紅酒瓶塞斷了怎么取出來(lái)?
1. 用一塊方巾小心擦拭瓶口，輕柔的清理裂處的碎屑。 2. 將瓶身傾斜45度，從塞子斷裂處正對(duì)的方向小心地緩緩鉆入木塞，這時(shí)候因?yàn)槭芰κ莾A斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去。
可以先將斷了的木塞從開(kāi)瓶器上取下，然后用螺式開(kāi)瓶器重新鉆到瓶口下斷裂木塞，稍微鉆深一點(diǎn)然后緩慢將斷木塞撥出即可
紅酒瓶塞丟了怎么保存?
紅酒木塞沒(méi)了，可以通過(guò)換瓶或真空處理的方式，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行保存。換瓶是把紅酒倒進(jìn)一個(gè)容量更小的酒瓶里，減少紅酒與空氣接觸保存；真空處理是使用真空泵，抽掉瓶?jī)?nèi)空氣保存。 對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)，氧氣就像一把雙刃劍。一方面，葡萄酒需要借助氧氣來(lái)逐步展現(xiàn)層次復(fù)雜的香氣；另一方面過(guò)多的氧氣會(huì)導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。因此，在處理開(kāi)過(guò)瓶的葡萄酒時(shí)，一定要避免葡萄酒與氧氣過(guò)度接觸。
紅酒瓶蓋木塞開(kāi)一半壞了怎么辦?
1. 發(fā)生木塞斷裂的情況，要將包裹住瓶頸的酒封全部揭開(kāi)，觀察瓶頸殘留木塞的情況，如果仍有大部分木塞卡住瓶頸的話，可以繼續(xù)使用螺旋開(kāi)瓶來(lái)拔出酒塞。具體操作方法如下：用一塊方巾小心擦拭瓶口，清理斷裂處的碎屑，將瓶身傾斜45度，從木塞斷裂處小心地鉆入木塞，這時(shí)候因?yàn)槭芰κ莾A斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去。螺旋鉆快接近木塞底部之后放正瓶身，小心地把軟木塞提上來(lái)。 2. 當(dāng)一些葡萄酒的軟木塞太過(guò)脆弱，繼續(xù)使用螺旋開(kāi)瓶器可能會(huì)讓木塞破碎，這時(shí)候可以使用Ah-So開(kāi)瓶器來(lái)開(kāi)瓶，這種開(kāi)瓶器雖然用途不多，卻能用來(lái)應(yīng)對(duì)這種脆弱的斷塞。具體操作方法如下：首先，將兩支鐵片插入酒瓶的縫隙中，使力將鋼片緩緩?fù)虏迦?，感覺(jué)鐵片插入至一個(gè)極限，然后慢慢順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鐵片向上拔出軟木塞。 3. 如果上述方法不行的話，就清理好瓶口的木屑，將斷裂的木塞輕輕地捅進(jìn)瓶中，不僅會(huì)讓葡萄酒外觀不好看，而且木塞有霉菌的話，就會(huì)直接毀了一整瓶酒，不到最后一步盡量別用這種方法。做完這一步，就要將酒倒出來(lái)。 首先準(zhǔn)備一張濾紙，再準(zhǔn)備一只醒酒器，在瓶口放一張濾紙，將酒緩慢地通過(guò)濾紙倒入醒酒器中，過(guò)濾掉橡木屑和橡木塞。
據(jù)查，紅酒瓶蓋木塞開(kāi)一半壞了的解決方法是：找個(gè)細(xì)長(zhǎng)的小刀，帶手柄的那種，輕輕插入木塞，旋轉(zhuǎn)，慢慢拔出。這種方法要十分小心，不要傷到自己，最好配戴手套。
紅酒蓋爛了怎么辦?
更換瓶蓋，或者換一個(gè)密封性的瓶子。 可以采取更換瓶子的方式，將紅酒倒入新的瓶子中進(jìn)行密封保存。若想要加強(qiáng)保存的效果，還可以將紅酒放置于冰箱。
紅酒瓶蓋爛了怎么辦?
使用筷子從木塞頂部把塞子往瓶子里面頂,把塞子頂進(jìn)瓶子里去。 找一張保鮮膜包些衛(wèi)生紙做為瓶塞臨時(shí)使用。 如果塞子爛的不是很嚴(yán)重,那么把紅酒專用起子的螺絲擰入剩下的木塞子里面。注意多擰一些。
