1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
口感
明亮的櫻桃紅色、寶石紅色。散發(fā)著黑覆盆子、茶葉和柔和的煙熏味與紅色漿果、迷迭香，蒔蘿、巧克力的淡淡的味道相得益彰?？诟袌A潤清新，結(jié)構(gòu)良好，單寧優(yōu)雅，微妙，有著很好的平衡感。
智利葡萄酒的天花板--十八羅漢
智利葡萄酒界的“十八羅漢”指最初由“葡萄酒教父”陳新民所評選的，18款具有代表性的優(yōu)質(zhì)智利葡萄酒，其中伊拉蘇占據(jù) 3款:查威克(CHADWICK)、桑雅(SENA)和馬克西米諾(DONMAXIMIANO)
伊拉蘇酒莊的釀酒師弗朗西斯科·貝提 （Francisco Baettig）曾經(jīng)在法國多家知名酒莊當(dāng)過“飛行釀酒師”，也曾經(jīng)在美國加州和阿根廷的酒莊工作過，足跡遍及歐洲、美國、澳洲和新西蘭等國的眾多葡萄酒 莊， 2003年至今擔(dān)任智利伊拉蘇酒莊的首席釀酒師。該酒莊的釀酒理念是極力把每一種葡萄品種的果味和獨(dú)特之處表現(xiàn)出來。該酒莊的紅葡萄酒果味純凈、單寧精致 堅(jiān)實(shí)并且有很好的酸度。
智利的邁坡谷(Maipo Valley)產(chǎn)區(qū)是智利伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)旗下的高端酒莊查德威克酒莊釀造的查威克干紅葡萄酒較為優(yōu)雅
查德威克酒莊所在地原是一座馬球場，但莊主愛德華多·查德威克(Eduardo Chad-wick)很早之前就發(fā)掘了這片土地特殊的風(fēng)土潛力，于是說服他的父親將其改造為葡萄園，并于1992年種下第一批葡萄樹。葡萄園所在的邁坡谷產(chǎn)區(qū)被認(rèn)為是智利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的搖籃。在這里，查德威克酒莊15公頃的葡萄園地主要用于種植赤霞珠，同時(shí)也種植有品麗珠(CabernetFranc)、梅洛(Merlot)及味而多(PetitVerdot)。園區(qū)的氣候類型為地中海氣候，生長季漫長干燥，且晝夜溫差大，因而葡萄在達(dá)到合適成熟度的同時(shí)也能保有活潑的酸度
