西班牙紅酒等級(jí)?
從低到高分別為：VINO DE MESA（餐酒級(jí)）、VINO DE LA TIERRA（地區(qū)餐酒級(jí)）、IGP 或者VINO DE CALIDAD（高品質(zhì)餐酒級(jí)）、D.O（法定產(chǎn)區(qū)級(jí)）、D.O.Ca（優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)）、PAGO 或者 VINO DE PAGO（酒莊酒）。從后面兩個(gè)圖表我們似乎感覺(jué)VINO DE PAGO就是認(rèn)證級(jí)別最高的西班牙酒，但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢？
西班牙紅酒有六個(gè)等級(jí) 一：日常餐酒 ，也是西班牙分級(jí)體系中最低一級(jí)，沒(méi)有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二：地區(qū)餐酒這個(gè)等級(jí)對(duì)于產(chǎn)區(qū)，葡萄品種沒(méi)有過(guò)多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒，相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒，只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請(qǐng)這個(gè)級(jí)別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒，類似于法國(guó)AOC級(jí)別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒，目前在西班牙只有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)獲得這個(gè)等級(jí)。
1. 日常餐酒 日常餐酒（Vino de Mesa），簡(jiǎn)稱為VM，相當(dāng)于法國(guó)的VDT級(jí)別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級(jí)體系中的最低一級(jí)，產(chǎn)量大，簡(jiǎn)單易飲，一般日常用餐時(shí)飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒（Vino de la Tierra）, 簡(jiǎn)稱為VT或VdlT，這一級(jí)別相當(dāng)于法國(guó)葡萄酒中的VDP級(jí)別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域，但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級(jí)別那么嚴(yán)格。目前，西班牙共有超過(guò)40個(gè)地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica），簡(jiǎn)稱為VCIG或VC。VCIG等級(jí)于2003年引入西班牙，類似于法國(guó)的VDQS級(jí)別。一般而言，只有成為該級(jí)別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請(qǐng)為更高的DO級(jí)別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen），簡(jiǎn)稱為DO，類似于法國(guó)的AOC級(jí)別。在1988年之前，DO級(jí)一直是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)。這一級(jí)別對(duì)葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴(yán)格的要求。目前，西班牙共有70個(gè)DO產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會(huì)（Consejo Regulador），負(fù)責(zé)制定各自產(chǎn)區(qū)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國(guó)，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價(jià)比高，頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。 早在1932年，西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen，簡(jiǎn)稱DO）制度。2003年，為了響應(yīng)歐盟的標(biāo)準(zhǔn)，西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上作了相應(yīng)的調(diào)整，建立了新的葡萄酒分級(jí)制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個(gè)等級(jí)。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為了五個(gè)等級(jí)，從低到高分別是日常餐酒（VdM）、地區(qū)標(biāo)識(shí)酒（VC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VdlT）、法定產(chǎn)區(qū)（DO）、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)（DOC）。 一般舊世界產(chǎn)酒國(guó)因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個(gè)等級(jí)后，就不再細(xì)分了，但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時(shí)間比較長(zhǎng)，在美國(guó)橡木桶中熟成的時(shí)間也比較長(zhǎng)，于是在法定產(chǎn)區(qū)（Denominacion de Origen，簡(jiǎn)稱DO）的葡萄酒中，又會(huì)根據(jù)在橡木桶中熟成的時(shí)間分為4個(gè)檔次，這是其他國(guó)家沒(méi)有的。
這個(gè)不是d0等級(jí)，是DO等級(jí)，是西班牙葡萄酒等級(jí)制定以后其中的一個(gè)等級(jí)，以下是西班牙葡萄酒的等級(jí)劃分，依次從最低到最高。 VDM（Vino De Mesa）：這是分級(jí)制度中最低的一級(jí)，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對(duì)釀制無(wú)限制。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：類似于法國(guó)的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO（Denomination De Origin）：和法國(guó)的AOC相當(dāng)，較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國(guó)已經(jīng)有62％葡萄園有DO資格，使得無(wú)法借著DO辨別品質(zhì)高低。
aop和aoc區(qū)別?
在法國(guó)AOC和AOP沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過(guò)AOC是法國(guó)原來(lái)的用法，2009年以后逐漸開(kāi)始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說(shuō)明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。
紅酒級(jí)別AOP和AOC的區(qū)別是法國(guó)葡萄酒等級(jí)分級(jí)制度的版本不同，兩者意思是一樣的，都是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，是法國(guó)葡萄酒等級(jí)的最高級(jí)，而AOC是舊版，AOP是2009年改革后的新版。
紅酒有級(jí)別嗎?AOC級(jí)是什么意思?
就是普通的拉菲傳奇系列，是拉菲集團(tuán)的低端產(chǎn)品，就是波爾多大區(qū)級(jí)的AOC，并不是村莊級(jí)，這個(gè)等級(jí)的酒70塊的價(jià)格不算是低的，但是確實(shí)是低于這款酒一般的市面價(jià)格，真假就不好說(shuō)了。 另外，趙薇的酒莊叫夢(mèng)洛酒莊（也叫夢(mèng)隴酒莊），chateau monlot，是波爾多圣達(dá)美隆產(chǎn)區(qū)的一家特級(jí)酒莊。
四級(jí)酒莊什么意思?
