近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質量獎”，自此踏上了以質量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質量獎”的
品鑒和評價:
這款酒初聞能嗅到紫羅蘭、薰衣草、玫瑰果茶和櫻桃等香氣，然后黑莓、黑醋栗和鐵礦石的氣息緩緩而升。入口后能品嘗到與嗅覺一致的水果芳香酒體中等至飽滿，口感脆爽，質地非常細膩，回味悠長而芬芳。
?作品一號酒莊（Opus One Winery）成立于1979年??
作品一號酒莊由羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）和菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）共同創(chuàng)立。羅伯特·蒙大維是美國葡萄酒之父，而菲利普·羅斯柴爾德男爵則是木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的前莊主。兩人合作創(chuàng)立了這座融合了新世界與舊世界風格的酒莊?。
作品一號酒莊位于美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）的奧克維爾（Oakville）產(chǎn)區(qū)，專注于生產(chǎn)優(yōu)質波爾多（Bordeaux）風格的紅葡萄酒。酒莊的葡萄酒以其卓越的品質和獨特的風格，贏得了“美國酒王”的美譽?。
Opus One [1]以優(yōu)雅風格為特點，香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等，入口優(yōu)雅柔和復雜而集中，單寧細致，結構均衡，口感上酸度不高，充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深，這款酒色澤深紫，優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
