—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
泰斯卡18年單一麥芽威士忌遵循傳統(tǒng)工藝,采用五種蒸餾器并經(jīng)由蠕型回旋冷凝器冷卻并在波本桶和雪莉桶中熟成18年而成,是一款甜美帶煙熏的威士忌,泰斯卡酒廠重要酒款,酒廠創(chuàng)始人休.麥克斯格爾的簽名見(jiàn)前標(biāo)。
品飲
外觀:琥珀色澤
香氣:濃郁的香氣中帶有水果與太妃糖的氣息,并浮現(xiàn)出一絲絲的煙熏氣息,其太妃糖的氣息中還帶有淡淡的薄荷清香,加水后富饒海洋風(fēng)味,類(lèi)似干燥的船只亮光漆,食用海藻的氣息,仍然具有甜味,碘味與煙熏味。?
口感:入口甜美,滋味越來(lái)越鮮明,并帶有一陣煙熏風(fēng)味,口感溫和,隨后慢慢出現(xiàn)煙熏,泥炭,瀝青和太妃糖的風(fēng)味。
余味:長(zhǎng)度中等,將泰斯卡的辣椒風(fēng)味表現(xiàn)的相當(dāng)微妙,余味中也有些許煙熏風(fēng)味。而滋味鮮明,尤其在口腔后部還會(huì)迸發(fā)出強(qiáng)烈的胡椒風(fēng)味。
獲獎(jiǎng)
2016年世界威士忌大獎(jiǎng)賽(WWA)金獎(jiǎng)
2015年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM)大師獎(jiǎng)
JimMurray《威士忌圣經(jīng)》評(píng)分:94分
品牌
1830年由麥卡斯吉爾兄弟建立于哈柏灣旁,它的名字來(lái)自于挪威語(yǔ)中的「ThalasGair」,也就是傾斜的巖石的意思。斯雖然地處偏遠(yuǎn),但高質(zhì)量的威士忌產(chǎn)品讓泰斯卡蒸餾廠屹立不倒,一直到1982年止,都是使用島嶼威士忌中很少見(jiàn)的三次蒸餾法,就算是現(xiàn)在,也是很努力的制造一種完全獨(dú)立風(fēng)格的威士忌,原始、煙熏、海洋,連小說(shuō)家羅伯特.劉易斯.史帝文森都說(shuō)它是「酒中之王」。