春節(jié)即將來(lái)臨,白酒市場(chǎng)迎來(lái)了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁,這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
一八九二年,愛國(guó)華僑張弼士先生滿懷實(shí)業(yè)興邦之理想,斥巨資在煙臺(tái)創(chuàng)辦了中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家——張?jiān)a劸乒尽=獍偌{,1931年“攜海納百川”之意得名,1937年商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè),2002年商標(biāo)再獲注冊(cè)?!敖獍偌{”是張?jiān)9舅鶕碛械囊环N干紅葡萄酒品牌。
張?jiān)O鹉就案杉t葡萄酒系列選用張?jiān)F咸褕@的赤霞珠為主要原料,經(jīng)控溫發(fā)酵工藝精心釀制而成的種干型葡萄酒。本品果香濃郁,酒香優(yōu)雅、口感柔和,結(jié)構(gòu)完整,典型性好。
【葡萄品種】赤霞珠
【酒精度】12%v/v
【顏色】寶石紅色
【香氣】果香濃郁
【口感】酒香優(yōu)雅、口感柔和,結(jié)構(gòu)完整,典型性好
【飲用品溫】12°C-16°C。
【儲(chǔ)存期】8年
【貯藏時(shí)間】因?yàn)槠咸丫朴猩芷冢杂愑玫挠^念不適于葡萄酒。儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短取決于酒中單寧的含量,單寧多則需貯藏時(shí)間長(zhǎng)。通常,好酒可以貯藏15-25年,其他的一般不超過(guò)10年。
【開瓶后如何保存】常溫下開瓶48小時(shí)以上的葡萄酒最好不要飲用,因?yàn)榇藭r(shí)的葡萄酒已經(jīng)開始變質(zhì),強(qiáng)行飲用會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。
開過(guò)的酒應(yīng)將軟木塞塞回,把酒瓶放入冰箱,直立擺放。
通常,紅葡萄酒開過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。