近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
宮城峽(Miyagikyo)
追求和余市威士忌不同的個(gè)性,有細(xì)膩柔和的味道
作為日果公司的第二家酒廠,位于日本仙臺(tái)市郊,接近宮城峽縣。廣瀨川和新川在這里合流,有著豐富的水資源,而且受益于穩(wěn)定的北部自然環(huán)境。1969年建成的宮城峽酒廠,不僅有麥芽威士忌用的單式蒸餾機(jī),而且有谷物威士忌用的連續(xù)式蒸餾機(jī)。
“宮城峽10年”是淡淡的麥芽香和木桶的芳香調(diào)和在一起,充滿了圓潤(rùn)的甘甜和清新的風(fēng)格。隨著成熟度的增強(qiáng),風(fēng)味也更加濃郁。
宮城峽10年單一純麥威士忌
這款酒具有典范的宮城峽特色,綿柔、干凈、充滿甜蜜水果,非常平易近人,來(lái)自日本仙臺(tái)宮城峽酒廠的單一麥芽威士忌。
酒體以中等琥珀色偏飽滿呈現(xiàn),輕輕聞一下有柔和的太妃糖、橡木和一些煙熏的味道,喝上一口后,口腔中充斥著蜂蜜的味道,還有淡淡的泥煤味,最終余味為蜂蜜和檸檬的口感,讓酒很有存在感。