近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
麥卡倫 Macallan 單一麥芽蘇格蘭威士忌進(jìn)口洋酒斯佩塞 麥卡倫25年雪莉單桶
麥卡倫25年純麥蘇格蘭威士忌——深桃紅色閃耀熾熱紅銅色澤。彌漫出濃烈的雪梨酒香及柑橘的甜味,如此豐富的口感,就如絲綢般滑軟順喉,持久余味,彌而不散。
品鑒記錄
色澤:亮桃木色
香氛:柑橘果香與肉桂味,帶著雪莉和熏木氣息
口感:豐潤(rùn)而濃郁,余味帶著干果和辛香料
回韻:深長(zhǎng)的余韻中,圍繞著干果香、熏木香與辛香料氣息久久不散
麥卡倫精神家園建于1700年的EasterElchies古堡是詹姆士一世的宅邸,作為麥卡倫的精神家園,它一直守望著位于斯貝塞高地的麥卡倫酒廠
小巧銅制蒸餾器使用斯貝塞河畔區(qū)小巧的銅制蒸餾器,以穩(wěn)定內(nèi)部溫度,造就了酒質(zhì)。
僅擷取16%精華酒心依古法蒸餾,只取二次蒸留后16%精華的酒心,成為全英格蘭酒廠中擷取酒心比率較少的品牌(一般為30%),創(chuàng)造了經(jīng)典的酒質(zhì)。
歐洲品質(zhì)橡木桶堅(jiān)持使用雪莉橡木桶陳年,在保留麥芽威士忌特色的同時(shí)又增加了濃郁的果香味。
酒液色澤麥卡倫是不使用人工添加物的蘇格蘭威士忌品牌。酒液與橡木桶的作用完好保持了威士忌的色澤與口味。
麥卡倫佳釀
麥卡倫釀酒師憑借多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn),甄選每一年成熟期的橡木桶釀制新酒,待酒液成熟后裝瓶。每一瓶麥卡倫都是釀酒師們心力與技藝的產(chǎn)物。