—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
使用美國(guó)波本桶陳釀10年,熟成后的甜味毫不費(fèi)力地與泥煤味相結(jié)合,創(chuàng)造出完美的平衡,自傳奇釀酒師伊恩·亨特首次推出后,百年來(lái)基本沒(méi)有發(fā)生過(guò)變化。個(gè)性特點(diǎn)鮮明突出,釀制過(guò)程中使用蘇格蘭特有的泥煤烘烤麥芽,使得它具有強(qiáng)烈的泥煤味,煙熏味,咸咸的海風(fēng)味道以及略帶一點(diǎn)甜味最大的特點(diǎn)是不加掩飾的煙熏味和獨(dú)特的藥水味具有很強(qiáng)的辨識(shí)度。
顏色:飽滿絢麗的金色
香氣:有濃郁的泥炭芳香,還稍微可以聞到一點(diǎn)植物的味道
口感:飽滿的麥芽酒質(zhì),起初有濃郁的泥炭味而后慢慢在口中演繹出絲絲甜味
余韻:持久,無(wú)果味,稍有些咸味。