春節(jié)即將來臨，白酒市場迎來了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié)，返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁，這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇，也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
Ardbeg 阿貝
DARK COVE 黑灣 普通版
ob-46.5%
聞香：泥煤煙熏調(diào)、蜂蜜調(diào)。溫柔煙熏、蜜沉香韻。海藻、煙熏三文魚、烤棉花糖、蜂蜜、蜜餞金桔
觸覺（酒體）：活潑四散、擴(kuò)張、潔凈、具油脂感、中度酒體
味覺：泥煤煙熏調(diào)。水潤清甜、粉粉花香。花蜜水、沉香、薰衣草
尾韻：煙熏調(diào)尾韻中度持續(xù)、輕煙薄霧。花蜜水、甘蔗、薰衣草
資料/評論：于2016年艾雷島節(jié)阿貝日推出的限定酒款，同樣分為白標(biāo)會(huì)員版及普通版，今天品飲的是普通版酒款，使用波本桶和“黑暗雪莉桶”調(diào)配。
該年的主題以18世紀(jì)末私釀時(shí)期為背景，由于地理位置偏僻以及當(dāng)?shù)厝藱M蠻，尤其艾雷島更是非法走私交易的“重災(zāi)區(qū)”。酒款以純黑色的包裝盒描繪了每逢月黑之夜，私釀?wù)呤殖譄艋?，將放置在灣岸洞穴中的威士忌與大陸烈酒商接壤交易歷史情境。
聞香：前段是輕快溫柔的艾雷煙熏，帶點(diǎn)咸咸的，結(jié)上鹽霜海藻干，更有帶微煙熏的三文魚鮮嫩肉香。后段擁有郁香的蜂蜜韻調(diào)，蜜香浮沉，還有烤棉花糖的熱辣香甜，最后是裹滿糖漿的蜜餞金桔零食，蜜意灌滿心扉。
入口：水潤潔凈的酒體，帶一點(diǎn)點(diǎn)粉粉的質(zhì)感，開始的時(shí)候酒液很輕快活潑，歡蹦亂跳，黏附在口腔各處溶解后往上擴(kuò)散，越往后油脂感明顯，潤澤溫和。還是艾雷島那熟悉的泥煤煙熏味，仿如在窯爐前燃料燒盡結(jié)束后升起的裊裊輕煙，隱約中藏有深色花系的薰衣草、鳶尾花香氣，不落俗套花蜜香清甜。
尾韻：或許是一部分年輕的酒液帶來的花香韻調(diào)，賦予了整體魅惑般神秘感，煙熏像晨曦時(shí)分淡淡又朦朧的薄霧。感謝200多年前那些在動(dòng)蕩中仍游走于黑暗，月夜相伴的私釀?wù)?，用他們那倔?qiáng)勤奮的雙手將艾雷風(fēng)格締造出今天的光芒四射。
