大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里!3月1日,以“同風(fēng)起”為主題的2025遠(yuǎn)明全國(guó)經(jīng)營(yíng)者大會(huì)在鄭州召開(kāi),來(lái)自全國(guó)各地的遠(yuǎn)明合伙人齊聚一堂,共話發(fā)展,共謀未來(lái)。遠(yuǎn)明酒
賽事全面升級(jí),27位國(guó)際權(quán)威評(píng)審齊聚澳門,一連六日精彩葡萄酒活動(dòng)共鑒中國(guó)佳釀巔峰之作 由澳門特別行政區(qū)政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗(yàn)品牌"Wynn
開(kāi)年,筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒,大家普遍反映,從業(yè)多年,忽然不知道如何啟動(dòng)2025年。交流之后,紛紛聊起一個(gè)話題:酒業(yè)新周期,即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時(shí)
Bowmore 26 yo ‘The Vintner’s Trilogy’ ,48.7%,13年二手波本桶陳化,13年法國(guó)紅酒桶二次陳化。
倒酒聞香,炭烤火腿,燒焦了的輪胎,焦糖,藍(lán)莓果醬,過(guò)了一會(huì),炭烤菠蘿,烘烤咖啡豆,聞香彌漫著各種燒糊了,烤焦了的味道。
入口,烘烤過(guò)堅(jiān)果,剛出爐的蛋糕胚,混合著淡淡的咸與澀,協(xié)調(diào)而優(yōu)雅的感覺(jué),舌頭上有淡淡的芒果和木瓜的甜香,以及焦糖咖啡和布朗尼的感覺(jué),回味長(zhǎng)而復(fù)雜,煙熏味伴隨著甜咸與咖啡的苦與紅酒的澀。
26yo的聞香略顯暗黑,各種焦糊的味道,口感卻比較令人意外的復(fù)雜優(yōu)雅協(xié)調(diào)而雋永。