3月1日,以“龍舞春宴啟華章”為主題的“2025龍國(guó)宴龍?zhí)ь^春?jiǎn)⒌涠Y”在北京長(zhǎng)安俱樂(lè)部隆重舉行。
備受矚目的Vinexpo Asia 2025再次回歸新加坡,線上預(yù)登記通道已全面啟動(dòng)!匯聚20個(gè)國(guó)家1,100家參展商、迎接70個(gè)國(guó)家11,
大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里!3月1日,以“同風(fēng)起”為主題的2025遠(yuǎn)明全國(guó)經(jīng)營(yíng)者大會(huì)在鄭州召開(kāi),來(lái)自全國(guó)各地的遠(yuǎn)明合伙人齊聚一堂,共話發(fā)展,共謀未來(lái)。遠(yuǎn)明酒
張?jiān)p^藏干紅葡萄酒,酒香濃郁,酒體非常飽滿,滋味爽口清新,具有醇厚的窖藏風(fēng)味,入口后,沾滿酒的舌頭能感覺(jué)到干紅葡萄酒帶來(lái)的涼爽,那種涼爽不是直接體會(huì)出來(lái)的,它好像是慢慢的滲入到舌頭里面,然后慢慢的體會(huì)到?jīng)鏊母杏X(jué)。
張?jiān)a劸茙煱丫倪x出的成熟度較佳的每一種葡萄單獨(dú)發(fā)酵,采用當(dāng)今葡萄酒行業(yè)較科學(xué)合理的氣囊壓榨機(jī)柔性提取發(fā)酵醪液中各種營(yíng)養(yǎng)成分,再進(jìn)行原酒處理,保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨(dú)特風(fēng)格。天時(shí)、地利、人和分毫不差,充分體現(xiàn)出“解百納”無(wú)可取代的。還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),較被專家與酒迷們所稱道,即將處理好的葡萄原酒按嚴(yán)格的科學(xué)配比混合后,進(jìn)入橡木桶陳釀,在張?jiān)5叵麓缶平演^優(yōu)良的法國(guó)進(jìn)口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和諧。張?jiān)Tu(píng)酒師還會(huì)按嚴(yán)格的時(shí)間對(duì)葡萄原酒進(jìn)行品評(píng),直到葡萄酒陳釀出較佳風(fēng)味后出桶澄清,并用先進(jìn)的速凍工藝,較大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風(fēng)味。