2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近,各大酒企紛紛推出各具特色的新品,以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日,赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
一八九二年,愛國華僑張弼士先生滿懷實(shí)業(yè)興邦之理想,斥巨資在煙臺創(chuàng)辦了中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家——張?jiān)a劸乒尽=獍偌{,1931年“攜海納百川”之意得名,1937年商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊,2002年商標(biāo)再獲注冊?!敖獍偌{”是張?jiān)9舅鶕碛械囊环N干紅葡萄酒品牌。
張?jiān)O鹉就案杉t葡萄酒系列選用張?jiān)F咸褕@的赤霞珠為主要原料,經(jīng)控溫發(fā)酵工藝精心釀制而成的種干型葡萄酒。本品果香濃郁,酒香優(yōu)雅、口感柔和,結(jié)構(gòu)完整,典型性好。
【葡萄品種】赤霞珠
【酒精度】12%v/v
【顏色】寶石紅色
【香氣】果香濃郁
【口感】酒香優(yōu)雅、口感柔和,結(jié)構(gòu)完整,典型性好
【飲用品溫】12°C-16°C。
【儲存期】8年
【貯藏時(shí)間】因?yàn)槠咸丫朴猩芷?,所以愈陳愈好的觀念不適于葡萄酒。儲藏時(shí)間的長短取決于酒中單寧的含量,單寧多則需貯藏時(shí)間長。通常,好酒可以貯藏15-25年,其他的一般不超過10年。
【開瓶后如何保存】常溫下開瓶48小時(shí)以上的葡萄酒最好不要飲用,因?yàn)榇藭r(shí)的葡萄酒已經(jīng)開始變質(zhì),強(qiáng)行飲用會對身體造成一定的傷害。
開過的酒應(yīng)將軟木塞塞回,把酒瓶放入冰箱,直立擺放。
通常,紅葡萄酒開過后可以在冰箱中保存2-3星期。