特的釀造工藝和口感，成為白酒市場上備受歡迎的品牌之一，其品牌已經(jīng)落地生根，樹立了良好的市場口碑。吳鳴白酒在生產(chǎn)過程中始終秉承“以質(zhì)量求生存，以市場為導向”的理念，堅持品質(zhì)優(yōu)先，不斷開拓市場，不斷提高品牌價值。
此外，從品牌傳播策略上講，吳鳴與一些著名的知名企業(yè)達成合作，開展多種多樣的營銷活動，不僅拓展了吳鳴白酒的知名度，還增加了吳鳴白酒的銷售額。隨著品牌在消費者心中的印象深入人心，吳鳴白酒的市場份額也有所提升。
4. 吳鳴白酒的未來發(fā)展
未來，吳鳴白酒將面對不同的市場挑戰(zhàn)，同時也將有更多的機會，以品質(zhì)優(yōu)勢、品牌實力、產(chǎn)品創(chuàng)新和營銷創(chuàng)意為核心競爭力，進一步開拓市場、增加銷售額。刨去價格因素的干擾，消費者會更加重視產(chǎn)品的品質(zhì)與口感，而這正是吳鳴白酒所擅長的領(lǐng)域。
吳鳴白酒將在未來堅持自己的品牌特色和釀造方向，定位中高端市場，打造一款優(yōu)秀的白酒品牌。未來吳鳴白酒還將致力于繼承、發(fā)揚白酒釀制絕技，以產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)、品質(zhì)和服務作為競爭優(yōu)勢進行品牌戰(zhàn)略，成為中國釀酒文化的代表之一。
