品紅酒的基本知識(shí)?
紅酒是干紅葡萄酒的俗稱干紅葡萄酒是一種發(fā)酵類葡萄酒，它是用采摘的葡萄經(jīng)過破皮、榨汁、發(fā)酵而釀制而成的。并且在釀造過程中不容許加入任何人工香精、色素等外來產(chǎn)品。含糖量是每升的含糖量低于四克。品紅酒是一系列的過程拿到一瓶紅酒，首先要看他的標(biāo)簽，標(biāo)簽有正標(biāo)和副標(biāo)之分，通過兩這個(gè)標(biāo)簽我們可以了解到這款酒的國(guó)別、產(chǎn)地、釀酒莊園、酒精度、特色等等信息。了解之后就開始品酒之旅了葡萄酒瓶是葡萄酒沉睡的搖籃，所以我們享用葡萄酒的時(shí)候先要讓在瓶中沉睡的葡萄酒醒來，這就需要醒酒如果是法國(guó)、意大利、西班牙等等舊世界葡萄酒釀酒國(guó)家，我們需要準(zhǔn)備一個(gè)醒酒器，把瓶中的酒倒入醒酒器靜置一段時(shí)間，讓酒液與空氣充分接觸，以達(dá)到醒酒的目的而象美國(guó)、澳大利亞等等的新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家釀造的酒，基本上就不太用醒酒器，因?yàn)獒勗斓墓に嚥灰粯?，所以在杯中搖幾下就能感覺到葡萄酒的魅力把酒導(dǎo)入杯子中，記得不要倒的太滿，因?yàn)橐咕埔号c空氣充分接觸，建議使用口小肚大的杯子，一般酒的液面在杯肚最寬處就可以了，這樣與空氣的接觸面積最大，先把鼻子探入杯子里，感受一下葡萄酒最初的氣息。然后順時(shí)針搖杯，是酒液晃動(dòng)，充分與空氣接觸，搖杯過后再把鼻子探入杯子嗅一下，就能感受到與剛才明顯顯現(xiàn)出來的香氣與其他氣息，譬如青草味、動(dòng)物香、果醬香等等，這些香氣因?yàn)獒劸破咸哑贩N的不同而不同。接下來就喝吧不要舍不得喝，第一口要大一些，讓酒液能夠鋪滿舌面，然后在口腔中轉(zhuǎn)動(dòng)，讓舌頭的各個(gè)部位充分與酒液接觸，感受單寧的層次、有沒有回甘，咽下去之后又沒有余香等等，這就是品評(píng)一款酒的基本過程
法國(guó)紅酒品牌大排名?
1、法國(guó)紅酒品牌排名-羅曼尼康帝紅酒。 2、法國(guó)紅酒品牌排名-里鵬紅酒。 3、法國(guó)紅酒品牌排名-柏翠紅酒。 4、法國(guó)紅酒品牌排名-歐頌紅酒。 5、法國(guó)紅酒品牌排名-白馬紅酒。 6、法國(guó)紅酒品牌排名-奧比昂紅酒。 7、法國(guó)紅酒品牌排名-瑪高紅酒。 8、法國(guó)紅酒品牌排名-木桐紅酒。 9、法國(guó)紅酒品牌排名-拉圖紅酒。 10、法國(guó)紅酒品牌排名-拉菲紅酒。
法國(guó)十大紅酒品牌： 1.Chateau Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡 2.Chateau Latour 拉圖城堡 3.Chateau Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當(dāng)王) 4.Chateau Margaux 瑪歌莊園 5.Chateau Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容莊) 6.Petrus 柏圖斯 7.Le Pin 里鵬 8.Chateau Cheval Blanc 白馬莊園
法國(guó)拉圖莊品牌紅酒， 法國(guó)歐尚酒窖品牌紅酒， 法國(guó)圣芝品牌紅酒。 法國(guó)奔富品牌紅酒。 法國(guó)拉菲品牌紅酒， 法國(guó)格拉洛品牌紅酒
世界最大紅酒排行?
法國(guó)武當(dāng)紅酒好不好?
法國(guó)武當(dāng)紅酒挺好的，之前公司年會(huì)訂的這款酒，味道很好，而且喝完之后，第二天醒來完全沒有頭疼頭暈的癥狀，適合養(yǎng)生，后來了解之后才知道，它是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)利用野生山葡萄原料釀造干紅葡萄酒，而且還獲得了國(guó)內(nèi)有機(jī)、綠色食品雙認(rèn)證，它里面單寧酸含量比普通葡萄酒高出10倍以上，白藜蘆醇比普通葡萄酒高出2--3倍，SOD比普通葡萄酒高出100倍以上。