法國(guó)葡萄酒按其質(zhì)量層次從高到低分為四級(jí)：四級(jí)酒莊就是第四等級(jí)的酒莊，簡(jiǎn)稱“四級(jí)莊”， 四級(jí)酒莊就是簡(jiǎn)單的稱為特級(jí)葡萄園（GRAND CRU）香檳區(qū)的都是AOC等級(jí)，沒(méi)有VDQS及以下等級(jí)。勃艮第分級(jí)比較亂，好多酒莊自己定等級(jí)分類及酒標(biāo)表示。
紅酒的aoc和aop的區(qū)別?
沒(méi)有區(qū)別。 在法國(guó)AOC和AOP沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過(guò)AOC是法國(guó)原來(lái)的用法，2009年以后逐漸開(kāi)始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說(shuō)明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。
紅灑aoc和aop都是優(yōu)質(zhì)高端級(jí)的代表，不同的是aoc是法國(guó)老式優(yōu)質(zhì)紅灑標(biāo)準(zhǔn)的代表形式，而aop是法國(guó)新式優(yōu)質(zhì)紅酒的代表形式
法國(guó)紅酒級(jí)別aoc與aop的區(qū)別?
沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別，葡萄酒aoc和aop本質(zhì)上都指法國(guó)葡萄酒最高等級(jí)制度的品種，aop是aoc的前身，在2009年8月得到了改革，目的是配合歐洲葡萄酒級(jí)別標(biāo)注的形式，AOP體制下最低級(jí)別的葡萄酒通通變成法國(guó)制造，產(chǎn)區(qū)上的命名也發(fā)生了變化。
大致來(lái)說(shuō)，都是原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)識(shí)。 aoc是傳統(tǒng)說(shuō)法，很多酒莊都在沿用，aop是21世紀(jì)之后歐盟整體制定的法規(guī)，級(jí)別二者相同。
AOP紅酒與AOC區(qū)別?
AOC紅酒與AOP紅酒的區(qū)別在于產(chǎn)地的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不同。 AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）是法國(guó)的一種產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)志，它確保了紅酒的產(chǎn)地、品質(zhì)和傳統(tǒng)生產(chǎn)方法。 AOC紅酒必須在法國(guó)特定的產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)，且遵循特定的釀造工藝和規(guī)定。 這種認(rèn)證確保了紅酒的質(zhì)量和地域特色。 而AOP（Appellation d'Origine Protégée）是歐盟的一種產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)志，適用于歐盟成員國(guó)以外的地區(qū)。 AOP紅酒也要求在特定的產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)，且遵循特定的釀造工藝和規(guī)定。 這種認(rèn)證也確保了紅酒的質(zhì)量和地域特色，但適用范圍更廣。 因此，AOC紅酒和AOP紅酒在產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)上有所不同，但都保證了紅酒的質(zhì)量和地域特色。 選擇哪種紅酒取決于個(gè)人口味和對(duì)產(chǎn)地認(rèn)證的重視程度。
在法國(guó)AOC和AOP沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過(guò)AOC是法國(guó)原來(lái)的用法，2009年以后逐漸開(kāi)始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說(shuō)明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。
紅酒等級(jí)AOC和AOP意思都是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，都是法國(guó)紅酒等級(jí)的最高級(jí)，區(qū)別是兩者版本不一樣。AOC是舊版法國(guó)紅酒等級(jí)，而AOP是2012年開(kāi)始實(shí)行的新版法國(guó)紅酒等級(jí)。
四級(jí)酒莊什么水平?
四級(jí)酒莊是法國(guó)波爾多葡萄酒的等級(jí)體系之一，被認(rèn)為是中等以上的酒莊。 四級(jí)酒莊會(huì)根據(jù)葡萄園的位置、采收時(shí)間、葡萄品種、釀造方法以及酒的品質(zhì)被評(píng)定等級(jí)。這些酒通常由頂級(jí)酒莊所出品的次級(jí)酒，由于價(jià)格合理，品質(zhì)也非常出色，因此受到了大量的市場(chǎng)追捧和消費(fèi)者的青睞。
1. 四級(jí)酒莊的水平較高。 2. 四級(jí)酒莊是法國(guó)波爾多地區(qū)的一個(gè)等級(jí)體系，等級(jí)越高代表酒莊的質(zhì)量和聲譽(yù)越高。 四級(jí)酒莊是波爾多地區(qū)中較為知名且質(zhì)量較好的酒莊之一，其釀造的葡萄酒具有一定的品質(zhì)保證。 3. 值得注意的是，波爾多地區(qū)有五個(gè)等級(jí)，一級(jí)酒莊是最高等級(jí)，而四級(jí)酒莊則是相對(duì)較高的等級(jí)。 四級(jí)酒莊的葡萄酒通常具有較好的口感和復(fù)雜度，適合收藏和品鑒。 同時(shí)，四級(jí)酒莊的價(jià)格相對(duì)較高，也是一些酒愛(ài)好者追求的對(duì)象。
法國(guó)葡萄酒按其質(zhì)量層次從高到低分為四級(jí)：四級(jí)酒莊就是第四等級(jí)的酒莊，簡(jiǎn)稱“四級(jí)莊”， 四級(jí)酒莊就是簡(jiǎn)單的稱為特級(jí)葡萄園（GRAND CRU）香檳區(qū)的都是AOC等級(jí)，沒(méi)有VDQS及以下等級(jí)。勃艮第分級(jí)比較亂，好多酒莊自己定等級(jí)分類及酒標(biāo)表示。
