大鵬一日同風(fēng)起，扶搖直上九萬(wàn)里！3月1日，以“同風(fēng)起”為主題的2025遠(yuǎn)明全國(guó)經(jīng)營(yíng)者大會(huì)在鄭州召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)各地的遠(yuǎn)明合伙人齊聚一堂，共話發(fā)展，共謀未來(lái)。遠(yuǎn)明酒
賽事全面升級(jí)，27位國(guó)際權(quán)威評(píng)審齊聚澳門(mén)，一連六日精彩葡萄酒活動(dòng)共鑒中國(guó)佳釀巔峰之作 由澳門(mén)特別行政區(qū)政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗(yàn)品牌"Wynn
開(kāi)年，筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒，大家普遍反映，從業(yè)多年，忽然不知道如何啟動(dòng)2025年。交流之后，紛紛聊起一個(gè)話題：酒業(yè)新周期，即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時(shí)
日本三得利白州酒廠建于1973年，深藏于甲斐駒山森林中，珍貴的森林和雪山融水為其帶來(lái)了罕見(jiàn)的柔和口感，造就了白州獨(dú)特的“綠色清新威士忌”的氣質(zhì)。
口感：
新鮮的青草、青蘋(píng)果、蜜瓜、黃瓜、薄荷等清香，還帶有淡淡的泥煤味。入口順滑，能感受到輕微的煙熏味和一縷白胡椒味，奶油和水果的香甜感在口腔里慢慢蔓延開(kāi)來(lái)，果酸味輕快爽口，尾韻干爽柔順，帶有檸檬的清雅和淡雅的煙熏泥煤味，還有一絲回甜。
白州1973是在2014年上市的，取代白州10年的無(wú)年份酒款，是白州威士忌入門(mén)款。
品牌故事：
在1973年，三得利的第二座蒸餾廠——白州蒸餾廠誕生了。白州蒸餾廠位于甲斐駒岳山腳、海拔約700米的白州，是世界上絕無(wú)僅有的建造在高原森林
之中的蒸餾廠。白州氣候涼爽多濕、空氣清新，擁有被評(píng)為日本“名水百選”之一的尾白川，尾白川被南阿爾卑斯山脈層層花崗巖過(guò)濾后的清澈泉水，是最適合威士忌釀造的軟水。
調(diào)酒師們的不懈追求，對(duì)于發(fā)酵的精益求精，對(duì)于蒸餾的精益求精。注入酒桶中的原酒，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月不斷地呼吸著森林中濕潤(rùn)的空氣，形成了白州獨(dú)有的口感和香氣。1994年，白州單一麥芽威士忌上市了，這是調(diào)配師從近數(shù)十萬(wàn)桶麥芽原酒中嚴(yán)格挑選后融和而成的，有著柔和的煙熏味和清爽的口感。
