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三得利 日本進(jìn)口山崎單一麥芽威士忌 山崎水楢桶2012年700ml

瀏覽量76 + 收藏
分類
洋酒
品牌
三得利
廠家
三得利株式會(huì)社
規(guī)格
700ml
凈重
700ml
毛重
酒精度
40%vol
年份
2012
包裝
單瓶
原料
水、大麥芽
產(chǎn)地
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
越陳越香
今日?qǐng)?bào)價(jià)
4200.00
更新于2022-07-12

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產(chǎn)品簡介

三得利山崎水梄桶2012版

水楢(yóu)是橡木的一種,蒙古櫟(Quercus mongolica)的分支,屬于溫帶落葉闊葉林。高的能長到 35 米,綠色的葉子邊緣呈鋸齒狀。5-6 月開花,秋天果實(shí)成熟。水楢偏向喜涼,有極強(qiáng)的生存能力, 可抵御零下 60 度的嚴(yán)寒天氣并且茁壯成長。一棵水楢樹長成可用之材需要 170 年或更久。這種橡木富含香蘭素(酚類物質(zhì)),含水量高故名為水楢。

水楢主要生長于日本北海道、千島群島同庫頁島一帶。此外,中國東北、蒙古和俄羅斯也能看到其蹤影。水楢生長特征類似于英國橡木,相比于美國橡木更為彎曲而且有很多節(jié)點(diǎn)。水楢木含水量高、孔隙較大,但質(zhì)地堅(jiān)硬、厚重,是制造家具是一種理想材料,常用于制作高級(jí)家私。

水楢木香氣較其他橡木更為強(qiáng)烈。根據(jù)研究,水楢桶陳年的威士忌初期發(fā)展和波本桶相差不大,但 20 年后酒液會(huì)呈現(xiàn)出特殊的如沉香、伽羅熏香、檀香等香氣。這種香氣容易讓人聯(lián)想起森林之中神圣的寺廟,清新又帶有禪意,升華出一種莊嚴(yán)的感覺。