春節(jié)即將來(lái)臨,白酒市場(chǎng)迎來(lái)了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁,這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
樂(lè)加維林始終堅(jiān)持生產(chǎn)最頂級(jí)的單一麥芽威士忌,其最獨(dú)特的是使用長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵與慢速蒸餾,以最為繁複的工法與時(shí)間成本,盡可能將所有馥郁風(fēng)味集于瓶中。
樂(lè)加維林蘇格蘭艾萊島單一麥芽威士忌艾雷島威士忌12年2020sr700mL
聞味:氣味強(qiáng)度稍弱,增加了識(shí)別的難度。頂層是微甜的植物型泥煤,沒(méi)嗅兩下便迎來(lái)了大米酒釀,兩者均勻地?cái)嚢柙谝黄?,持續(xù)了一段時(shí)間。甘草味愈加明顯,焦油開(kāi)始滲了進(jìn)來(lái)。少許藥用繃帶輕輕掠過(guò),無(wú)意中還捕捉到零零星星的中草藥味。
入口:甜度不高,輕柔的土壤和焦油味在短時(shí)間內(nèi)充斥了整個(gè)嘴巴,但也消失得很快。薄荷葉飄過(guò),帶來(lái)了辣感。略帶果酸的柚子隨后出現(xiàn),但沒(méi)有提升任何甜味。一些混合香料,不重,把之前的辣感壓了下去,才發(fā)現(xiàn)是青草和八角。味道在口腔里變化不大,醇厚度較低,有些許煙熏感但感覺(jué)不到泥煤味。
尾韻:快速有力的胡椒,上顎在吞下酒液后出現(xiàn)過(guò)一段澀感。少許苦味,細(xì)嚼是沙田柚的皮。在之后確實(shí)出現(xiàn)過(guò)非常少量的植物型泥煤,像煙熏過(guò)的蔬菜一樣。